provo la METABOLICA

[Apoc_9]

Ciao a tutti. Ho appena letto il libro di Mauro di Pasquale (la dieta metabolica) e ho pensato di provare sta dieta. Sono un ragazzo di 18 anni, 186 cm, 98 kg (anche 100 kg) bf non la so. Vo in palestra da quasi 7 mesi e devo dire che ho messo un bel po di massa muscolare (prima di andare in palestra pesavo 89 kg). Comunque è che fin da bambino sono stato un po grasso, 2 anni fa persi circa una 30ina di kg, ora ciò da scartare il grasso sottocutaneo. Ciò un po di pancia e fianchi.
Devo cominciare la fase di valutazione.

Colazione
Caffè +dolcificante
1 fette biscottate + 80 g di bresaola
1 fette biscottate + 50 g ricotta
Spuntino
2 fette biscottate + 80 g prosciutto
Pranzo
220 g di carne (vitello, maiale)
100 g emental
20g acciughe
insalata (pomodori + fagioli + cipolle + 10 g olio)
Spuntino
1 banana (piccola) + 80 g prosciutto
Cena
200 g di carne (pollo o pesce)
50 pecorino + 20 parmigiano
20g acciughe
insalata (pomodori + fagioli + cipolle + 10 g olio)

calorie 2588 ; carb 37 ; pro 268 ; lip 152

Dateli un occhiata e ditemi dove ho sbagliato e come posso correggerla.
Grazie mille

[alex87alex]

Togli ogni fonte di carbo (anche i fagioli dall'insalata).

Niente ricariche prima dei 14 giorni di adattamento.

Ok la dieta, xò negli spuntini con il prosciutto cerca qualche volta di sgrassarlo e aggiungere olio o frutta secca (x i grassi mono e polinsaturi), ma nn sempre

Ricontrolla tutte le grammature xchè li a occhio mi sembra strano che ci siano 268g di pro, ma posso sbagliare

[giacomo82]

troppe pro,
pochi fat, e mal distribuiti
via i fagioli
2 fette biscottate fanno ridere, via pure quelle
banana nun me piace, vai di mela, grande!

[Apoc_9]

Scusate ma ho fatto un megacasino, ho aperto per sbaglio 2 post uguali. Se volete rispondermi, rispondete su questo post.
Grazie.

[Apoc_9]

Vabbe lasciamo perdere, al quanto ho capito sta dieta è totalmente sballata. Voglio comunque ringraziare giacomo, alex e nico per l’aiuto, cercherò di fare qualche modifica per rendere sta dieta più “metabolica”.

[giacomo82]

Vabbe lasciamo perdere, al quanto ho capito sta dieta è totalmente sballata. Voglio comunque ringraziare giacomo, alex e nico per l’aiuto, cercherò di fare qualche modifica per rendere sta dieta più “metabolica”.

guarda, non c'è molto ca scervellarsi:
trova il tuo fabbisogno calorico, decidi di quanto abbassarla, a sto punto prendi il 55/60% dai fat, il 40% da pro, poi trova il tuo set point minimo di carbo, quello con cui stai meglio, non è detto che debba per forza essere di 30gr, quella è una cifra simbolica. puoi pure stare in metabolica con 50/60/70gr di cho, dipende da te.
una volta trovato il set point fai 12gg così, al regime minimo di carbo
poi 1 ricarica
altri 12gg al minimo di carbo
altra ricarica
poi segui lo schema 5+2

[jack burton]

per non andare fuori di testa, potresti usare un compilatore di pasti...(ce ne sono tantissimi on-line) in modo che riesci a bilanciarla a favore dei grassi, almeno 55%...uno degli errori più comuni nella meta, è ingozzarsi di proteine.....

[fenix91]

per non andare fuori di testa, potresti usare un compilatore di pasti...(ce ne sono tantissimi on-line) in modo che riesci a bilanciarla a favore dei grassi, almeno 55%...uno degli errori più comuni nella meta, è ingozzarsi di proteine.....

concordo pienamente, in metabolica almeno il 60% delle kcal devono provenire dai grassi (prevalentemente mono e poliinsaturi ma anche una buona quota di saturi ). Alzando troppo le pro, l'organismo abituato a ricavare energia dal glucosio, cercherà di
procurarsi quest'ultimo tramite glucogenesi prima dalle pro introdotte con la dieta, e una volta abbassate le kcal dalle pro dei muscoli, con l'effetto che la massa grassa diminuirà allo stesso modo di quella magra, rallentando anche il metabolismo.
Abituando l'organismo a " funzionare" a grassi ( il cosiddetto shift metabolico) rendendoli il substrato energetico maggiore nella dieta, abbassando le kcal il corpo dovrebbe bruciare il grasso accumulato. Ovviamente non è possibile non perdere neanche un grammo di massa magra.
Una buona quota proteica dovrebbe aggirarsi sui 2 max 2,2 gr di pro x kg di lbm. Il resto delle kcal devono provenire dai grassi.
X quanto riguarda i carbo ti sconsiglio di utilizzare fonti dirette, almeno nella fase di valutazione, dove l'apporto calorico deve essere di mantenimento.
Occhio alla ricarica, concediti al max un pasto libero e cerca di farla + pulita possibile, altrimenti vanifichi il lavoro di tutta la settimana (esperienza personale).

[DORIAN]

ma prima di cimentarvi in questi regimi dico io il libro lo avete letto?ne avete di muscoli addosso?avete una buona conoscenza del vostro corpo?e soprattutto dove li vedi sti 37g di carboidrati che sn il doppio almeno?...mah...

[samoajoe83]

[Apoc_9]

ma prima di cimentarvi in questi regimi dico io il libro lo avete letto?ne avete di muscoli addosso?avete una buona conoscenza del vostro corpo?e soprattutto dove li vedi sti 37g di carboidrati che sn il doppio almeno?...mah...

Allora il libro l’ho letto, una quantità di muscoli sufficiente c’è lo, poi riguardo i carb io ho chiesto dei aiuti da parte vostra, perché so che la dieta non e impostata bene. Io non ho grandi conoscenze su questo campo, il libro l’ho letto 1 volta, perciò questa dieta è il risultato di quanto ho capito del libro. So che magari avrò capito poco, però vi chiedo di darmi dei consigli per poter migliorare. Per ora sto elaborando delle modifiche, grazie anche ai vostri consigli, però non ho molto tempo, quindi posterò poche volte. Grazie del vostro aiuto.

[NICO90]

ti riposto l'esempio di meta che ti avevo fatto nell'altro post:

colazione: 2/3 uova intere
spuntino: tonno al naturale+maionese
pranzo:carne rossa magra(scamone,filetto ecc)+evo+verdura a foglia
merenda:bresaola+noci
cena: pesce magro+evo+verdure a foglia
pre bed:grana

cmq leggi anche la soluzione anabolica che e piu serio della dieta metabolica

[Whipper1980]

ma perchè la carne magra PERCHE!?!?!?!?! il dipa stesso nel libro statuisce a chiare lettere che le bisteccazze sono l'alimento principe in meta.....bah...stesso discorso x il pesce....forse anche peggio perchè ti precludi gli o3.....bah 2....

[NICO90]

e infatti l'esempio di una sola giornata dove gia mangerebbe il grana e le uova quindi a livello di saturi sarebbe a posto.Poi quello che dice dipa va sempre contestualizzato, dato che dice anche di mangiare al mattino pancetta fritta nel burro e in massa di mangiare 55 x kg desiderati kcal. So che i saturi sn alla base della meta ma un equilibrio fra saturi e insaturi dovra pur esserci

[Whipper1980]

e infatti l'esempio di una sola giornata dove gia mangerebbe il grana e le uova quindi a livello di saturi sarebbe a posto.Poi quello che dice dipa va sempre contestualizzato, dato che dice anche di mangiare al mattino pancetta fritta nel burro e in massa di mangiare 55 x kg desiderati kcal. So che i saturi sn alla base della meta ma un equilibrio fra saturi e insaturi dovra pur esserci

il problema GROSSO della meta applicata è quello.

se devi fare la metabolica quello devi fare...tutta la pappardella sui 3 grandi ormoni che il 95% di quelli che comprano il libro saltano (e vanno alle diete alla fine) è importante.

la meta è una dieta "ad induzione" (cit.ceriani) le kcal ALTE nell'adattamento CI VOGLIONO (ecco, magari 55 no...ma è errato adattarsi in ipocalorica)

stessa cosa x il tipo di grassi, occhio, nn ti sto dicendo che è bene o male, su saturi e la performance ci sono + tesi che sul sesso degli angeli, sto dicendo che se uno vuole fare LA METABOLICA...faccia LA METABOLICA.

sennò fa una dieta ciclica come vuole lui. è per fare chiarezza amico (tra l'altro breve OT, i miei complimeti, malgrado la giovIne età, leggo ottimi interventi da parte tua)