Riso E Gruppo 0

[kromae]

Secondo la dieta dei gruppi sanguigni del Dottor D'Adamo qual'è la "posizione" del GRUPPO 0 nei confronti del riso?
Più specificatamente c'è differenza tra riso raffinato e integrale (so che i gruppo 0 hanno una certa avversione nei confronti delle fibre)?
Ho sempre mangiato pasta integrale a pranzo e gallette di riso integrale a cena (dopo l'allenamento). Ora sono passato a riso bianco a pranzo e cena.
Farei meglio ad utilizzare quello integrale almeno a cena?

Infine un'ultima domanda: il riso il glutine ce l'ha?

SCUSATE L'IGNORANZA!
Se qualcuno ne sa qualcosa...

[Gawain]

PUBBLICITA' NON OCCULTA

Attorno al 15 ottobre esce il Bollettino della forza & Fitness che prosegue l'articolo della dieta dei gruppi sanguigni.

In questo numero ho descritto il gruppo zero.

Il riso non contiene glutine. Non è incluso tra gli alimenti da evitare

[kromae]

Non mi hai detto se è MOLTO meglio quello integrale o può andare anche quello normale. Lo uso a pranzo e cena (la cena è il pasto subito dopo l'allenamento).
E poi ci sono sostanziali differenze tra i vari tipi: parboilled, brillato, rapido, ecc...?

GRAZIE!

[Gawain]

Se vogliamo guardare il puro aspetto della compatibilità con il gruppo sanguigno, non c'è differenza.
Se, invece, guardiamo il valore nutritivo, è meglio quello integrale.

La differenza tra le varie tipologie di riso riguarda l'indice glicemico