bresaola (ma quanto la pagate?)

[mattiamn]

ciao a tutti...vedo che in molti nelle vostre diete mangiate come spuntino un panino con circa 80g di bresaola...e quindi 2 spuntini al giorno...
ma pensando un attimo...alla settimana sono poco piu di un kg di bresaola....
ma quanto la pagate?
da me a prenderla normale quindi farmela affettare viene sui 34euro...mentre a prendere le vaschette gia pronte da 100g costano poco piu di 3euro...

[giacomo82]

34€ al kg???
carissima!!! io dalle mie parti la pago dai 25 ai 31€

[Giagotto]

Io l'ho presa 19,90€ al Kg oggi...Ke culo super offerta ke dura 15 giorni...mi sà ke faccio la scorta e poi nel congelatore...XD

[PrinceRiky]

in offerta a 23 euro, è comunque tanto ma è il miglior prezzo che abbia trovato a milano, sto vivendo di bresaola infatti, cosa meno del crudo che prezzi milano..

[LEGIONARIVS]

anke la fesa di takkino è carissima! anke se la preferisco

di solito uso il tonno al naturale ma il meglio è quando ho tempo e mi cuocio al volo un petto di pollo mettendolo nel panino.. risparmi un casino secondo me cmq dalle mie parti è grassa e brutta la bresaola e la danno a36€

[hollywoodundead]

la fesa di tacchino è un must,sia per il gusto che per la conservazione.

[leonardoS]

io prendo la Citterio da 70gr 3.50 euro

[PrinceRiky]

la fesa di tacchino è un must,sia per il gusto che per la conservazione.

sul gusto non opino, ma sulla conservazione devo contraddirti: è un insaccato ricco di acqua, si degrata più velocemente degli altri.

[leonardoS]

sul gusto non opino, ma sulla conservazione devo contraddirti: è un insaccato ricco di acqua, si degrata più velocemente degli altri.

stra-quoto la mia fesa non regge più di 2 giorni in frigo, poi inizia a mutare odore.

[hollywoodundead]

sul gusto non opino, ma sulla conservazione devo contraddirti: è un insaccato ricco di acqua, si degrata più velocemente degli altri.

perchè l'acqua,degrada piu velocemente un alimento?

stra-quoto la mia fesa non regge più di 2 giorni in frigo, poi inizia a mutare odore.

Come la conservi in frigo?

[PrinceRiky]

perchè l'acqua,degrada piu velocemente un alimento?


Come la conservi in frigo?

Naturalmente sì: l'acqua è fonte di vita, benigna o maligna che sia.

[hollywoodundead]

Naturalmente sì: l'acqua è fonte di vita, benigna o maligna che sia.

no volevo sapere il motivo percui l'acqua degrada piu velocemente un alimento.

[GAGIO]

..

ahah molto cara..adex non so bene quanto al kg ma tra bresaola e roast beef c e da spendere un patrimonio!

[leonardoS]

perchè l'acqua,degrada piu velocemente un alimento?





Come la conservi in frigo?

nella carta che da il salumiere, ovviamente quella con la doppia patina protettiva. Io psicologicamente non riesco a mangiarla il giorno dopo, mi sa di "alimento andato a male" so che in questo caso potrei sentirmi dire sprecone, che non pensa alle persone del terzo mondo etc..

[PrinceRiky]

no volevo sapere il motivo percui l'acqua degrada piu velocemente un alimento.

perchè favorisce la proliferazione batterica.