Biscotti misura

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  • ringhio
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    • trieste
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    Biscotti misura

    Che ne pensate?Sono senza zuccheri aggiunti.
    Ottimi quelli allo yoghurt
  • Ammazzapepe
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    • Cesenatico
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    #2
    Mai provati,ma in genere i prodotti della Misura per me sono soddisfacenti.

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    • Gawain
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      • Aug 2000
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      #3
      INGREDIENTI:
      farina di grano tenero tipo "O"
      Edulcoranti: maltitolo, sorbitolo
      olio vegetale
      amido di frumento
      farina di avena (6,5%)
      uova intere pastorizzate
      yogurt magro (3,5%)
      latte intero in polvere
      estratto di malto
      agenti lievitanti
      sale
      aromi

      Su 100 gr: Grassi 15,8, di cui saturi 7,7

      Insomma, in "massa" ce li si può concedere ogni tanto
      Se continuate a fare quello che avete sempre fatto, continuerete ad ottenere quello che avete già ottenuto. (M. Colgan)

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      • max_power
        Low-Carb Moderator
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        • Torino
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        #4
        Re: Biscotti misura

        Originally posted by ringhio
        Che ne pensate?Sono senza zuccheri aggiunti.
        Ottimi quelli allo yoghurt
        La percentuale di grassi saturi non è irrisoria. Inoltre credo che l'indice glicemico non sia bassissimo anche se i grassi contribuirebbero ad abbassarlo.

        Sono scettico.

        max_power
        Max_power, The Sicilian Rock

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        • Ammazzapepe
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          • Cesenatico
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          #5
          Anche secondo me i grassi saturi sono eccessivi,credevo di meglio.Probabilmente quegli oli vegetali saranno di palma o di cocco.Ma se ti piacciono mangiali (senza esagerare), c'è di peggio!

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          • ringhio
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            • Jun 2001
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            #6
            io la amttina li trovo favolosi nel latte!!
            sono in massa e grazie ai consigli del ng e di max power sono partito da una base magra(il mio fisico)e con i vostri consigli spero di mettere su' massa con grasso in minima quantita'

            Ciauuuu

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