Problema bresaola

[william wallace]

Ciao ragazzi... Ho letto in internet un articolo che descriveva cosa mettono dentro ai vari petti di pollo a fette, arrosto di tacchino ecc ecc della linea AIA....ebbene mentre prima ne mangiavo a iosa,ora li ho del tutto eliminati.


Così l'altro giorno all'esselunga ho notato la bresaola di cavallo in offerta: 2 euro per 70 gr. Ne ho comprato 3 etti, per tutta la settimana.
Il mio problema con la bresaola,che sia di maiale-mucca-tacchino-cavallo-gatto, è che la butto giu' a fatica...Io la consumo nello spuntino con 60 gr di pane...Sapreste consigliarmi un metodo per renderla un po' piu' appetitosa???

[termosimone86]

Ciao ragazzi... Ho letto in internet un articolo che descriveva cosa mettono dentro ai vari petti di pollo a fette, arrosto di tacchino ecc ecc della linea AIA....ebbene mentre prima ne mangiavo a iosa,ora li ho del tutto eliminati.


Così l'altro giorno all'esselunga ho notato la bresaola di cavallo in offerta: 2 euro per 70 gr. Ne ho comprato 3 etti, per tutta la settimana.
Il mio problema con la bresaola,che sia di maiale-mucca-tacchino-cavallo-gatto, è che la butto giu' a fatica...Io la consumo nello spuntino con 60 gr di pane...Sapreste consigliarmi un metodo per renderla un po' piu' appetitosa???

io la metterei insieme a un pò di grana e ruccola

[william wallace]

io la metterei insieme a un pò di grana e ruccola

avevo pensato al grana....se inserisco il grana niente frutta secca^?

[ma_75]

ma con tutte le fonti proteiche che ci sono, perché insisti proprio con la bresaola, che non ti piace e non è nemmeno economica?

[william wallace]

ma con tutte le fonti proteiche che ci sono, perché insisti proprio con la bresaola, che non ti piace e non è nemmeno economica?

quella lo era economica!

[MrAffondo]

Che gran problema eh...e ora?

[termosimone86]

avevo pensato al grana....se inserisco il grana niente frutta secca^?

be se lo inserisci in uno spuntino che prevede una fonte di carbo+pro+grassi allora si lo metterei al posto della frutta secca

PS: ho sbagliato a scrivere RUCCOLA volevo dire RUCOLA

[william wallace]

non devo cucinarla...Comunque kalos se ci aggiungo 10 gr d'olio e levo i 20 gr di noci potrebbe andare?

[matti1987]

ma con tutte le fonti proteiche che ci sono, perché insisti proprio con la bresaola, che non ti piace e non è nemmeno economica?

Quoto, e poi william, anche tu con sto mito della bresaola...se fai fatica a mangiarla usa un'altra fonte proteica...ce ne sono decine.
Facciamoci anche due conti:

Un etto di bresa costa circa 2 euro (un po di più in verità), quindi mangiandone due etti al dì siamo a 4 euro al giorno

4*7 = 28 € a settimana

28 * 4 = 112 € al mese

112 * 12 = 1344 € all'anno

Per me è uno sproposito.
E per quanto riguarda i prodotti aia..te ne sei accorto solo ora ma anche gli stessi polli che compri al supermercato non è che li allevino con rispetto...semmai puoi orientarti sui prodotti biologici, però costano di più...io mi limito a prendere la frutta biologica e basta.

[william wallace]

quelli aia sono polli normali,peccato che ci aggiungano conservanti come nitriti e ci aggiungano albume d'uovo e oli di semi e altra robaccia...sara' ma preferisco starne lontano...



E COMUNQUE: qui da me una confezione di arrosto viene 2 ,50.....

[matti1987]

William, e secondo te nitriti e nitrati di sodio nella bresa non ce li cacciano?

Leggi le etichette di ingredienti di qualsiasi bresaola e vedrai

[warry]

se dovessi fare sti calcoli economici per tutto quello che mangio...

smetterei di alimentarmi

la bresaola mi fa venir sete pero' quando la mangio la metto nel panino con il burro di arachidi!!!

[matti1987]

se dovessi fare sti calcoli economici per tutto quello che mangio...

smetterei di alimentarmi

la bresaola mi fa venir sete pero' quando la mangio la metto nel panino con il burro di arachidi!!!

Studio economia...tutto ciò è più forte di me O.o

@ willi: che vuol dire "quelli dell'aia sono polli normali"

[william wallace]

Studio economia...tutto ciò è più forte di me O.o

@ willi: che vuol dire "quelli dell'aia sono polli normali"

intendo dire che so benissimo che i polli di allevamento sono tutto tranne che naturali,polli aia compresi.
Ma nei petti di pollo a fette o nelle fese,ci sono aggiunte ben peggiori di antibiotici e co.

[matti1987]

intendo dire che so benissimo che i polli di allevamento sono tutto tranne che naturali,polli aia compresi.
Ma nei petti di pollo a fette o nelle fese,ci sono aggiunte ben peggiori di antibiotici e co.

Scusa se ora ti posso sembrare antipatico eh.

Allora, i petti di pollo come questi


Io lo mangio da una vita e fino a prova contraria sono ancora vivo...in questi non ci sono proprio conservanti, infatti se guardi le date di quando è stato macellato/confezionato e la scadenza vedi che non sono troppo lontane.
Meno pippe mentali willi, i conservanti si trovano in quasi tutto...capisco la volontà di ridurli al minimo però se dobbiamo ragionare su sti termini allora apro un topic sulla verdura...dato che non so se hai visto cosa fanno alla verdura nei supermercati