Aceto

[rottweiler]

Ciao a tutti, ho fatto una ricerca sul forum, ma non ho molto chiaro, se sia meglio aceto di mele o balsamico e quanto l'aceto possa disturbare la dieta. Io sono un gran consumatore di aceto e ne ho sentite di ogni, volevo chiedere a voi, cosa ne pensate, qual'è meglio? sono indifferenti? si può usarne in tranquillità? o è meglio prestare attenzione alle dosi?

[nebrik]

Di solito uso aceto di vino, quello normale. Le calorie sono trascurabile, mi pare circa 19 per 100 g. Quello balsamico ne ha un pò di più (circa 60/70), ma credo che tutavia possa andare anche quello.

[max_power]

Ciao a tutti, ho fatto una ricerca sul forum, ma non ho molto chiaro, se sia meglio aceto di mele o balsamico e quanto l'aceto possa disturbare la dieta. Io sono un gran consumatore di aceto e ne ho sentite di ogni, volevo chiedere a voi, cosa ne pensate, qual'è meglio? sono indifferenti? si può usarne in tranquillità? o è meglio prestare attenzione alle dosi?

Sono prodotti diversi. L'aceto di mele è ottenuto dal sidro di mela, mentre quello balsamico è comunque ottenuto dal mosto d'uva. L'aceto di mele contiene 21 kcal per 100 ml di prodotto, mentre l'aceto balsamico ne contiene circa 80-90 a causa del suo maggiore contenuto in carboidrati. 60 kcal di differenza tra i due possono sembrare tante, ma non lo sono considerato il fatto che l'aceto è un condimento e pertanto non se ne consuma in quantità industriali.

[zajka]

Sono prodotti diversi. L'aceto di mele è ottenuto dal sidro di mela, mentre quello balsamico è comunque ottenuto dal mosto d'uva. L'aceto di mele contiene 21 kcal per 100 ml di prodotto, mentre l'aceto balsamico ne contiene circa 80-90 a causa del suo maggiore contenuto in carboidrati. 60 kcal di differenza tra i due possono sembrare tante, ma non lo sono considerato il fatto che l'aceto è un condimento e pertanto non se ne consuma in quantità industriali.