Cianti...alcune riflessioni

[brosgym]

Gli ipossidatori presentano un metabolismo rallentato,i latticini sono assolutamente da evitare a causa del calcio,in alcuni casi anche la carne rossa può risultar difficile digerire. Poi c'è soggetto e soggetto ma se davvero rientri in questa categoria non so come fai a seguire una dieta diversa,a livello scientifico so giusto qualche nozione,posso dirti per esperienza comunque che carbo complessi come la pasta o formaggi mi creano a parte il gonfiore addominale un senso di stanchezza che non mi permetterebbe di allenarmi. Faccio fatica anche con riso e gallette che ho dovuto inserire in massa quindi figurati,puoi provare anche una settimana soltanto per renderti conto da subito la differenza eliminando cereali e latticini. Per quanto riguarda il meeting argomenti interessanti sulla teoria degli alimenti strutturati in un determinato modo bei giorni ON per stimolare il testosterone e idem per gli OFF ottimizzati per il rilascio di GH invece,mai sentita la tesi dove consiglia in periodo di iperplasia di assumere le pro concentrati in pochi pasti ma ben carichi di proteine invece di spezzettarle nell'arco della giornata,proverò sicuramente il resto è stata una grande introduzione su cereali e latticini,spazio per le critiche ce n'è poco,tutte tesi avvalorati da reperti che consiglio di guardare per rendersi conto di che stiamo mangiando

Ecco vedi.....ipoossidatore non esiste in alcun testo scientifico.....

Poi avere problemi a digerire lattosio o derivati del grano o lievitati e tutto un altro discorso che comunque esula dall'argomento della discussione.

La evo a mio parere è estrema, ha dei concetti che possono essere applicati nell'ambito di una corretta nutrizione (bodybuilder o meno), ma vedere alcuni alimenti come la causa di tutti i mali, o non considerare 3-4000 anni di storia evolutiva (ovvero gli ultimi della storia dell'uomo) mi sembra riduttivo.

Dimenticavo...il calcio che problema darebbe?

[Charliebrown]

Ma stai scherzando?iperossidatore ed ipossidatori sono scientificamente provati. Problemi a digerire grano e lattosio invece è il cuore dell'evo diet invece,è quello su cui si basa attestato da centinaia di studi e di ricerca dal regno animale,dalla cronostoria e dalle moltitudini di patologie che ne derivano,2 ore di lezione sono passate solo per introdurre queste prove quindi posso farti tutti gli esempi che vuoi. Poi che ci siano soggetti più sensibili ad altri è un altro discorso,io posso definirmi anche mangiando pan di stelle ma questo non vuol dire che sia in salute,idem per soggetti che mettono massa anche con 100 grammi di pollo al giorno,ma sono casi isolati,la stragrande maggioranza non ha questa fortuna purtroppo. Se non esistono iperossidatore ed ipossidatore non dovremmo neanche distinguere i biotipi genetici quindi?saremmo tutti uguali rd ogni dieta/training andrebbe bene per chiunque?non mi sembra purtroppo. I 3000/4000 anni di storia sono menzionati,anzi è proprio su quelli che si basa il confronto,dall'introduzione dell'agricoltura ad oggi,se parlavi di un adattamento spero ti renda conto che 3000 anni sono nulla a livello evolutivo. Che altro dire,se la evo è "drastica" spero tu non debba mai affrontare una chetogenica o una paleo/metabolica,diete da gara che ho avuto modo di osservate da gente esperta,mi auguro non sia convinto che per gareggiare basti una low carb con pasta e pane... Per il calcio ero solo in riferimento all'ipossidatore e alla fatica della sua digestione a causa di una carenza enzimatica

[blindevil7]

Ma stai scherzando?iperossidatore ed ipossidatori sono scientificamente provati. Problemi a digerire grano e lattosio invece è il cuore dell'evo diet invece,è quello su cui si basa attestato da centinaia di studi e di ricerca dal regno animale,dalla cronostoria e dalle moltitudini di patologie che ne derivano,2 ore di lezione sono passate solo per introdurre queste prove quindi posso farti tutti gli esempi che vuoi. Poi che ci siano soggetti più sensibili ad altri è un altro discorso,io posso definirmi anche mangiando pan di stelle ma questo non vuol dire che sia in salute,idem per soggetti che mettono massa anche con 100 grammi di pollo al giorno,ma sono casi isolati,la stragrande maggioranza non ha questa fortuna purtroppo. Se non esistono iperossidatore ed ipossidatore non dovremmo neanche distinguere i biotipi genetici quindi?saremmo tutti uguali rd ogni dieta/training andrebbe bene per chiunque?non mi sembra purtroppo. I 3000/4000 anni di storia sono menzionati,anzi è proprio su quelli che si basa il confronto,dall'introduzione dell'agricoltura ad oggi,se parlavi di un adattamento spero ti renda conto che 3000 anni sono nulla a livello evolutivo. Che altro dire,se la evo è "drastica" spero tu non debba mai affrontare una chetogenica o una paleo/metabolica,diete da gara che ho avuto modo di osservate da gente esperta,mi auguro non sia convinto che per gareggiare basti una low carb con pasta e pane... Per il calcio ero solo in riferimento all'ipossidatore e alla fatica della sua digestione a causa di una carenza enzimatica

1- credo che bros abbia giusto un pelo ( ma proprio uno ) di esperienza in merito e quindi forse sa bene ( ma dico forse ) com'è strutturata una chetogenica, una paleo o quant'altro
2- il calcio non viene digerito, ma assorbito ( che poi altre condizioni, quali la presenza di lattosio, AA o altre sostanze, influisca sul suo assorbimento è un altro discorso... e qui si può parlare di digestione, in quanto le capacità cataboliche di determinati nutrienti influiscono sulla maggiore/minore capacità di assorbire il calcio )

[Charliebrown]

Se conoscesse la differenza dubito avrebbe scritto una cosa del genere,visto che tra i paragoni la evo è la meno "estrema" come è stata definita.. Per non citare la rabbit sempre di Cianti.

[Manx]

Se conoscesse la differenza dubito avrebbe scritto una cosa del genere,visto che tra i paragoni la evo è la meno "estrema" come è stata definita.. Per non citare la rabbit sempre di Cianti.

stai parlando con un preparatore, nutrizionista, docente e quasi medico...forse state/stai fraintendendo.

[NaturalHardCore]

Se conoscesse la differenza dubito avrebbe scritto una cosa del genere,visto che tra i paragoni la evo è la meno "estrema" come è stata definita.. Per non citare la rabbit sempre di Cianti.

[blindevil7]

stai parlando con un preparatore, nutrizionista, docente e quasi medico...forse state/stai fraintendendo.

lungi da me, io ho affermato l'esatto opposto

[Manx]

lungi da me, io ho affermato l'esatto opposto

ma che c'entri tu? mica ho quotato te...

[blindevil7]

ma che c'entri tu? mica ho quotato te...

quello "state" mi ha fuorviato...

[Luigi 87]

A me l'idea Paleo piace molto... vorrei tanto abbandonare completamente gli amidi (ora mangio SOLO riso e patate) ma il problema e' sempre lo stesso... come faccio ad arrivare a 2500/3000 kcal con sole proteine, grassi, tuberi, verdure? considerando che la frutta piu' di tanto non si puo' mangiare.

Personalmente ho una digestione molto delicata, se mangio troppo certi cibi (carni, grassi o anche carbo complessi) sto molto male, infatti ho problemi anche nel seguire una normale alimentazione da bb (che tollero raramente)

se sei uno che ha bisogno di poche calorie (es 2000) io una bella Paleo diet la proverei per almeno 1 mese

[Charliebrown]

A me l'idea Paleo piace molto... vorrei tanto abbandonare completamente gli amidi (ora mangio SOLO riso e patate) ma il problema e' sempre lo stesso... come faccio ad arrivare a 2500/3000 kcal con sole proteine, grassi, tuberi, verdure? considerando che la frutta piu' di tanto non si puo' mangiare.


se sei uno che ha bisogno di poche calorie (es 2000) io una bella Paleo diet la proverei per almeno 1 mese

In teoria si dovrebbe mangiare a "fame" senza contare le calorie,ma personalmente faccio cosí solo per pulirmi perchè effettivamente si dovrebbe mangiare fino a scoppiare per mettere massa pulita in quel modo,c'è chi riesce ed ha uno stile di vita/soldini che lo permettono,per i comuni mortali in massa si puó aggiungere tranquillamente riso come il basmati e gallette e abbondare di frutta e frutta secca. Con me funziona benissimo così,la faccio da 2 mesi in questo modo es ho avuto uno sprint di 3kg solo il primo mese (venendo da una metabolica peró)

[francesco_espo]

A me l'idea Paleo piace molto... vorrei tanto abbandonare completamente gli amidi (ora mangio SOLO riso e patate) ma il problema e' sempre lo stesso... come faccio ad arrivare a 2500/3000 kcal con sole proteine, grassi, tuberi, verdure? considerando che la frutta piu' di tanto non si puo' mangiare.


se sei uno che ha bisogno di poche calorie (es 2000) io una bella Paleo diet la proverei per almeno 1 mese

In cutting scendo sulle 1600, cresco abbastanza pulito sulle 2600, con dei periodici sbalzi calorici per qualche giorno altrimenti stallo e divento tutto tranne che estetico. Ultimamente sto cercando, dato che il corpo sta collaborando, di alzare la quota proteica a scapito dei carbo, specie amidi, la mia paura è che la quota di amilasi si riduca così tanto che il giorno che sgarro corro al bagno.. ho notato che appena non consumo un prodotto per una-due settimane il corpo alla reintroduzione non lo digerisce bene, perciò cerco di non privarmi mai di niente (latte compreso, perchè ormai il lattosio sta ovunque)

[Luigi 87]

e non hai mai provato a togliere completamente il glutine per un bel periodo di tempo (20/30 giorni)?

[francesco_espo]

nada non l'ho mai fatto, sempre per paura di quanto ti ho detto prima dello star male alla reintroduzione

[nr fit]

Ciao,io sono in metabolica da circa un anno,prima molto sporca con molti grassi saturi e calorie alte (fino a 4000 al giorno ),con ricariche libere a più non posso nel sabato e domenica. Ho preso circa 6 kg da fine agosto a fine febbraio con massa grassa stimata con plicometria al 12% in quest'ultimo periodo prima della fase di definizione,poi a causa gara ho cominciato a tagliare e ripulire. Premetto che a marzo ho fatto gli esami del sangue e i valori erano ottimali,ho ripulito e lavorato su sbalzi calorici passando da 1500 alle 2700 calorie con ricarica libera ancora al sabato e domenica.
Verso metà aprile ho eliminato la ricarica al sabato mantenendola la domenica e per giunta senza porcherie,quindi solo pane,patate e riso senza zuccheri semplici e creme, mantenendo ad 1 grammo per chilo le proteine. Dopo la gara sistemo l'alimentazione,rimanendo in metabolica però con ricarica calcolata e pulita il sabato e libera la domenica. Ho eliminato tutti i prodotti a base di glutine utilizzandoli solo alla domenica e ho notato minore ritenzione e benessere in generale,adesso ho mediamente 2500 Kcal ripartite sui sette giorni con sbalzi calorici dai 1400 alle 3100 Kcal giornaliere,al sabato ricarico solo con riso e mantengo a circa 1 gr le proteine,alla domenica mangiando anche prodotti con glutine mi accorgo che ho una ritenzione e un gonfiore a livello addominale verso fine serata che non ho quando non li utilizzo. Deduco quindi che il glutine sia la causa delle ritenzioni anomale e penso sia mal tollerato dalla maggior parte delle persone. Questa e la mia personalissima esperienza,considerate che sono quasi vent'anni che mi alleno e che sperimento e credo di essere arrivato ad un punto di svolta con questa metodica alimentare in cui ho visto risultati tangibili sia a livello estetico che a livello di benessere.