bresaola (ma quanto la pagate?)

[giacomo82]

su questo post ne ho lette di tutti i colori......
- c'è chi congela la bresaola
- chi si rifiuta di mangiarla il giorno dopo che è stata affettata...
- chi si fa intortare mangiando SOLO i petali di bresaola

e dopo questo mi dico........mamma mia, poi ci lamentiamo che l'Italia va a catafascio....

[zajka]

su questo post ne ho lette di tutti i colori......
- c'è chi congela la bresaola
- chi si rifiuta di mangiarla il giorno dopo che è stata affettata...
- chi si fa intortare mangiando SOLO i petali di bresaola

guarda, stavo pensando la stessa identca cosa.............

[JPP]

ciao a tutti...vedo che in molti nelle vostre diete mangiate come spuntino un panino con circa 80g di bresaola...e quindi 2 spuntini al giorno...
ma pensando un attimo...alla settimana sono poco piu di un kg di bresaola....
ma quanto la pagate?
da me a prenderla normale quindi farmela affettare viene sui 34euro...mentre a prendere le vaschette gia pronte da 100g costano poco piu di 3euro...

ti riporto parola per parola quello che Daniele Furiosi disse a Michele Potenza quando lo stava preparando sulla bresaola: non va bene, troppo salata. Non so se si riferisse al prezzo però

[EGMario86]

ti riporto parola per parola quello che Daniele Furiosi disse a Michele Potenza quando lo stava preparando sulla bresaola: non va bene, troppo salata. Non so se si riferisse al prezzo però

e mi sa di no

[drum'nRock]

Io la compro a pezzi da un'amico e l'affetto quando voglio.
24 euro 1,4 kili .Se avete affettatrice e riuscite a trovare buoni prezzi si risparmia parecchio,inoltre si conserva benissimo.

[Giagotto]

su questo post ne ho lette di tutti i colori......
- c'è chi congela la bresaola
- chi si rifiuta di mangiarla il giorno dopo che è stata affettata...
- chi si fa intortare mangiando SOLO i petali di bresaola

e dopo questo mi dico........mamma mia, poi ci lamentiamo che l'Italia va a catafascio....

Ke succede se si congela la bresaola?Non è carne???

[zajka]

Ke succede se si congela la bresaola?Non è carne???

ma non succede nulla...puoi congelare quel che vuoi..è solo un po' strano perfettamente in stile bodyweb, per intenderci

[hollywoodundead]

ma non succede nulla...puoi congelare quel che vuoi..è solo un po' strano perfettamente in stile bodyweb, per intenderci

quindi basta lasciarla scongelare oppure va cotta come diceva faramir qualche post fa?

[zajka]

Congelare gli affettati non mi sembra una grande idea dal punto di vista igienico... I cibi congelati vanno sempre cotti prima di essere mangiati.

questo vale per la carne fresca...ma gli affettati contengono così tanti conservanti e additivi che secondo me, se scongelati correttemente nel frigo e non a temperatura ambiente, si può andare tranquilli.. poi, non cuocerei mai la bresaola..anzi,non la congelerei nemmeno

[PrinceRiky]

se si trovano stock, congelarla è una buona soluzione, anche se essendo molto secca si conserva bene per tanti giorni in frigo con pochi odori.

[Giagotto]

ma non succede nulla...puoi congelare quel che vuoi..è solo un po' strano perfettamente in stile bodyweb, per intenderci

Scusa io ho detto ke l'ho fatto solo x questa volta, da me la bresaola la prendo a 34 euro, se c'è un'offerta e la posso prendere a 19 euro perchè non farne delle scorte???

[hollywoodundead]

questo vale per la carne fresca...ma gli affettati contengono così tanti conservanti e additivi che secondo me, se scongelati correttemente nel frigo e non a temperatura ambiente, si può andare tranquilli.. poi, non cuocerei mai la bresaola..anzi,non la congelerei nemmeno

Questo non vale per quella che prendi direttamente dal salumiere.Per questo chiedevo..

[zajka]

Scusa io ho detto ke l'ho fatto solo x questa volta, da me la bresaola la prendo a 34 euro, se c'è un'offerta e la posso prendere a 19 euro perchè non farne delle scorte???

ma sì certo, falle ho detto che suona un po' strano, non tutti congelano gli affettati..poi sai ognuno fa quel che vuole..una volta,nel freezer di un mio amico, trovai una banana completamente nera e una focaccia con il salame..per dirti

[zajka]

Questo non vale per quella che prendi direttamente dal salumiere.Per questo chiedevo..

non è assolutamente detto

[hollywoodundead]

non è assolutamente detto

notte vado a dormire,alla fine è meglio evitare di congelare la bresaola.