Sto cercando di migliorare la dieta,aiuto pls.!

[simo19]

ciao a tutti,
vorrei migliorare la mia dieta in modo di aver il massimo rendimento in palestra,cioè vorrei sfruttare al massimo gli allenamenti.
Da domani inizio a prendere proteine(acquistate ieri dal sito), 30g al giorno, la mia dieta attuale l'ho postata sull'altro forum(quello degli integratori) e Gawain mi ha dato qualche consiglio;
quindi questa sarebbe la mia dieta "modificata":

COLAZIONE
una tazza di latte con corn flakes o biscotti o una pasta o
con 2 fette biscottate con marmellata
(15 gr di proteine in polvere nel latte)

SPUNTINO MATTUTINO
prima non lo facevo, che mi consigliate?

PRANZO
un piatto di pasta (1 etto circa)
una fettina di carne
Contorno di verdure ben condito con l'olio

MERENDA
di solito od uno yogurt
o una tazza di latte(come la colazione)
+ 15g di proteine

CENA
Carne (o una bistecca grande o 2-3 piccole)

Poi mi è stato consigliato questo :

Se per "contorni vari" intendi le verdure (sempre condite) allora va bene. Se sei in fase
di massa qualche carboidrato in più non ci starebbe male.
Cerca di aumentare la quantità di grassi insaturi, sono davvero pochissimi
(magari sgranocchi un po' di frutta secca)

grassi insaturi?cioe?si trovano solo nella frutta secca?
in fase di massa i carboidrati servono?dove si possono trovare?
come mi consigliate di assumerli?


DOPO CENA
fiocchi di latte
oppure?


ecco, questa sarebbe la mia attuale dieta, se avete qualche consiglio da darmi per migliorarla e per risolvere i miei dubbi come nella cena o dopo cena ve ne sarei davvero grato

[Bartolo76]

COLAZIONE: per il latte stai sui 400-500 ml, lascia perdere le paste (meglio gli All-Bran) e aggiungi una manciata di frutta secca; il resto va bene

SPUNTINO META' MATTINA: un panino tipo alberghiero (circa 50gr) con dentro 70gr di bresaola e formaggio in fiocchi spalmato (20gr)

PRANZO: per la carne 150gr (pollo, tacchino, manzo, ecc); alternala almeno 3 volte a settimana con del pesce 200 gr (sgombro, salmone, merluzzo, ecc); il resto va bene

META' POMERIGGIO: latte o yogurth bianco al naturale 250gr con 15gr di proteine + una manciata frutta secca

CENA: come per il pranzo, ma sostituisci la pasta con max 80 gr di pane di segale o altra fonte integrale(tipo fette wasa o analoghe)

PRE-NANNA: prima di andare a dormire mangia 5-6 albumi (oppure 250 ml di latte con 15gr di proteine a lungo rilascio) e una manciata di frutta secca

I carboidrati sono importanti perchè ti danno l'energia necessaria per spingere in palestra e li puoi trovare in tutti gli alimenti ricchi di zuccheri in senso lato (pane, pasta, dolci, ecc). Quello che è importante tenere presente è il concetto di IG (INDICE GLICEMICO): più alto è l'indice glicemico di un carboidrato, più alta è la risposta insulinica e vicerversa.
Tu devi prediligere i carbo a basso IG perchè ciò ti permette di godere di energie più a lungo e di evitare lo spiacevole fenomeno del c.d. "rebound insulinico", che fa avvertire spossatezza e senso di letargia (cosa non buona quando ci si allena). In parole povere, in generale devi avere cura di evitare i dolci il più possibile (torte, cioccolato, zucchero, ecc): gli unici momenti in cui puoi permetterteli sono la mattina a colazione o entro 30 minuti dalla fine dell'allenamento coi pesi, quando le scorte di glicogeno (zucchero nel sangue) sono quasi a zero.
Buone fonti di carbo a basso IG sono fruttosio, pane integrale, ecc

Spero di essere stato chiaro, cmq se hai altri dubbi sono a disposizione!

[simo19]

grazie bartolo!
seguiro i tuio consigli (purtroppo tranne il pesce che non posso mangiare) e magari nei prossimi giorni se avro qualche dubbio ve lo porrò, grazie x la disponibilita!

[Bartolo76]

Di niente, Simo! Del resto i forum nascono con l'intento di chiarire i dubbi... In bocca al lupo e buona crescita!:cool:

[simo19]

grazie bartolo, comunque un dubbio mi è venuto....
c'è un altro modo per sostituire il dopo cena?

5-6 albumi (oppure 250 ml di latte con 15gr di proteine a lungo rilascio) e una manciata di frutta secca

poi ti volevo chiedere...mi hanno consigliato di aumentare le proteine (xchè sono 1.82 e peso 72-73kg) da 30g al giorno a 60g......mi conviene?o mi potrebbe fare male?

[MISTER X]

Originally posted by simo19
grazie bartolo, comunque un dubbio mi è venuto....
c'è un altro modo per sostituire il dopo cena?

5-6 albumi (oppure 250 ml di latte con 15gr di proteine a lungo rilascio) e una manciata di frutta secca

poi ti volevo chiedere...mi hanno consigliato di aumentare le proteine (xchè sono 1.82 e peso 72-73kg) da 30g al giorno a 60g......mi conviene?o mi potrebbe fare male?

ma che vuol dire 30-60 gr di pro?
in polvere o in generale?
cmq dovresti assumere circa 2gr di pro per kg di massa magra.

[simo19]

io intendevo in polvere, anche perchè in generale non saprei quante ne assumo al giorno, se mi potresti dare una mano ti posto la mia dieta , io non riesco a capire quante proteine assumo!

[Body80]

Peso.....altezza.......tipo di fisico? Ingrassi facilmente o sei uno duro a crescere?

Cosa consigliate se nn chiedete questi fondamentali dettagli....

[Body80]

Azz aveva fatto un post e io nn avevo guardato eheheh

Allora a colazione mangia pure a sazietà, vieni da circa 8 ore di digiuno. Cibi velocemente assimilabili.........
gallette + marmellata senza zucchero
latte + proteine a scambio ionico
pochi grassi insaturi.......(tienili alti da metà pome in poi).

Spuntino
Oltre a quello che hanno detto anche una MOUSSE VITASNELLA + un frutto.

Pranzo
100gr di pasta con parmigiano e sugo al pomodoro
150 gr di carne + 10gr di olio
verdura a volontà + 10 gr olio

Spuntino
Latte + proteine + un frutto

Cena
200 gr di carne rossa
cracker integrali o pane integrale
15 gr di frutta secca

Prenanna
Caseine o albumi

Sgarri......uno o due a settimana, non farti troppi problemi. Dopo 3 mesi fai una plico e agisci di fronte ai risultati.

[MISTER X]

e BODY insegnò!

[Body80]

Dai ho dato qualche alternativa

Basta parlare di carbo altrimenti mi prende maleeeeeee

[simo19]

ciao body80, grazie x i consigli!e soprattutto x le alternative
ho visto il tuo sito, io ho 19 anni e attualmente sono + o - come te a 17 anni ..... come hai fatto a diventare cosi?a me basterebbe meno della metà :-)
se seguo la mia dieta costante e prendo regolarmente proteine e creatina(che tra un po inizierò ad assumere) aumentero sicuramente?
beh naturalmente devo seguire anche un buon allenamento in palestra cercando di aumentare i carichi.....ma per quello non credo che c'è problema, la volontà cel'ho
ciao e grazie

[MISTER X]

Originally posted by simo19
ciao body80, grazie x i consigli!e soprattutto x le alternative
ho visto il tuo sito, io ho 19 anni e attualmente sono + o - come te a 17 anni ..... come hai fatto a diventare cosi?a me basterebbe meno della metà :-)
se seguo la mia dieta costante e prendo regolarmente proteine e creatina(che tra un po inizierò ad assumere) aumentero sicuramente?
beh naturalmente devo seguire anche un buon allenamento in palestra cercando di aumentare i carichi.....ma per quello non credo che c'è problema, la volontà cel'ho
ciao e grazie

per divetnare come lui ci vuole anche una buona genetica sotto.
cmq allenati bene,mangia bene e riposa molto e risultati ne avrai.

[max_power]

Originally posted by simo19
ciao body80, grazie x i consigli!e soprattutto x le alternative
ho visto il tuo sito, io ho 19 anni e attualmente sono + o - come te a 17 anni ..... come hai fatto a diventare cosi?a me basterebbe meno della metà :-)
se seguo la mia dieta costante e prendo regolarmente proteine e creatina(che tra un po inizierò ad assumere) aumentero sicuramente?
beh naturalmente devo seguire anche un buon allenamento in palestra cercando di aumentare i carichi.....ma per quello non credo che c'è problema, la volontà cel'ho
ciao e grazie

Non importa come ha fatto a diventare così. Abbi fiducia che migliorerai. E se non migliori non disperare. Cambia,sperimenta,modifica,fai ciò che è meglio per te. Imparerai a conoscere il tuo corpo meglio di qualunque altro.
Se segui la tua dieta di risultati ne avrai a patto di non trascurare gli altri due fattori chiave nel successo del bodybuilding e cioè l'allenamento e anche il riposo.

max_power

[simo19]

grazie ragazzi, è proprio quello che voglio fare!cioè sperimentare diversi tipi di dieta (se qyuella attuale non mi soddisfa) e di allenamento....cercando di aumentare i carichi piano piano.
I risultati poi credo che verranno.....