Farina cruda e disponibilità degli amidi.

[Luca 33]

Mi è venuto un dubbio:quando si frigge la farina,gli amidi in essa contenuti diventano assorbibili?

Non lo chiedo perchè mi allarmo per quei pochi cho che conterrebbe,ma solo per semplice curiosità.

[max_power]

quando si frigge la farina,gli amidi in essa contenuti diventano assorbibili?

Cosa vuol dire ? Gli amidi sono sempre assorbiti.

[Pippo mio]

Mi è venuto un dubbio:quando si frigge la farina,gli amidi in essa contenuti diventano assorbibili?

Non lo chiedo perchè mi allarmo per quei pochi cho che conterrebbe,ma solo per semplice curiosità.

[zajka]

ma domanda è? Dai che sei pure un dietista

[zajka]

Chi Luca?

mi sembrava di sì..sbaglio?

[max_power]

mi sembrava di sì..sbaglio?

[zajka]

che c'è Mirko?

[zajka]

Infatti ricordavo bene:

contino a non capire xkè la dieta non vi piace...sono anche dietista...

grazie ancora x il tempo dedicatomi!

[zajka]

già..già ricordo bene quelle pagine

[Pippo mio]

interessante...

[max_power]

già..già ricordo bene quelle pagine

L'hai sgamato

[zajka]

L'hai sgamato

tutti si domandano da sempre cosa esattamente abbia studiato/stia studiando

[zajka]

hmmm però c'è qualcosa che non quadra: è un dietista dell'88

[zajka]

Il mestiere è stato introdotto di recente?
Bah, dietologo allora ( anche se mi sembra che mia madre lo chiami dietista,ha una cinquantina di anni)...il succo è quello comunque.

no, ma la mia era una perplessità per la sua età: ha 21 anni..

[Luca 33]

allora:
1)studio dietistica
2)ho fatto la domanda perchè la pasta cruda non può essere digerita(l'ha detto un prof.) e quindi credevo che anche la farina fosse impossibile da assorbire.