Dimagrimento: calorie o nutrienti?

[Gex_84]

Ciao a tutti.

E' gia da qualche giorno che mi pongo questa domanda, riguardante il dimagrimento e cosa lo comporta.

Il mio dubbio è il seguente.

Io so che è vero che per dimagrire bisogna assumere meno kcal di quante se ne spendono, pur rimanendo sopra ad una soglia minima al fine di non compromettere l'organismo.

Ma ciò è vero sempre o dipende anche da cosa si ingerisce?

Per esempio, se io in un giorno assumessi 1200 kcal di grasso al 100%, ma il giorno stesso ne bruciassi 1300, dimagrirei perchè c'è un deficit calorico (kcal bruciate maggiori delle kcal assunte) o ingrasserei poichè ho ingerito tutti quei grassi?

PS: Lo stesso esempio si potrebbe ripetere anche coi carboidrati.

Grazie mille.

[Antoniome]

Si dimagrisci togliendo kal indipedentemente da quale fonte sono generate.
Ma la bravura e la difficoltà sta nell'ottimizzare il tutto scegliendo correttamente i macro che andrai ad usare per formare le ipoteticche 1200k

[..::GIGI::..]

ma sei proprio sicuro?!?!?
a me sembra strana una cosa del genere....

[Pippo mio]

certo,dimagrisci lo stesso.

le calorie determinano la quantità di dimagrimento.
i macro determinano la qualità.

in soldoni...se assumi 1400 kcal da soli carbo dimagrirai,ma ti giochi molta più massa magra rispetto a una dieta con un buon apporto proteico.

è solo un esempio...

[..::GIGI::..]

certo,dimagrisci lo stesso.

le calorie determinano la quantità di dimagrimento.
i macro determinano la qualità.

in soldoni...se assumi 1400 kcal da soli carbo dimagrirai,ma ti giochi molta più massa magra rispetto a una dieta con un buon apporto proteico.

è solo un esempio...

così si...perciò tornando all' esempio di prima (quello dei grassi) perderai peso, ma non di massa grassa bensì di quella magra, giusto?!?!?
ovviamente sarebbe impossible una dieta del genere, ma è giusto per capirci...

[Pippo mio]

si,esatto...perdi peso,ma la quaità del dimagrimento non è la stessa

[..::GIGI::..]

e qui sorge un' altra domanda....i grassi insaturi fanno ingrassare molto?
cioè, vedo sempre che nelle diete sono presenti almeno 30-40g di evo al giorno più tt gli altri grassi alimentari (sempre insaturi)....ma non è peggio?
cioè, lo so che servono per le funzioni ormonali ed altro, ma non conviene stare sempre su una quantità bassa socì che l' organismo tende a consumare quelli accumulati e non quelli appena ingeriti?!?

[Pippo mio]

ai fini "perdita peso" è essenziale il deficit calorico,non la fonte,come detto

[..::GIGI::..]

ma nel caso specifico che ho postato sopra?!?!?

l' ho sempre saputo che un deficit calorico porta a perdita di peso in generale (avevo sentito tipo che ogni 7000cal di deficit si levava 1Kg, quindi uno che ha bisogno di 2000cal e ne mangia 1000, in una settimana dovrebbe perdere 1Kg...ovviamente è tutto relativo e potrebbe essere sbagliato, ma il concetto è quello), ma dato che a molti non interessa levare 5-10 o più chili in generale, ma perdere più massa grassa possibile è inutile stare sulle 1000cal nelle quali il 70% sono cho il 20% fat e solo il 10% pro...

[Pippo mio]

1 kg di grasso son 9000 kcal

detto questo perdonami,sarò tonto ma nn ho capito bene cosa chiedi...

[Penna84]

ma nel caso specifico che ho postato sopra?!?!?

l' ho sempre saputo che un deficit calorico porta a perdita di peso in generale (avevo sentito tipo che ogni 7000cal di deficit si levava 1Kg, quindi uno che ha bisogno di 2000cal e ne mangia 1000, in una settimana dovrebbe perdere 1Kg...ovviamente è tutto relativo e potrebbe essere sbagliato, ma il concetto è quello), ma dato che a molti non interessa levare 5-10 o più chili in generale, ma perdere più massa grassa possibile è inutile stare sulle 1000cal nelle quali il 70% sono cho il 20% fat e solo il 10% pro...

se nn tieni un buon rapprto tra i macronutrienti va a finire che perdi si peso ma xke perdi massa magra

[..::GIGI::..]

volevo solo sapere se i grassi insaturi fanno ingrassare molto (magari rispetto a quelli saturi), perchè vedo che nelle diete per dimagrire molti consigliano almeno 40g di evo al giorno quanado, secondo il mio parere (a questo punto penso sbagliato), cercare di tenere grassi e carboidrati a livelli minimi sia la cosa migliore per perdere massa grassa....

non mi uccidete per quello che ho detto, ma cercate di chiarirmi questo dubbio, perchè anche cenrcando in giro non ho trovato molto a riguardo...

[Pippo mio]

assolutamente no,i grassi insaturi non hanno un particolare potere"ingrassante"...al pari degli altri macro

[DRACO]

domandina!?!?ma e possibile una perdita di peso senza una perdita di grasso....si puo perdere solo massa magra senza intaccare quella grassa!!oppure nel caso di una perdita di peso vi e sempre e comunque una perdita di grasso (seppur minima)!?

[spot86]

deficit calorico -> perdita di peso

allenamento con i pesi + buon apporto proteico -> rallentamento diminuzione massa muscolare