Originariamente Scritto da spot86
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Questo sta a sottolineare che l'indice glicemico non è il fattore principale che interviene nella sonnolenza. La sonnolenza tipica di un lauto pranzo o cena è dovuta semplicemente ad un maggiore afflusso di sangue nei tessuti periferici che non al cervello.
la sonnolenza post-prandiale
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