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dieta aumento massa con lavoro notturno?

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    dieta aumento massa con lavoro notturno?

    ciao a tutti, sono nuovo del forum...è da diversi anni che mi alleno saltuariamente, giusto per mantenermi in forma, ma senza prestare attenzione all'alimentazione.
    Adesso siccome voglio riscrivermi in palestra e voglio darci dentro perchè voglio aumentare di massa, mi sono stilato una dieta (sbirciando nel forum qua e là). Però ho un problema, lavoro di notte!
    vi descrivo la mia giornata tipo e le mie caratteristiche...

    Colazione (ore 14.00):
    300 ml di latte parz. Scremato con mezzo cucchiaio di miele + 80g di Cornflakes Fitness o 5/7 fette biscottate integrali + 3 noci e uvetta

    Spuntino (ore 16.30):
    Panino integrale con 60gr di bresaola + 1 frutto (banana)

    Pranzo (ore 18.45):
    150gr pasta o riso
    200gr carne o pesce
    Verdura con 2 cucchiai d'olio + 1 banana

    Allenamento (ore 19.30)
    + 12 gr di bcca (durante allenamento)

    Spuntino post wo (ore 21.30):
    1 banana + latte ps con 60g di proteine + siero e destrosio o maltodestrine

    inizio lavoro (ore 22.00)

    Spuntino (ore 24.00):
    1 panino integrale con 80 gr tonno/ bresaola + 8/10 mandorle

    Cena (ore 3.00):
    200g di bistecca di lombo + 30g di arachidi + patate + verdura (insalata , spinaci, piselli e mais) con 2 cucchiai d'olio + 1 frutto (fichi o banana)
    fine lavoro (ore 6.00)

    Prenanna (ore 6.30)
    200 gr fiocchi di latte o 30 gr proteine in polvere o yogurt magro + 1 Frutto (mela, pera…)
    vado a dormire (ore 7.00)

    faccio un lavoro in fabbrica abbastanza pesante e mi alleno il lune-merc-venerdi...ho 26 anni, sono alto 1,84 e peso 81 kg
    può andare come dieta x aumento massa? cosa dovrei modificare?
    e per la cena, siccome non posso scaldare il cibo sul lavoro, con cosa posso sostituire la bistecca?
    grazie a tutti in anticipo

    #2
    Originariamente Scritto da skank Visualizza Messaggio
    ciao a tutti, sono nuovo del forum...è da diversi anni che mi alleno saltuariamente, giusto per mantenermi in forma, ma senza prestare attenzione all'alimentazione.
    Adesso siccome voglio riscrivermi in palestra e voglio darci dentro perchè voglio aumentare di massa, mi sono stilato una dieta (sbirciando nel forum qua e là). Però ho un problema, lavoro di notte!
    vi descrivo la mia giornata tipo e le mie caratteristiche...

    Colazione (ore 14.00):
    300 ml di latte parz. Scremato con mezzo cucchiaio di miele + 80g di Cornflakes Fitness o 5/7 fette biscottate integrali + 3 noci e uvetta

    Aggiungerei altri 20 g di proteine da integratori (proteine del siero di latte)

    Spuntino (ore 16.30):
    Panino integrale con 60gr di bresaola + 1 frutto (banana)

    Potrebbe andare bene.

    Pranzo (ore 18.45):
    150gr pasta o riso
    200gr carne o pesce
    Verdura con 2 cucchiai d'olio + 1 banana

    Abbassa la quantità di carne a 150 g. Magari togli la banana.

    Allenamento (ore 19.30)
    + 12 gr di bcca (durante allenamento)

    Spuntino post wo (ore 21.30):
    1 banana + latte ps con 60g di proteine + siero e destrosio o maltodestrine

    Togli il latte, e abbassa la quantità di proteine a 30 g.

    inizio lavoro (ore 22.00)

    Spuntino (ore 24.00):
    1 panino integrale con 80 gr tonno/ bresaola + 8/10 mandorle

    Va bene.

    Cena (ore 3.00):
    200g di bistecca di lombo + 30g di arachidi + patate + verdura (insalata , spinaci, piselli e mais) con 2 cucchiai d'olio + 1 frutto (fichi o banana)
    fine lavoro (ore 6.00)

    Abbassa la quantità di carne a 150 g. Il resto va bene.

    Prenanna (ore 6.30)
    200 gr fiocchi di latte o 30 gr proteine in polvere o yogurt magro + 1 Frutto (mela, pera…)
    vado a dormire (ore 7.00)

    Togli il frutto.

    faccio un lavoro in fabbrica abbastanza pesante e mi alleno il lune-merc-venerdi...ho 26 anni, sono alto 1,84 e peso 81 kg
    può andare come dieta x aumento massa? cosa dovrei modificare?
    e per la cena, siccome non posso scaldare il cibo sul lavoro, con cosa posso sostituire la bistecca?
    grazie a tutti in anticipo
    .
    Max_power, The Sicilian Rock

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      #3
      A mio avviso se lavori SEMPRE di notte, il problema non sussiste.

      La problematica nasce con eventuali turnistiche (mattino - pomeriggio - notte) che causano un continuo sfasamento dell'orario del workout in palestra.

      A lavora di notte ci si abitua,l'ho fatto pure io in passato
      Diario d'allenamento + Foto + Foto

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        #4
        Originariamente Scritto da EBK Visualizza Messaggio
        A mio avviso se lavori SEMPRE di notte, il problema non sussiste.

        La problematica nasce con eventuali turnistiche (mattino - pomeriggio - notte) che causano un continuo sfasamento dell'orario del workout in palestra.

        A lavora di notte ci si abitua,l'ho fatto pure io in passato
        Il mio turno di lavoro prevede sera il 1° giorno, pomeriggio il 2°, mattina il 3° e notte il 4° però non ho particolari sfsamenti per quanto riguarda il w.o.: mi alleno solitamente nella tarda mattinata o il pomeriggio, non vedo quale possa essere il problema .
        sigpic

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          #5
          Dipende dal lavoro e dalle "libertà" che hai.
          In determinati contesti,un lavoro a turni,ti sfalsa sia il WO che la dieta

          Io mi riferivo a turni del tipo:

          mattina 6.30/7 fino a 13.30/14
          pomeriggio 13.30/14 fino a 20.30/21
          notte 20.30/21 fino a 6.30/7

          e lavori in cui non ti puoi fare gli spuntini come se fossi a casa.

          Comunque ho portato la discussione troppo fuori argomento,Max_Power ha dato già dei preziosi consigli.
          Diario d'allenamento + Foto + Foto

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            #6
            Ma riesci a mangiare
            150gr pasta o riso
            200gr carne o pesce
            Verdura con 2 cucchiai d'olio + 1 banana
            e dopo 45 min già allenarti ??!!!

            Io vomiteri ahahaha


            Originariamente Scritto da oleh butko
            Io ho provato in estate 2009, avevo 14 anni, ho tirato su 70 per 4 volte, pesavo 59kg ed ero alto 1.71 . ora non sò quanto potrei tirare su... ovviamente era la prima volta che andavo in palestra

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              #7
              grazie a max power per i consigli!!!
              ma come posso sostituire la carne nella cena non potendola scaldare sul lavoro?

              Commenta


                #8
                Potresti usare il petto di pollo, che freddo, condito, non è male, o 100g di affettato magro, a albumi d'uovo.
                Ingegnere biochimico
                Tecnologo alimentare
                Nutrizionista sportivo
                Zone Consultant
                Personal trainer
                Membro ACSM, SiNSEB, ISSN, SINU
                Consulente sviluppo e caratterizzazione integratori
                Docente di nutrizione ed integrazione nello sport presso SaNIS, ACS, 4MOVE ed EdiErmes
                Consulente FIT, FIGC e WKF
                Nutrizionista Benetton Treviso Rugby
                CONSULENZE ONLINE PERSONALIZZATE
                RICEVO IN STUDIO A IVREA, TRENTO, MONZA, MILANO, PADOVA, FIRENZE, ROMA, COSENZA E REGGIO CALABRIA

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                  #9
                  Originariamente Scritto da skank Visualizza Messaggio
                  grazie a max power per i consigli!!!
                  ma come posso sostituire la carne nella cena non potendola scaldare sul lavoro?
                  O prepari prima il petto di pollo che può essere consumato freddo, oppure puoi mangiare del tonno o ancora della bresaola.
                  Max_power, The Sicilian Rock

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                    #10
                    perfetto...grandi!!! proverò...
                    e della simmental che mi dite?

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                      #11
                      Originariamente Scritto da skank Visualizza Messaggio
                      perfetto...grandi!!! proverò...
                      e della simmental che mi dite?
                      Non è il massimo come alimento: addensanti, sale e carne non di buona qualità, da usare ma non spesso.
                      Ingegnere biochimico
                      Tecnologo alimentare
                      Nutrizionista sportivo
                      Zone Consultant
                      Personal trainer
                      Membro ACSM, SiNSEB, ISSN, SINU
                      Consulente sviluppo e caratterizzazione integratori
                      Docente di nutrizione ed integrazione nello sport presso SaNIS, ACS, 4MOVE ed EdiErmes
                      Consulente FIT, FIGC e WKF
                      Nutrizionista Benetton Treviso Rugby
                      CONSULENZE ONLINE PERSONALIZZATE
                      RICEVO IN STUDIO A IVREA, TRENTO, MONZA, MILANO, PADOVA, FIRENZE, ROMA, COSENZA E REGGIO CALABRIA

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                        #12
                        grazie, adesso proverò per un paio di mesetti...sperando che si siano risultati!

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