purè di patate

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  • french91
    Bodyweb Advanced
    • Jan 2009
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    #1

    purè di patate

    sono in massa e vorrei sapere una cosa da voi...
    la sera a cena posso sostituire il pane o la pasta con il purè di patate???

    grazie in anticipo
    Tag: Nessuno
  • xintrigare
    Bodyweb Member
    • Oct 2008
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    • trieste
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    #2
    le patate contengono molto amido... quindi sostituiscono meglio il riso direi... cosa che spesso sostituisce pane o pasta... quindi ad intuito direi di si... ma meglio sentire gli esperti

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    • IncredibileBulk
      Bodyweb Advanced
      • Apr 2008
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      • Morena
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      #3
      Originariamente Scritto da xintrigare Visualizza Messaggio
      le patate contengono molto amido... quindi sostituiscono meglio il riso direi... cosa che spesso sostituisce pane o pasta... quindi ad intuito direi di si... ma meglio sentire gli esperti

      Quello lo fanno le patate lesse,ma per il purè di patate la cosa è un pò diversa...dipende da come lo si fa...molti lo cucinano usando burro,olio e alla fine parmigiano o formaggi saporiti,in questi casi si aggiungono un sacco di grassi e i valori nutrizionali cambiano rispetto alle classiche patate lesse...
      "Quanti BodyBuilder servono per avvitare 1 lampadina?3!1 che avvita la lampadina e 2 che gli dicono quanto è definito"

      http://www.nothingtoxic.com/media/11...ld_Kill_a_Lion

      sigpic

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      • Wolf86
        Bodyweb Member
        • Dec 2008
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        #4
        direi proprio di si, io la pasta ad esempio la sera la mangio raramente..
        di solito preferisco il pane, o proprio le patate...in tutte le sue forme
        "Agite per diventare quello che volete essere, e ben presto sarete il risultato di quell'azione"

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        • brosgym
          Bodyweb Advanced
          • Sep 2008
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          • Planet earth
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          #5
          Originariamente Scritto da french91 Visualizza Messaggio
          sono in massa e vorrei sapere una cosa da voi...
          la sera a cena posso sostituire il pane o la pasta con il purè di patate???

          grazie in anticipo
          Se sono patate e latte si, se c'è burro e/o parmigiano dipende!
          Ingegnere biochimico
          Tecnologo alimentare
          Nutrizionista sportivo
          Zone Consultant
          Personal trainer
          Membro ACSM, SiNSEB, ISSN, SINU
          Consulente sviluppo e caratterizzazione integratori
          Docente di nutrizione ed integrazione nello sport presso SaNIS, ACS, 4MOVE ed EdiErmes
          Consulente FIT, FIGC e WKF
          Nutrizionista Benetton Treviso Rugby
          CONSULENZE ONLINE PERSONALIZZATE
          RICEVO IN STUDIO A IVREA, TRENTO, MONZA, MILANO, PADOVA, FIRENZE, ROMA, COSENZA E REGGIO CALABRIA

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          • max_power
            Low-Carb Moderator
            • Dec 2000
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            #6
            Originariamente Scritto da french91 Visualizza Messaggio
            sono in massa e vorrei sapere una cosa da voi...
            la sera a cena posso sostituire il pane o la pasta con il purè di patate???

            grazie in anticipo
            Come fonte di carboidrati sì. Il purè però è aggiunto di burro se non vado errato e pertanto dovresti conteggiare questo nel computo dei grassi nel pasto.
            Max_power, The Sicilian Rock

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