informazione dal fratellino Max o chi lo sà!

**darione** · 15-10-2001, 22:38:59

la feta greca e' ottima ed ha pochi grassi credo

**NaturalMan** · 15-10-2001, 22:43:06

Originally posted by darione
la feta greca e' ottima ed ha pochi grassi credo

valori nutrizionali ?
mi interessa un formaggio con valori di grassi tra 0% e 20%... e possibilmente morbido...che si può sbattere diventando quasi cremoso ... insomma credo troppo ma nel sogno esisteva

!

**darione** · 15-10-2001, 22:51:24

Originally posted by NaturalMan

valori nutrizionali ?
mi interessa un formaggio con valori di grassi tra 0% e 20%... e possibilmente morbido...che si può sbattere diventando quasi cremoso ... insomma credo troppo ma nel sogno esisteva !

le percentuali non le ricordo credo comunque sia povero di grassi e si dovrebbe sciogliere bene magari con un po' d'acqua calda.
fai attenzione perche' quello che si trova in italia e' un po' salato a volte

**NaturalMan** · 15-10-2001, 23:21:51

Ok allora ci provo:
Crema NaturalMan
Sbattere con energia in una ciotola 5 cucchiai da tè di feta greca (o cmq un formaggio con pochi grassi) assieme a due cucchiaini da tè di olio di lino. Aggiungere al composto 2 banane mature, una manciata di arachidi, 8 albumi sbollentati, 4 cucchiai di fiocchi d'avena, un cucchiaio di fruttosio... amalgamare il tutto e la supercolazione è pronta!

Se fossi in voi la farei assaggiare prima a vostra sorella o fratello ...

... cmq quando si tratta di mangiare per la massa non mi creo problemi ... il gusto non mi interessa ... insomma un vero porcello

...

***max_power*** · 16-10-2001, 00:12:12

Formaggio di quark.

max_power

**Buk2** · 16-10-2001, 00:24:16

Originally posted by NaturalMan

che si può sbattere diventando quasi cremoso ...

**NaturalMan** · 16-10-2001, 00:24:42

Originally posted by max_power
Formaggio di quark.

max_power

Valori nutrizionali? è salato?

Grazieeeeeeeeeeee MILLE

***max_power*** · 16-10-2001, 06:43:24

Ok ti do i valori nutrizionali della Feta:

Proteine 15,6
Carboidrati 1,5 gr
Lipidi 20,2
Calorie 250

Per quanto riguarda il formaggiodi quark non sono stato in grado di reperire informazioni nutrizionali comunque posso assicurarti che è uno dei pochissimi formaggi a bassissimo contenuto di grassi. E' di pasta molle e con un gusto leggermente acidulo.

max_power

***Gawain*** · 16-10-2001, 07:50:51

Quark MAGRO

Kcal 67
Pro 12
Carbo 4.5
Grassi 0.1

E' un formaggio fresco spalmabile, ottenuto mediante fermentazione mesofila

**Eddie** · 16-10-2001, 09:16:41

Leggero Ca' De' Martori:
100g
18 pro
2,5 carbo
4 fat
ciao

**Armando** · 16-10-2001, 12:33:08

Originally posted by NaturalMan
Ok allora ci provo:
Crema NaturalMan
Sbattere con energia in una ciotola 5 cucchiai da tè di feta greca (o cmq un formaggio con pochi grassi) assieme a due cucchiaini da tè di olio di lino. Aggiungere al composto 2 banane mature, una manciata di arachidi, 8 albumi sbollentati, 4 cucchiai di fiocchi d'avena, un cucchiaio di fruttosio... amalgamare il tutto e la supercolazione è pronta!

Se fossi in voi la farei assaggiare prima a vostra sorella o fratello ... ... cmq quando si tratta di mangiare per la massa non mi creo problemi ... il gusto non mi interessa ... insomma un vero porcello ...

Ehi Naturalman, ho preparato la tua ricetta, l'ho fatta assagiare alla mia ragazza ed è esplosa......!!!
Ora sono indagato di omicidio e soprattutto sono senza donna...
Aiutatemi...

Scherzi a parte io eliminerei le arachidi mi si inceppavano tra i denti...meglio le goccie di cioccolata (ragazzi, mettete molto fruttosio...ma non ditelo a Naturalman...sennò pensa che gli voglio rubare la ricetta....)

Armando (il nuovo esperto culinario)

P.S.: io ho usato il FIORELLO...(avevo solo quello a casa)

***max_power*** · 16-10-2001, 14:01:46

Originally posted by Eddie
Leggero Ca' De' Martori:
100g
18 pro
2,5 carbo
4 fat
ciao

Ottimo....anche questo.

max_power

**mikeshell** · 16-10-2001, 15:24:19

Re: informazione dal fratellino Max o chi lo sà!

Originally posted by NaturalMan
In questi giorni di follie caloriche (sto iniziando a magnà come un maiale ), ho avuto una nuova ricetta in sogno ma ho bisogno di un formaggio magro ... che mi consigliate? poi vi dico la ricetta !

GORGONZOLA CON PANNA E NOCI !!!

**NaturalMan** · 16-10-2001, 15:25:50

Originally posted by Armando

Ehi Naturalman, ho preparato la tua ricetta, l'ho fatta assagiare alla mia ragazza ed è esplosa......!!!
Ora sono indagato di omicidio e soprattutto sono senza donna...
Aiutatemi...
Scherzi a parte io eliminerei le arachidi mi si inceppavano tra i denti...meglio le goccie di cioccolata (ragazzi, mettete molto fruttosio...ma non ditelo a Naturalman...sennò pensa che gli voglio rubare la ricetta....)

Armando (il nuovo esperto culinario)

P.S.: io ho usato il FIORELLO...(avevo solo quello a casa)

Grazie dei consigli , le arachidi magari li frullo prima

, si in effetti il fruttosio è necessario se vuoi sopravvivere senza esplodere

Bye Armando anke io ricevi il tuo Bollettino ... (ma ki fale traduzioni degli articoli scientifici... non voglio offendere nessuno ma con simpatia dico: sono fatte da cani

) ... ottimo davvero interessante!