Tonno Palmera Integrale??

[tonic83]

io 200gr.di salmone affumicato alla lidl lo pago 2,99....mica male......

[Bad Girl]

Avrei dei dubbi sull'acquisto di codesto tonno integrale....che ne pensate??voi quale marca di tonno acquistate in genere??quelle economiche lasciano il tempo che trovano....hanno uno strano sapore....attendo pareri in merito.....

io 200gr.di salmone affumicato alla lidl lo pago 2,99....mica male......

molto bene

[pupazzomatto]

io mangio quello che passano all'esercito è buono di sapore....
ma preferisco andare il pescheria e comprare 1kg di tonno fresco, farlo a pezzi da 50-100gr e congelarlo...1kg di tonno fresco costa quasi quanto 1kg di scatolame riomare

[tonic83]

si mantiene bene in frigo 1kg di tonno fresco acquistato in pescheria??conviene acquistarlo in pescheria?

[Pingador76]

io sono uno che volendo mangerebbe pure la roba più economica. ma il tonno al naturale già è cattivo di suo....se prendi quello economico fa davvero schifo.

Io lo mangio ogni tanto proprio forzandomi e cerco di comprare quello in offerta tra le marche conosciute.

cmq non diciamo che sono tutti uguali perchè anche tra le marche famose c'è quello più buono, quello più tenero e quello che puzza.
per non parlare poi di quando becchi il pezzo annerito che sa di fradicio!

[sm@rt]

vabbè per integrale si intende il trancio. .cmq le parti grasse del tonno dovrebbero anche contenere omega-3?

è il prezzo da pagare per una corretta alimentazione o cmq chi segue questo tipo di sport maniacalmente..c'è gente che compra il salmone affumicato per i suoi omega 3 e 100gm li paga un botto.

certo che il salmone affumicato non è proprio mr. salute... uno che si alimenta maniacalmente lo dovrebbe sapere...

poi cmq si può mangiare bene e spendere poco, basta volerlo fare

[kikkio87]

vabbè per integrale si intende il trancio. .cmq le parti grasse del tonno dovrebbero anche contenere omega-3?

certo che il salmone affumicato non è proprio mr. salute... uno che si alimenta maniacalmente lo dovrebbe sapere...

poi cmq si può mangiare bene e spendere poco, basta volerlo fare

il tonno fresco ha una buona quantità di o3 , ma mi spieghi la parte in neretto?

[brosgym]

Arrivo!
Non ha tutti i torti Smart, l'affumicato, specie quello naturale porta con se composti potenzailmente cancerogeni (PHAs).
Alcune industrie, producono il fumo, lo filtrano e lo mettono sui cibi eliminando i PHAs ma il sapore e l'odore ne risentono.
Comunque l'affumicato lo mangerei raramente.

PS: il tonno senza olio contiene più sale, in quanto si conserva peggio.
Meglio quello con l'olio ben sgocciolato.
Ari PS: Il Lidl fa il tonno all'olio con poco sale.

[max_power]

Arrivo!
Non ha tutti i torti Smart, l'affumicato, specie quello naturale porta con se composti potenzailmente cancerogeni (PHAs).

Idrocarburi Aromatici Policiclici amico ?

[kikkio87]

Arrivo!
Non ha tutti i torti Smart, l'affumicato, specie quello naturale porta con se composti potenzailmente cancerogeni (PHAs).
Alcune industrie, producono il fumo, lo filtrano e lo mettono sui cibi eliminando i PHAs ma il sapore e l'odore ne risentono.
Comunque l'affumicato lo mangerei raramente.

PS: il tonno senza olio contiene più sale, in quanto si conserva peggio.
Meglio quello con l'olio ben sgocciolato.
Ari PS: Il Lidl fa il tonno all'olio con poco sale.

avevo qualche dubbio sull affumicatura e ora vedo che erano fondati...anche se il gusto di certi salmoni affumicati
mi è nuova però la storia del tonno

[max_power]

avevo qualche dubbio sull affumicatura e ora vedo che erano fondati...anche se il gusto di certi salmoni affumicati
mi è nuova però la storia del tonno

E' vero. L'olio serve anche per conservare. Logicamente che se manca l'olio devi aggiungere più sale per conservare il tonno, tutto qui.

[brosgym]

Esatto!! Per PHAs e sale.

[kikkio87]

E' vero. L'olio serve anche per conservare. Logicamente che se manca l'olio devi aggiungere più sale per conservare il tonno, tutto qui.

è vero...nn ci si pensa(perlomeno io nn l ho fatto) ma avete ragione(ovvio)...quindi la scelta di tonno sott olio(cercando di scolarlo il più possibile) nn è malvaggia cm scelta una tamtum??

[brosgym]

è vero...nn ci si pensa(perlomeno io nn l ho fatto) ma avete ragione(ovvio)...quindi la scelta di tonno sott olio(cercando di scolarlo il più possibile) nn è malvaggia cm scelta una tamtum??

Si certo poi non dobbiamo demonizzare niente, se poi si parla di gusto, in sei mesi di Galles il salmone che arrivava dalla Scozia.....

[sm@rt]

secondo me è sempre meglio sotto sale, così sai che olio ci metti