alcalinizzazione e acidità

[mascotte]

ho letto qualcosa in giro su internet circa il fatto ke l'ambiente migliore(parlando di organismo) per mettere su massa muscolare è un ambiente particolarmente alcalino...ora noi ke mangiamo tante proteine(io personalmente mi assesto sui 2 gr per kilo,grammo più grammo meno)..tendiamo a creare un ambiente acido..come fare per renderlo maggiormente alcalino,ammesso ke si possa fare?potrebbe davè creare vantaggi?e ammesso sempre ke si possa fare..potrebbe essere "dannoso" giokikkiare col ph?

[Hulkhogan]

L'unico modo per alcalinizzare è mangiare più frutta e verdura. Tuttavia una dieta "alcalina" un BBers non può farla.

Al massimo può essere utile fare qualche periodo con poche/pochissime pro per "disintossicare" l'organismo.

E' una cosa che Gironda aveva intuito 40 anni fa...

[mascotte]

esistono però dei prodotti,anke in farmacia,ke riequilibrano il rapporto acido/base del nostro organismo...o almeno così ho sentito..voi ne sapete qualcosa?

[mens]

tipo associare sempre verdura nei pasti. e mangiare molta frutta (fuori dal pasto e a colazione)

[Hulkhogan]

esistono però dei prodotti,anke in farmacia,ke riequilibrano il rapporto acido/base del nostro organismo...o almeno così ho sentito..voi ne sapete qualcosa?

Si prodotti tipo Basenpulver, io presi il citrato di potassio galenico...

[mascotte]

io stò provando il guna basic..mai sentito parlare?

[Hulkhogan]

io stò provando il guna basic..mai sentito parlare?

No Mascotte... cmq son prodotti simili.

[mascotte]

oki..io mi kiedevo soltanto se come dire.."giokikkiare" col ph poteva far male o se poteva essere utile alcalinizzare al fine della crescita muscolare

[mr oat]

http://www.bodyweb.com/dieta-ed-alimentazione/178771-stare-sempre-zona-alcalina-e-salutare.html

http://www.bodyweb.com/dieta-ed-alimentazione/179977-diete-alcaline-favorevoli-allo-sviluppo-muscolare-discorso-interessante.html

ci sono molti post sull argomento..questi alcuni principali

[mascotte]

grazie oat,mi metto subito a leggere

[mr oat]

anche se già postato, mi riquoto qui:

ti rispondo io..allora riguardo il ph urinario devi sapere che questo varia durante la giornata seguendo questo schema:





quindi importate è il momento in cui misuri il ph delle tue urine

come già accennato da dottor J, xche' si crea l'acidosi ?

cari body builder di bw dovete sapere che ogni giorno che passa il cibo e le bevande che utilizziamo stanno diventando sempre più "produttrici di acido", specialmente i pasti veloci come quelli offerti dai fast-food e gli alimenti precotti. Anche i dolci ed i dessert formano acido così come il caffe', il vino e la birra. Un altro elemento che crea acidità è un'alimentazione eccessiva = mangiare piu' del necessario cibi troppo solidi e poveri di liqidi. Dobbiamo dire che anche coloro che seguono una dieta vegetariana possono ritrovarsi con un alto livello di acidità se consumano troppi cereali. quindi non è detto che i vegetariani se la cavano anzi forse hanno + problemi di noi dottore
Le preoccupazioni, l'ansia, la paura e lo stress troppo intenso sono altri fattori in grado di produrre acidità, e così pure le sostanze inquinanti e le eventuali tossine presenti nell'ambiente specialmente nelle grandi città..beato a chi vive in campagna e respira aria pulita!!! roma,milano,napoli e altre città ci stanno uccidendo con tutto questo smog e scarichi industriali..vabbè torniamo a noi:

DOVETE SAPERE CHE x poter sopravvivere (come gia accennato dal dottor j) il corpo deve mantenere il sangue ad un pH pari a 7.4: un valore leggermente alcalino, un valore neutro sarebbe invece rappresentato da un pH = 7.0.
In presenza di un'acidità eccessiva il corpo utilizzerà parte del calcio presente nelle ossa e gli altri minerali basici, per ridurre l'acidità. Perché ?
Perché se non agisse in questo modo si creerebbe una situazione di pericolo, non solo per salute ma per la sua stessa sopravvivenza.
Il corpo, per neutralizzare l'acido in eccesso, utilizzerà anche le sue riserve di potassio, magnesio, bicarbonato di sodio, cioe' i sali minerali basici.
In questa situazione un individuo perde dei minerali preziosi che non possono essere assorbiti dal cibo ingerito, non solo ma anche gli eventuali supplementi alimentari non potranno essere utilizzati a causa dell'ambiente acido che si è venuto a formare. Si può facilmente comprendere come questa situazione possa dar luogo all'osteoporosi, classica malattia dovuta ad una mancanza di calcio nelle ossa.


prendendo spunto da un sito di educazione alimentare posto questa lista di alimenti che dobbiamo tenere in considerazione:


L’alimentazione
L’alimentazione riveste un ruolo di primaria importanza nella prevenzione e nella correzione dell’acidosi. Infatti il metabolismo degli alimenti crea scorie acide o alcaline.
Per questo gli alimenti vanno distinti in: acidificanti, alcalinizzanti e neutri.


Gli alimenti ad azione acidificante sono: lo zucchero raffinato e i dolciumi, la farina bianca e i suoi derivati, i grassi idrogenati, gli oli raffinati, i brodi grassi, l’alcool, il caffé e il tè e, in minor misura, la carne, il pesce, l’albume, i formaggi aromatizzati e fermentati e i legumi.


Gli alimenti ad azione alcalinizzante sono:

la verdura (tranne i carciofi, gli asparagi, i cavoli di Bruxelles, le cipolle e i porri), i succhi e i brodi di verdura,

la frutta e il suo succo (eccetto le albicocche, le arance e le prugne),

la frutta secca,
le erbe aromatiche,

le patate,

le mandorle,

l’avocado,

le olive,

la soia e i suoi derivati,

il latte, , il latticello, lo yogurt, i formaggi freschi,

il tuorlo d’uovo

le tisane.


Gli alimenti ad azione neutra sono: i cereali integrali, il pane e la pasta integrale, il germe di grano, i frutti oleaginosi (ad eccezione delle arachidi), gli oli crudi e pressati a freddo, il burro crudo e fresco, lo zucchero grezzo.




per ultimo posto 1 considerazione personale, cioè che l'assunzione di integratori alcalinizzanti puo' essere di aiuto..
La spirulina secondo me è un alimento che riveste un interesse particolare x le sue caratteristiche in quanto è un ottimo alcalinizzante

[mascotte]

cmq ho capito ke col ph nn si skerza meglio lasciar fare al proprio organismo senza interventi esterni mi sa

[mr oat]

NO NO MEGLIO INTERVENIRE, XCHè LE DIETE DA bb CREANO 1 FORTE ambiente acido..quindi per prevenire bisogna mangiare verdura,frutta e usare qualche integratore alkalinizzante se necessario...l'avena,il farro e tutti i cereali, comprese tutte le proteine e gli olii creano uno stato di acidità che è un fattore negativo x l'organismo e si rischiam principalmente l'osteoporosi a causa della demineralizzazione ossea..

[mascotte]

si però così facendo non rischi di entrare nel problema opposto all'acidosi(ke a quanto ho letto forse è pure peggio?:?)

[mr oat]

tranquillo che con l'alimentazione acida di oggi, non rischi ciò