prosciutto crudo

[Phoenixcc]

Ciao,

volevo solamente sapere che tipo di grasso è quello contenuto nel prosciutto crudo , sappiamo tutti che è molto buono "gustativamente" parlando , ma è anche buono nitrizionalmente ? Consigliate di levarlo o di mangiarlo ?

Grazie ! Ciao !

[aguirre]

Re: prosciutto crudo

Originally posted by Phoenixcc
Ciao,

volevo solamente sapere che tipo di grasso è quello contenuto nel prosciutto crudo , sappiamo tutti che è molto buono "gustativamente" parlando , ma è anche buono nitrizionalmente ? Consigliate di levarlo o di mangiarlo ?

Grazie ! Ciao !

mi sa che lo devi togliere, ma lascio la parola agli esperti :-)

[sfregiato79]

IL PROSCIUTTO CRUDO è IL TOP!!!!

cmq il grasso io lo tolgo anche per motivi di palato!

[Phoenixcc]

sei un grande sfregiato per quell'immagine che hai messo come firma !

come per motivo di palato ? è buonissimo !

[Body80]

In massa non è poi così fondamentale toglierlo (dipende sempre che tipo di fisico hai....se sei un ectomorfo estremo magna e basta) mentre in definizione chiaro che va tolto.

[max_power]

Re: prosciutto crudo

Originally posted by Phoenixcc
Ciao,

volevo solamente sapere che tipo di grasso è quello contenuto nel prosciutto crudo , sappiamo tutti che è molto buono "gustativamente" parlando , ma è anche buono nitrizionalmente ? Consigliate di levarlo o di mangiarlo ?

Grazie ! Ciao !

Sono grassi animali per cui sono saturi. Non sarebbe quindi "nutrizionalmente"accettabile. Comunque in massa sono d'accordo con Body80,mentre in definizioni punterei su altre fonti proteiche con meno grasso,ma anche con meno sodio,elemento di cui il prosciutto crudo ne è paticolarmente ricco

max_power

[lionluca]

A me dal punto di vista del gusto non piace il grasso del prosciutto crudo, meglio quello del pollo

In definizione ti consiglio la bresaola che adoro

[max_power]

Originally posted by lionluca
A me dal punto di vista del gusto non piace il grasso del prosciutto crudo, meglio quello del pollo

In definizione ti consiglio la bresaola che adoro

Devo confessarti che a me il grasso di tutte le carni non piace per cui lo tolgo.

max_power

[Body80]

Verissimo quello che ha anche aggiunto Max. Occhio quindi alla bresaola: in definizione non è il massimo, specie se è molto stagionata (e quindi + buona, secondo me).

[Bartolo76]

Re: Re: prosciutto crudo

Originally posted by max_power


Sono grassi animali per cui sono saturi. Non sarebbe quindi "nutrizionalmente"accettabile. Comunque in massa sono d'accordo con Body80,mentre in definizioni punterei su altre fonti proteiche con meno grasso,ma anche con meno sodio,elemento di cui il prosciutto crudo ne è paticolarmente ricco

max_power

[phoenix]

Il prosciutto crudo è uno dei motivi per cui ringrazio Dio per aver creato i maiali, mi paice moltissimo ed a meno che non vi sia quella striscia esperna di grasso molto larga, non mi faccio problemi.

[max_power]

Originally posted by Body80
Verissimo quello che ha anche aggiunto Max. Occhio quindi alla bresaola: in definizione non è il massimo, specie se è molto stagionata (e quindi + buona, secondo me).

E' vero purtroppo...più stagionata è più scura è di colore...ma è molto più buona veramente!

max_power

[Phoenixcc]

ok, mangero' cmq il grasso , eventualmente ne levo un po', ne lascio un filo giusto perchè lo adoro , nella carne in genere lo levo anche io perchè non mi piace, x body80 non sono un ectomorfo estremo , diaciamo tra un mesomorfo e un ecto.

Ciao !

[Phoenixcc]

hem volevo dire endomorfo non meso .... bha .... veramente non so cosa sono esattamente

[max_power]

Originally posted by Phoenixcc
hem volevo dire endomorfo non meso .... bha .... veramente non so cosa sono esattamente

Se non sai cosa siano esattamente posso dirti che insieme all'ectomorfo sei la categoria più svantaggiata. La massa la prendi,ma con essa anche abbastanza grasso

max_power