proteine del pesce

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  • stefy86
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    • Aug 2007
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    proteine del pesce

    volevo chiedervi ma le seppie fresche in massa vanno bene?Io le faccio bollite con un po' d'olio le condisco perchè mi sembra un piatto senza sostanza,voglio dire questi 16 gr di pro per etto sono proteine complete?
  • pina colada
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    • Dec 2007
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    #2
    Certo.. sono proteine nobili.. per 100 grammi ne contengono un po' meno rispetto al tonno, ad esempio, ma a quel punto ti regoli coi quantitativi..

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    • stefy86
      Bodyweb Member
      • Aug 2007
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      #3
      anche i gamberetti cozze vongole?

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      • pina colada
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        • Dec 2007
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        #4
        Originariamente Scritto da stefy86 Visualizza Messaggio
        anche i gamberetti cozze vongole?
        Però considera che questi, su 100 g di parte edibile, hanno poco più di 10 g di proteine

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        • ale88
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          • Sep 2007
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          #5
          Originariamente Scritto da stefy86 Visualizza Messaggio
          anche i gamberetti cozze vongole?
          qualunque pesce va bene...
          ovvio che di alcuni ne serviranno di + x coprire il fabbisogno proteico...
          Solo la ricerca dell'impossibile può condurre a ciò che è realizzabile...

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          • stefy86
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            • Aug 2007
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            #6
            come mai riportano che le seppie hanno sodio nullo quando sono salatissime???

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            • max_power
              Low-Carb Moderator
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              #7
              Originariamente Scritto da stefy86 Visualizza Messaggio
              come mai riportano che le seppie hanno sodio nullo quando sono salatissime???
              Sarà l'acqua di mare.
              Max_power, The Sicilian Rock

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