Formaggio Trenta!

[Luca 33]

Oggi al supermercato ho trovato questo formaggio che volevo segnalarvi:

Trenta(è pubblicizzato per il basso contenuto di colesterolo)
circa :
29 g proteine, 12 grassi 240 kcal
per 100 g

Penso che sia ottimo per noi (presunti)BB...

[sm@rt]

non male

[giopal84]

mai sentito!! ma sembra ottimo?? in che supermercato??

[Pedro17]

mai sentito!! ma sembra ottimo?? in che supermercato??

ottima domanda

[giopal84]

ottima domanda

noi attendiamo

[kikkio87]

ma è questo?

latte di vacca, grassi vegetali, sale, fermenti lattici, enzimi....
Questi sono gli ingredienti, perchè grassi vegetali???

[max_power]

ma è questo?

latte di vacca, grassi vegetali, sale, fermenti lattici, enzimi....
Questi sono gli ingredienti, perchè grassi vegetali???

La presenza di quei grassi vegetali non mi ispira, è un po' losca

[Pedro17]

ma è questo?

latte di vacca, grassi vegetali, sale, fermenti lattici, enzimi....
Questi sono gli ingredienti, perchè grassi vegetali???

grassi vegetali nel formaggio

[Luca 33]

La presenza di quei grassi vegetali non mi ispira, è un po' losca

concordo...cmq l'ho trovato da despar a 14 euro al kg...mi informerò...

[Luca 33]

mai sentito!! ma sembra ottimo?? in che supermercato??

il gusto è sublime...

[Pedro17]

concordo...cmq l'ho trovato da despar a 14 euro al kg...mi informerò...

nn proprio economico

[max_power]

concordo...cmq l'ho trovato da despar a 14 euro al kg...mi informerò...

Quei 12 g di grassi provengono sia dal latte di vacca, che però gli ingredienti non specificano se sia intero o parzialmente scremato (penso comunque intero) e dai grassi vegetali. Dato che il latte intero apporta circa 5 g di grassi per 100 ml, suppongo che il resto provenga dai grassi vegetali che nella maggior parte sono idrogenati.

[Luca 33]

Quei 12 g di grassi provengono sia dal latte di vacca, che però gli ingredienti non specificano se sia intero o parzialmente scremato (penso comunque intero) e dai grassi vegetali. Dato che il latte intero apporta circa 5 g di grassi per 100 ml, suppongo che il resto provenga dai grassi vegetali che nella maggior parte sono idrogenati.

si ma in etichetta per legge i grassi idrogenati devono comparire tra i saturi...e ce ne sono davvero pochi...anche se non ricordo la q.tà esatta...

[Luca 33]

nn proprio economico

è vero,ma se conti che ha 29 g di proteine(molto più della carne e dei vari salumi) non risulta poi tanto costoso...è un ottimo spuntino ...

[max_power]

si ma in etichetta per legge i grassi idrogenati devono comparire tra i saturi..

Sei un legislatore ? Chi te l'ha detto amico ?