olio di lino

[kikkio87]

scusami max, nn ne gliene metto a tonnellate ma cmq hanno dei valori e in una dieta secondo me vanno conteggiati(indipendetemente da tutto)...o sbaglio?

[zajka]

Sì che vanno conteggiati, ma, immagino che userai una spolverata di semi nella tua insalata, probabilmente meno di 10g. Semmai considera approssimativamente qualche grammo di polinsaturi in più, ma lascerei perdere i conteggi maniacali dei carbo e grassi di un po' d semi

Per le differenze dei carbo, probabilmente i siti che riportano delle grammature diverse dal valore 0, includono anche le fibre come carboidrati totali. E' un'ipotesi.

Per quanto riguarda mischiare l'evo con l'olio di lino, non ti preoccupare, va bene.. perché non dovrebbe?

[kikkio87]

Sì che vanno conteggiati, ma, immagino che userai una spolverata di semi nella tua insalata, probabilmente meno di 10g. Semmai considera approssimativamente qualche grammo di polinsaturi in più, ma lascerei perdere i conteggi maniacali dei carbo e grassi di un po' d semi

Per le differenze dei carbo, probabilmente i siti che riportano delle grammature diverse dal valore 0, includono anche le fibre come carboidrati totali. E' un'ipotesi.

Per quanto riguarda mischiare l'evo con l'olio di lino, non ti preoccupare, va bene.. perché non dovrebbe?

grazie dasha...il fatto che già 10gr di semi hanno 5 fat perciò mi "preoccupo" di conteggiarlo(almeno sui grassi un pò tutti i siti sn d accordo)...poi anche per una questione informativa volevo sapere la ripartizione dei macro...quindi posso anche mescolare i semi e l evo tranquillamente? e nessuna problema a usarli su qualsiasi cibo...ho letto che alcuni li usano anche su piadine per dare un sapore diverso

[max_power]

grazie dasha...il fatto che già 10gr di semi hanno 5 fat perciò mi "preoccupo" di conteggiarlo(almeno sui grassi un pò tutti i siti sn d accordo)...poi anche per una questione informativa volevo sapere la ripartizione dei macro...quindi posso anche mescolare i semi e l evo tranquillamente? e nessuna problema a usarli su qualsiasi cibo...ho letto che alcuni li usano anche su piadine per dare un sapore diverso

Avresti una quantità di grassi compresa tra i 3 e i 5 g, per cui vai tranquillo.