frutta secca...la verità?

[Frankino]

Ho fatto alcuni calcoli per meglio rendermi conto e regolarmi sulle quantità.

1 noce sgusciata pesa 3 gr e contiene 2,3 gr di GRASSI
1 mandorla sgu. pesa 0,8gr, contiene 0,4 gr di GRASSI
1 nocciola pesa 0,9 gr, contiene 0,5 gr di GRASSI

Confermate?

[max_power]

In palestra si sta alternando la vecchia coppia di trainer, che aprirà un esercizio a parte, con la nuova.

La vecchia considera noci, mandorle e nocciole, oltre che un must imprescindibile per tutto l'anno, un alimento "da consumare a tonnellate"(loro citaz.) nei periodi low carb.

Uno dei nuovi trainer invece sostiene che siano necessarie, e sconsigliabile superare, una quantità pressochè irrisoria.... "pochissime noci, 3-4 max, e poche mandorle"

D'altro canto0 vedo poche diete, sopratutto in questo forum, che includono negli spuntini una quantità di mandorle sopra i 20 gr.


Questa l'ho letta da qualche parte ma non ricordo dove ...
Altra curiosità.....E' vero che sono da consumare prefiribilmente non a meno di due ore dall'allenamento ?

Io direi che la verità sta sempre nel mezzo.

1. Affermazione del primo trainer: mangiare frutta secca a volontà. Errato: la frutta secca è molto calorica e rallenterebbe il processo di dimagrimento o addirittura lo bloccherebbe. Guarda che anche in low-carb si può ingrassare.

2. Affermazione del secondo trainer: mangiare quanta meno frutta secca possibile. Anche questa affermazione è errata, considerando che la frutta secca è un vero e proprio alleato alla salute. Ricca di antiossidanti (Vitamina E) contro i radicali liberi, ricca in grassi monoinsaturi che prevengono dalle malattie cardiovascolari, addirittura uno studio afferma che la frutta secca riduce il rischio di Alzheimer probabilmente perchè i grassi agirebbero da stabilizzatori delle membrane cellulari neuronali.

[titanium]

in tutti i casi come tutte le cose bisogna trovare una via di mezzo e si sà il troppo stoppia il giusto gratifica

[max_power]

in tutti i casi come tutte le cose bisogna trovare una via di mezzo e si sà il troppo stoppia il giusto gratifica