Proteine

[simone1990]

salve a tutti...mi sorge un dubbio....ma per aumentare la massa le uniche proteine valide sono quelle della carne?..o è possibile assumerle sia dalla carne che dai formaggi (magri ovviamente) in modo tale da evitare di mangiare solo escusivamente pollo e tacchino...grazie a tutti in anticipo...

[zodiacus]

Devi cercare di assumere proteine da fonti magre e comunque variare l'alimentazione in modo da non addormentare il metabolismo.

Puoi cercare proteine buone in carne bianca e rossa, nelle uova (soprattutto albumi), nel pesce (evitando quello più grasso), nel latte e anche nei formaggi se tieni d'occhio i vari macronutrienti nella conta totale della tua dieta

[giopal84]

salve a tutti...mi sorge un dubbio....ma per aumentare la massa le uniche proteine valide sono quelle della carne?..o è possibile assumerle sia dalla carne che dai formaggi (magri ovviamente) in modo tale da evitare di mangiare solo escusivamente pollo e tacchino...grazie a tutti in anticipo...

esistono anche dei vegetariano che hanno un fisico molto migliore di molti che si sbafanio carne ogni 2x3.. cosa ne deduci

certo che magnando carne (alto BV) si è un po + facilitati

[zodiacus]

Per intenderci, anche i legumi hanno proteine. Solo che hanno un valore biologico più basso di quelle della carne. Indubbiamente per variare l'alimentazione possono aiutare

[IncredibileBulk]

Devi cercare di assumere proteine da fonti magre e comunque variare l'alimentazione in modo da non addormentare il metabolismo.

Puoi cercare proteine buone in carne bianca e rossa, nelle uova (soprattutto albumi), nel pesce (evitando quello più grasso),

Non è detto...il grasso del pesce contiene omega 3 e omega 6 e quindi non è da evitare,semmai è da preferire al grasso delle carni più grasse appunto... e rientrando sempre nel limite dei grassi quotidiani della tua dieta..

[max_power]

le proteine vanno variate,da quelle animali a quelle vegetali...ovviamente bisonga stare attendi ai grassi e ai cho collaterali facendoli rientrare nel comput totale dei macro quotidiano

[brosgym]

le proteine vanno variate,da quelle animali a quelle vegetali...ovviamente bisonga stare attendi ai grassi e ai cho collaterali facendoli rientrare nel comput totale dei macro quotidiano

Quindi assolutamente SI!
E' possibile anzi consigliato variare le fonti proteiche, se guardiamo al BV (valore biologico) le migliori sono albumi (o uovo intero) e latte e derivati, poi carne subito dopo pesce infine le vegetali (legumi ed alcuni cereali).
La soia + o - a livello del pesce.

Poi tutto va visto nel computo dell'introito totale di proteine, carbo e grassi, calorie totali ed obiettivo.

[simone1990]

grazie a tutti!!!