Problema bresaola

[straccio_revenge]

Tra gli affettati decisamente meglio comunque il petto di tacchino, meno salato in tutti i sensi e con un quantitativo ottimo di pro.

Mi riferivo solamente alla percentuale di proteine, superiore nella bresaola rispetto a quasi tutti gli altri alimenti, per chi non ha problemi di soldi e ne apprezza il gusto credo che la bresaola sia meglio e ne mangi di meno per arrivare alla quota proteica prefissata, poi è questione di gusti, ottimo anche il petto di tacchino/pollo o la fesa

[matti1987]

Tra gli affettati decisamente meglio comunque il petto di tacchino, meno salato in tutti i sensi e con un quantitativo ottimo di pro.

Già infatti prendo sempre quello, costa molto meno e almeno dopo non devi bere come un cammello.

Esatto. Fatto stà che comunque sarebbe meglio non abusare di affettati prediligendo carni fresche.

O anche benefici integratori

[sm@rt]

Perchè è l'alimento con i valori ottimali per un bb: alta percentuale proteica (35% circa), niente carbo, bassisimi grassi (max 3%), calorie contenute... già così com'è

ma la % non vuol dire niente, basta variare le quantità...

quelli aia sono polli normali,peccato che ci aggiungano conservanti come nitriti e ci aggiungano albume d'uovo e oli di semi e altra robaccia...sara' ma preferisco starne lontano...

albume d'uovo e olio di semi non sono robaccia, e i nitrati/nitriti stanno su tutta la carne(non il glutammato, che invece fai bene a evitare), quindi c'è poco da farci se non evitare la carne a favore di albumi, fiocchi di latte o polveri.

[max_power]

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