Domande su low carb

[Cris the perfect]

Ciao a tutti,scusate l'ignoranza ma vorrei sapere che cos'è esattamente una dieta low carb,perche la fate e a cosa serve.Grazie x la comprensione

[mentzer]

non c e molto da capire....e' una dieta che serve per dimagrire....una dieta che non prevede molti carboidrati,e la maggior parte di questi sono a basso IG (indice glicemico)....una dieta non troppo drastica che prevede anke proteine e una dose medio bassa di grassi

[giopal84]

ti posto un post vecchio, ma che pensoti spieghi bene tutto.. mi sa che lo scrisse l'utente ct-7b

ecco:
una low và dagli 80 ai 150 gr d cho die.. di solito la quota proteica è leggermente più
alta e il resto delle kcal da grassi,preferibili gli insaturi polinsaturi,monoinsaturi,
grassi EFA omega3, omega6 es olio extravergine d'oliva, olio di semi di soia, di semi
d lino, di girasole, di mais, di arachidi, arachidi, mandorle, noci, nocciole, anacardi..
da pesce grasso cm salmone,sgombro,aringa,trota etc.. etc.

cerca di puntare molto sulla qualità di ciò che mangi.

x le proteine,meglio quelle ad alto VB (Valore Biologico),x i carboidrati in definizione
dovresti dare la priorità a quelli a medio,basso indice glicemico es Verdura, Frutta,
Legumi, All-bran, Fette Wasa, Pane di segale... etc etc.

cerca d bere molto,almeno 4 lt d acqua al dì..
limita il sodio,e mio personalissimo consiglio,in definizione sarebbe utile eliminare
totalmente o almeno limitare i latticini xchè potrebbero creare problemi dovuti
principalmente al lattosio (ritenzione idrica).

inserisci nella dieta anche un buon multivitaminico ad alto dosaggio es supradyn,
multicentrum.



tu stabilisci di quanto ipocalorica deve essere la dieta.

per esempio:
consumo 3000 kcal in una giornata,quindi decido di quanto stare "sotto"...

decido di assumere 2000 kcal:
2,2gr pro x LBM,120gr cho,il restante per arrivare a 2000 da fats,prediligendo mono e
polinsaturi.


decido di assumere 2500 kcal:
2,2gr pro x kg massa magra,120gr cho,il restante per arrivare a 2500 da fats,prediligendo
mono e polinsaturi.


Regole
1 evita di bere durante i pasti,se si mezz'ora dopo;
2 evita alcolici,dolci gelati,affettati,formaggi,fritture e bevande gassate;
3 condire pasta o riso con pomodoro crudo;
4 cuocere carne ai ferri o al vapore;
5 fuori orario se avveri fame ubriacati di acqua;
6 durante la giornata consumare 2 cucchiai d'olio extravergine d'oliva;
7 invece di zucchero o miele usare il dolcificante a zero calorie;
8 se dopo il pranzo senti ancora fame mangia un frutto esclusi banana e ananas che sono ad
alto ig;
9devi prediligere in definizione i carboidrati a medio/basso ig, quindi sostituirli quasi
del tutto pasta e pane con verdura, frutta, legumi (fagioli, lenticchie,piselli), all-bran,
fette wasa, pane di segale;
10 per le proteine prediligi quelle ad di proteine ALTO VB(valore biologico):albumi, whey,
tacchino;
11 per i latticini si devi levare i formaggi ma soprattutto il latte che crea molta
ritenzione idrica(ma siccome abbiamo 17 anni ci serve calcio e lo prendiamo lo stesso);
12 devi aggiungere nella tua dieta anche i grassi. Sono fondamentali e non credere all'
opinione generale che i grassi fanno ingrassare, anzi aiutano a smaltire il grasso in
eccesso se li sai usare per bene;
13 grassi preferibili sono gli insaturi : polinsaturi, monoinsaturi, grassi EFA : omega3,
omega6 es : olio extravergine d'oliva, olio di semi di soia, di semi d lino, di girasole,
di mais, di arachidi-arachidi, mandorle, noci, nocciole, noci, anacardi- da pesce grasso
cm salmone,sgombro,aringa,trota;
14 cerca di bere molto,almeno 4 litri d acqua al giorno,limita il sodio.

[mentzer]

perche' evitare di bere durante i pasti?rischi di immagazzinare acqua sotto la pelle?e se si perche' nn limitarlo a fare solo quel giorno in cui voglio essere in forma splendida?(es per andare al mare e far colpo o fare le foto da mettere su facebook)....se anke fosse una cosa che puo' aiutare,fra tutte quelle citate mi sembra essere la meno importante....cmq x il resto e' molto esauriente

[Cris the perfect]

Ma questa diciamo è una dieta che fanno i modelli?

[giacomo82]

Ma questa diciamo è una dieta che fanno i modelli?

santo Ittio...........

[giopal84]

perche' evitare di bere durante i pasti?rischi di immagazzinare acqua sotto la pelle?e se si perche' nn limitarlo a fare solo quel giorno in cui voglio essere in forma splendida?(es per andare al mare e far colpo o fare le foto da mettere su facebook)....se anke fosse una cosa che puo' aiutare,fra tutte quelle citate mi sembra essere la meno importante....cmq x il resto e' molto esauriente

vabbè.. molte delle cose scritte su, sono finezze.. se mi scolo 1/2 litro di acqua mentre magno nn succede nulla.. sono consigli generici

[giopal84]

Ma questa diciamo è una dieta che fanno i modelli?

santo Ittio...........

[Cris the perfect]

santo Ittio...........

no scusate ho scritto nel topic sbagliato...ho capito che dieta è...

[mentzer]

di diete ce ne sono parecchie....dalla low carb,alla zona ,metabolica etc....tutte di solito x dimagrire...quindi adatte piu' o meno per tutti coloro che si vogliano mettere in forma....sia culturisti,atleti in generali,gente normale....e anke i MODELLI.......