Sgombro al naturale

**alex87alex** · 11-02-2009, 15:40:34

Si

Nn ne ho trovato mai uno così poco grasso, xò + o - come valori siamo li.. (sto mangiandone uno con 3g ogni 100, quindi nn molto diverso da questo...)

***Pedro17*** · 11-02-2009, 17:07:55

cm è cm sapore lo sgombro in scatola?..mai provato...

***max_power*** · 11-02-2009, 17:11:50

Originariamente Scritto da marco83 Visualizza Messaggio

Ho trovato uno sgombro al naturale in scatola con solo 1,5g di grassi,
Allora mi chiedevo se i valori potessero essere veritieri in quanto lo sgombro è un pesce molto grasso....

Volevo sostituirlo con il tonno in scatola che sinceramente non ce la faccio più a mangiarlo....vado tranquillo?

Si tratta di valori medi, comunque per legge i valori non possono differire più di tanto, ergo si possono ritenere abbastanza veritiere.

**giacomo82** · 11-02-2009, 17:13:27

Originariamente Scritto da Pedro17 Visualizza Messaggio

cm è cm sapore lo sgombro in scatola?..mai provato...

sà.....come di sgombro, hai presente?

scherzo brò........non è malaccio, anche se, come il tonno al naturale, può risultare un pò stopposo.

**brosgym** · 11-02-2009, 17:37:59

Originariamente Scritto da marco83 Visualizza Messaggio

Ho trovato uno sgombro al naturale in scatola con solo 1,5g di grassi,
Allora mi chiedevo se i valori potessero essere veritieri in quanto lo sgombro è un pesce molto grasso....

Volevo sostituirlo con il tonno in scatola che sinceramente non ce la faccio più a mangiarlo....vado tranquillo?

Dipende dalle parti che si prendono in considerazione, ad esempio il pollo intero arriva anche al 20% di grasso, il petto lo sappiamo tutti 2-4%.

Userei quello all'olio ha meno sale ed è più buono!

Meno stopposo! Magari scolandolo bene.

***Pedro17*** · 11-02-2009, 17:55:09

Originariamente Scritto da giacomo82 Visualizza Messaggio

sà.....come di sgombro, hai presente?

scherzo brò........non è malaccio, anche se, come il tonno al naturale, può risultare un pò stopposo.

intendevo se assomigliava a quello fresco o c'entra ben poco cm il tonno fresco con quello in scatola..vuoi mettere 1 fetta di tonno grigliata con il rio mare

**brosgym** · 11-02-2009, 19:37:57

Originariamente Scritto da Pedro17 Visualizza Messaggio

intendevo se assomigliava a quello fresco o c'entra ben poco cm il tonno fresco con quello in scatola..vuoi mettere 1 fetta di tonno grigliata con il rio mare

NO WAY! Fresco è tutt'altra cosa...comunque.
Occhio a non abusarne come nel tonno c'è sempre un pò di mercurio!!