Che ditea mi consigliare da seguire per mettere su massa magra?

[Spartaco88]

Tra gli albumi e le whey, meglio le whey. Gli albumi sono da considerare però un'ottima alternativa dal punto di vista nutrizionale. Dal punto di vista del palato gli albumi restano pur sempre un cibo molto problematico. Devi infatti cucinarli in un certo modo per far sì che non risultino nauseabondi e comunque, a prescindere da come li cucini, stancano subito.

Perchè meglio le whey max? Dici dal punto di vista della digeribilità e quindi della rapidità d'assimilazione?

[max_power]

Perchè meglio le whey max? Dici dal punto di vista della digeribilità e quindi della rapidità d'assimilazione?

Dal punto di vista nutrizionale sono validi tutti e due gli alimenti. Dal punto di vista della digeribilità le proteine del siero sono molto più digeribili, inoltre non hanno quel sapore nauseabondo che hanno gli albumi.

[Spartaco88]

Dal punto di vista nutrizionale sono validi tutti e due gli alimenti. Dal punto di vista della digeribilità le proteine del siero sono molto più digeribili, inoltre non hanno quel sapore nauseabondo che hanno gli albumi.

Ok su questo sono d'accordo. Per evitare l'odore e il sapore strano degli albumi consiglio comunque di farli strapazzati, sono buonissimi. Io ci metto pure un tuorlo(su 5 bianchi) e sono ancora meglio.

[max_power]

Ok su questo sono d'accordo. Per evitare l'odore e il sapore strano degli albumi consiglio comunque di farli strapazzati, sono buonissimi. Io ci metto pure un tuorlo(su 5 bianchi) e sono ancora meglio.

Il problema è che l'odore nauseabondo permane nel piatto e nel microonde. Solo l'aceto può eliminarlo.

[Spartaco88]

Il problema è che l'odore nauseabondo permane nel piatto e nel microonde. Solo l'aceto può eliminarlo.

Boh oddio, quando le faccio strapazzate non lo sento. Sarà questione di gusti forse, a me non sembra nauseabondo! Non sopporto invece gli albumi sodi

[max_power]

Boh oddio, quando le faccio strapazzate non lo sento. Sarà questione di gusti forse, a me non sembra nauseabondo! Non sopporto invece gli albumi sodi

Noi non lo sentiamo, devi provare a farlo sentire da qualcun'altro amico.

[Didus88]

Ok, proverò cone le uova strapazzate, penso che comunque le alternerò col whey. Più di due volte alla settimana non vorrei mangiarle.
Mi hanno anche consigliato quelle sode... ma io non le digerisco proprio. Pessimo odore e pessimo gusto : combinazione letale!
Mi era venuto un dubbio, ma la dieta non dovrebbe essere modificata nei giorni pari? (quelli senza WO in pratica)

[Spartaco88]

Noi non lo sentiamo, devi provare a farlo sentire da qualcun'altro amico.

Ah già, noi ormai veniamo da un altro pianeta
Comunque è vero hai ragione, mi è già capitato

[Pivellino2]

Noi non lo sentiamo, devi provare a farlo sentire da qualcun'altro amico.

Max,
io da poco uso gli albumi che trovo in pratiche confezioni da 1 lt alla E _ _ _ _ _ _ _ A .
Anche io li faccio strapazzati alla mattina (200 mg) e credimi, nessun odore in casa (nessuno dei miei due amori si lamentano) e nessun retrogusto o odore specifico del prodotto.
Spalmo un sottilissimo velo di EVO in padella antiaderente e li starpazzo.
Terminanto metto in un piatto e aggiungo un pizzico di sale (davvero poco) e un pò di pepe. Mi sembra di ricordare quande ero in USA.

Ma il tutto è soggettivo.

[Spartaco88]

Max,
io da poco uso gli albumi che trovo in pratiche confezioni da 1 lt alla E _ _ _ _ _ _ _ A .
Anche io li faccio strapazzati alla mattina (200 mg) e credimi, nessun odore in casa (nessuno dei miei due amori si lamentano) e nessun retrogusto o odore specifico del prodotto.
Spalmo un sottilissimo velo di EVO in padella antiaderente e li starpazzo.
Terminanto metto in un piatto e aggiungo un pizzico di sale (davvero poco) e un pò di pepe. Mi sembra di ricordare quande ero in USA.

Ma il tutto è soggettivo.

Molti sono letteralmente discustati dall'odore e dall'idea di mangiare non uova, ma addirittura i soli albumi a colazione.

[max_power]

Max,
io da poco uso gli albumi che trovo in pratiche confezioni da 1 lt alla E _ _ _ _ _ _ _ A .
Anche io li faccio strapazzati alla mattina (200 mg) e credimi, nessun odore in casa (nessuno dei miei due amori si lamentano) e nessun retrogusto o odore specifico del prodotto.
Spalmo un sottilissimo velo di EVO in padella antiaderente e li starpazzo.
Terminanto metto in un piatto e aggiungo un pizzico di sale (davvero poco) e un pò di pepe. Mi sembra di ricordare quande ero in USA.

Ma il tutto è soggettivo.

[Pivellino2]

Molti sono letteralmente discustati dall'odore e dall'idea di mangiare non uova, ma addirittura i soli albumi a colazione.

"De gustibus non disputandum est "
A me sono sempre piaciuti gli albumi, in qualsiasi salsa (uova sode, frittate ... ).
Cerco di sfruttare questo per sostituire (per quanto possibile) integratori proteici (e.g. io uso isobolic in questo periodo).

Tutto quì.

[Spartaco88]

"De gustibus non disputandum est "
A me sono sempre piaciuti gli albumi, in qualsiasi salsa (uova sode, frittate ... ).
Cerco di sfruttare questo per sostituire (per quanto possibile) integratori proteici (e.g. io uso isobolic in questo periodo).

Tutto quì.

Idem

[Didus88]

Mi sà che dovrò proprio provalre le uova di mattina.
Per inserire delle proteine nella dieta, che ne pensate della Simmenthal o della Montana ? Ho letto che contengo un quantitativo notevole di proteine per scatoletta!

[Spartaco88]

Si è vero, ma non è che siano il massimo come qualità di cibo...Ogni tanto ok, ma io non le inserirei in modo fisso.
Se proprio non vuoi le uova la mattina perchè non ti prendi le whey? Non capisco, che problema hai ad assumerle tutti i giorni?!