Consigli dieta dimagrimento

[Enrico1983]

Ciao a tutti. sono 181 cm per 80 kg., metabolismo basale alto, attorno alle 2000 kcal. Fisico a posto, solo un po' di adipe sul basso addome.
Questa è la mia dieta:

50 gr fiocchi avena, 50 gr pane segale, 6 albumi + 1/2 tuorli (o 30 gr whey), 1 bicchiere succo arancia

50 gr pane di segale, 80gr bresaola o 100 gr fesa, 20 gr mandorle

70 gr pasta
2 cucchiai olio evo
verdura
170/200 gr carne bianca o rossa

come al mattino

verdura
2 cucchiai olio evo
170/200 gr carne bianca o rossa oppure 2050/300 gr pesce

200 gr fiocchi di latte

nei giorni di work out (ore 12 e 30) aggiungo:
1 mela + bcaa pre work
85 gr di riso e 200 gr petto di pollo (che sostituisce il pranzo)
50 gr pane di segale a cena

Può andare secondo voi???

[Enrico1983]

eventualmente si potrebbe aggiungere altri 50 gr di pane di segale nello spuntino pomeridiano (portarlo a 100) nei giorni di wo ed eliminarlo a cena?

[Enrico1983]

C'è qualche altro consiglio?

[Enrico1983]

Scusate un ulteriore domanda che mi è appena venuta in mente.
E' possibile seguendo questa dieta aumentare anche la massa muscolare, chiaramente senza compromettere la perdita di grasso?