integrale o segale????

**clark89** · 10-04-2009, 22:44:58

Originariamente Scritto da corona88 Visualizza Messaggio

ciao a tutti... cosa è meglio per voi?? il pane integrale o quello di segale???

ps
se io sostituisco uno di questi (ovviamente tenendo conto dei carboidrati in rapporto al peso) ai fiocchi d'avena che mi fanno proprio skifo xD :P

Ma dai,mi sembra una seghina mentale

.
Cmq qllo di segale dovrebbe essere meno calorico e avere l'IG + basso rispetto a qllo integrale.

**corona88** · 11-04-2009, 08:39:16

Originariamente Scritto da clark89 Visualizza Messaggio

Ma dai,mi sembra una seghina mentale

.
Cmq qllo di segale dovrebbe essere meno calorico e avere l'IG + basso rispetto a qllo integrale.

ahahah xD eh si lo so... pero vabbe era per curiosita... ma anke per la mattina al posto dei fiocchi d'avena va bene quindi?

**galhad** · 11-04-2009, 08:51:16

Quello con la segale ha basso ig, a seconda di che tipo di risposta glicemica devi avere mangia l'uno o l'altro.

**galhad** · 11-04-2009, 08:51:48

Originariamente Scritto da corona88 Visualizza Messaggio

ahahah xD eh si lo so... pero vabbe era per curiosita... ma anke per la mattina al posto dei fiocchi d'avena va bene quindi?

L'integrale, a prima mattina hai bisogno di alimenti ad alto IG

**Manx** · 11-04-2009, 09:41:41

Originariamente Scritto da galhad Visualizza Messaggio

L'integrale, a prima mattina hai bisogno di alimenti ad alto IG

ma chi l'ha detto dai... e perchè? Non è mica obbligatorio... questa è un'altra invenzione mezza-verità come il pre-nanna anti-catabolismo notturno

**corona88** · 11-04-2009, 11:38:57

Originariamente Scritto da Manx Visualizza Messaggio

ma chi l'ha detto dai... e perchè? Non è mica obbligatorio... questa è un'altra invenzione mezza-verità come il pre-nanna anti-catabolismo notturno

allora (premttendo che sono in definizione e che nell'apposita sezione mi hanno consigliato i fiocchi d'avena che io odio xD) posso mangiare a colazione del pane di segale (o integrale

) con della marmellata (pokissima ovviamente tipo un 10g anke meno) non zuccherata di quelle sapete con gli zuccheri della mela o roba simile

grazie

**corona88** · 11-04-2009, 12:58:00

Originariamente Scritto da Kalos

facendo rientrare tutto nel quantitativo macro-calorico della tua colazione da dieta,si.

si si ovvio... mi vonciene pure... perke 100g di pane di segale sono 50circa di cho... 100 di fiocchi d'avena sono 70 di cho... cmq a posto allora grazie a tutti

***max_power*** · 11-04-2009, 14:39:46

Fatti pochi problemi. In generale comunque il pane a base di farina integrale di segale è migliore rispetto al pane integrale in quanto contiene più fibre, più vitamine e minerali. Inoltre contiene carboidrati a più basso IG e il suo carico glicemico è inferiore.

**ricezione** · 11-04-2009, 14:46:51

Originariamente Scritto da max_power Visualizza Messaggio

Fatti pochi problemi. In generale comunque il pane a base di farina integrale di segale è migliore rispetto al pane integrale in quanto contiene più fibre, più vitamine e minerali. Inoltre contiene carboidrati a più basso IG e il suo carico glicemico è inferiore.

ot per il messaggio della sbornia
stavo scherzando non hai visto la faccina
anchio la penso come te zero alcool a parte un prosecco la domenica sera però avevo sentito che ad assumere sostanze zuccherate si recuperava prima

**Giagotto** · 11-04-2009, 14:47:40

A me sti tipi di panini non piacciono proprio, vado sempre di pane bianco e 20 gr d frutta secca e mi va bene così...

***max_power*** · 11-04-2009, 15:27:43

Originariamente Scritto da Giagotto Visualizza Messaggio

A me sti tipi di panini non piacciono proprio, vado sempre di pane bianco e 20 gr d frutta secca e mi va bene così...

Molto dipende dai gusti. Ma il pane di segale dal punto di vista macro e micronutrizionale è superiore al pane bianco, tutto qui.

**tonic83** · 11-04-2009, 15:33:29

Costa tanto però quello di segale....io compro del semplice pan bauletto integrale della mulino bianco...

**Manx** · 11-04-2009, 16:20:15

Originariamente Scritto da tonic83 Visualizza Messaggio

Costa tanto però quello di segale....io compro del semplice pan bauletto integrale della mulino bianco...

il peggiore che tu possa mai comprare

Originariamente Scritto da corona88 Visualizza Messaggio

si si ovvio... mi vonciene pure... perke 100g di pane di segale sono 50circa di cho... 100 di fiocchi d'avena sono 70 di cho... cmq a posto allora grazie a tutti

ci sono anche con valori diversi: la mia avena ha 56 gr di cho e c'è pane di segale anche da 30gr di cho, in Italia si trovano piü raramente poi dipende anche da dove si abita.

Cmq sono un mangiatore d'avena, salata, con spezie e sottiletta