Aiuto sulla mia dieta per favore

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pre allenamento: carbo a medio i.g. (mela)+fonte proteica magra 90 min prima oppure solo carbo a medio i.g. 60 min prima.

post allenamento: carbo ad alto i.g.( riso,banane,gallette,pane bianco,destrosio)+fonte proteica magra (tonno,pollo,albumi,whey) entro 30 min dalla fine dell'allenamento.

D'accordo su tutto, ma la mela non è considerata una fonte di carboidrati a medio IG, ma a basso IG.

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Davvero? l'ho sempre considerata a medio i.g.,sui 50.

La tabella degli Indici Glicemici

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Altre tabelle portano la mela con un i.g. più elevato....sui 55. Ovviamente dipende anche dalla sua maturazione.

No, non dipende dalla sua maturazione perchè la mela non contiene amidi, contiene soprattutto fruttosio. Dipende più che altro dalla qualità di mela, ma anche in questo caso le variazioni sono comunque molto piccole.

Postami le tabelle dove l'IG della mela è di 55, non è che si riferiscono al pane bianco ?

[fortezza]

pre allenamento: carbo a medio i.g. (mela)+fonte proteica magra 90 min prima oppure solo carbo a medio i.g. 60 min prima.

post allenamento: carbo ad alto i.g.( riso,banane,gallette,pane bianco,destrosio)+fonte proteica magra (tonno,pollo,albumi,whey) entro 30 min dalla fine dell'allenamento.

Inanzitutto non posso fare altro che ringraziavi a tutti, siete stati molto gentili, ma sarebbe possibile sapere i grammi o quanto posso mangiare prima e dopo, grazie infinite

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Indice glicemico degli alimenti
vero,è riferito al pane bianco.

Bravo. Adesso moltiplica quel valore per 0.7 e guarda cosa ti esce.

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Inanzitutto non posso fare altro che ringraziavi a tutti, siete stati molto gentili, ma sarebbe possibile sapere i grammi o quanto posso mangiare prima e dopo, grazie infinite

Nel pre-wo va bene anche solo 1 mela.

Per il post-wo una banana tanto per fare un esempio.

[fortezza]

Grazie ragazzi mi siete stati di grande aiuto, presto vi farò sapere se è cambiato qualcosa, intanto grazie di cuore

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Grazie ragazzi mi siete stati di grande aiuto, presto vi farò sapere se è cambiato qualcosa, intanto grazie di cuore

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