Inaugurazione

[Danny Boodman]

Re: consigli per alcuni alimenti non in elenco di Gawain

Per le nocciole se pesano 1gr circa ne puoi assumere 3 x fare un blokketto di grassi, cmq io ti consiglio le mandorle o le arachidi.

Per il Mais si intende granoturco, in generale tutti gli alimenti con ig elevato bisogna evitarli ma non bandirli completamente.

Ogni fetta Wasa contiene 5,12 gr di Carbo, quindi con 2 Wasa sfori di poko un blokketto di Carbo.

Bye

Danny

[Gawain]

A proposito di Wasa: non hanno affatto un IG basso

[Limp BizKit]

Originally posted by Gawain
A proposito di Wasa: non hanno affatto un IG basso

Serio? Ma non erano fette di segale con un IG tra i più bassi?
Che era una trovata pubblcitaria quella?

[Gawain]

Sì, sono fatte di farina integrale di segale.
Prova a dare un'occhiata qui:

http://www.bodyweb.it/vbullettin/showthread.php?s=&threadid=18072

[base_luna]

piccolo dubbio....

ma l'assunzione degli alimenti a 40/30/30 è da fare per ogni singolo pasto oppure basta che il totale giornaliero sia 40/30/30.

scusate delle domande del cavolo ma se si è all'inizio bisogna chiede senza paura!!!

[Gawain]

Sears ritiene che per mantenere l'equilibrio degli eicosanoidi si debba mantenere il rapporto 40-30-30 in OGNI pasto.
In caso di sgarro, per ritornare ad una situazione di equilibrio è sufficiente fare il successivo pasto a zona.
NB: per giungere all"equilibrio" per la prima volta può essere necessario non sgarrare per almeno una settimana

[phoenix]

ottima idea la sezione a zona!

[Gawain]

BENTORNATO!

[ActionMax]

SI 3 NOCCIOLE.

[fitwoman]

per Gawain

a proposito delle caratteristiche di un esperto:

- semplicità anche nei contenuti complessi
- competenza e scientificità delle fonti
- tempestività e flessibilità nelle risposte

ciao Fit

[gatiba]

Perdonatemi ,ma la dieta a zona va bene anche per aumentare di massa ?

[Gawain]

Fondamentalmente è nata come dieta per perdere il grasso.
Ad ogni modo, vista la sua caratteristica di controllare i livelli d'insulina, può essere seguita in fase di massa da coloro che tendono ad accumulare grasso eccessivamente.
A tal proposito, credo che la perfetta ripartizione dei macronutrienti (40-30-30) non debba essere rigorosa, altrimenti si rischia di stilare una dieta eccessivamente proteica.
Sears, a tal proposito, consiglia di mantenere il rapporto pro-carbo attorno allo 0,75 di raggiungere il fabbisogno calorico attraverso i grassi monoinsaturi.

[gatiba]

Grazie

[nicodipietro]

Attenzione Gawain!

Da quanto tempo.

Purtroppo la totalità dei produttori industriali e panettieri quando dice "di segale" significa che almeno la metà della farina contenuta è di grano.

Per questo, forse, craker di segale e pane di segale sono molto alti come IG.

[Gawain]

Originally posted by nicodipietro
Purtroppo la totalità dei produttori industriali e panettieri quando dice "di segale" significa che almeno la metà della farina contenuta è di grano.

E' vero e non tutti lo sanno!!

Per questo, forse, craker di segale e pane di segale sono molto alti come IG.

Sulla maggior parte delle liste IG le cosiddette "rye crispbread" (nel nostro caso Wasa crispbread) sono considerate forti induttrici di insulina.