per non congelare?

[brutale]

oggi è la giornata delle mille domande
cerco di spiegarmi: quali sostanze posso utilizzare per abbassare il punto di solidificazione (quindi ghiaccio) dei liquindi? nel senso.. se metto nel freezer una spremuta dopo un tot di ore diventarà ghiaccio al 100%, io invece voglio avere l'effeto del "gelato" ovvero che non si solidifichi totalmente... spero di essere stato chiaro
è fattibile?

[MOSTMUSCULAR 85]

Forse la devi togliere dal congelatore prima che si solidifichi completamente

[zajka]

oggi è la giornata delle mille domande
cerco di spiegarmi: quali sostanze posso utilizzare per abbassare il punto di solidificazione (quindi ghiaccio) dei liquindi? nel senso.. se metto nel freezer una spremuta dopo un tot di ore diventarà ghiaccio al 100%, io invece voglio avere l'effeto del "gelato" ovvero che non si solidifichi totalmente... spero di essere stato chiaro
è fattibile?

scusa, ma che domanda è anche questa?! E' questione di tempo, la tieni nel frigo meno del dovuto fino al punto di solidificazione desiderato, non mi sembra tanto complicato da capire e non ci vuole un 3d apposito per arrivarci.Chiudo.