farina di riso e semolino dolce..

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    #1

    farina di riso e semolino dolce..

    appurato che lòa afrina di riso ha un IG altissimo, 95, volevo sapere se il semolino dolce aveva un indice glicemico simile e inoltre quali erano le sue quantità di cho per 100 g
    grazie

    inoltre oltre ai fiocchi d'avena e la marmellata senza zucchero, mi sapreste consigliare un alimento contenente una bella fonte di cho ma con un indice glicemico abbastanza basso?
    Last edited by criss; 24-10-2008, 12:10:07.
    sigpic...Risin' up, back on the street
    Did my time, took my chances
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    Tag: Nessuno
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    #2
    segale
    sigpicthe worst day at the beach, is better, than a good day at work

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    • criss
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      #3
      Originariamente Scritto da Linux Visualizza Messaggio
      segale
      bhe non è bassissimo, diciamo 45 per la farina e il pane integrale, il pane non integrale di segale è 65

      io vorrei qualcosa sotto i 40 cme i fiocchi d'avena, l'ottimale è la marmellata senza zucchero che è solo 30 di ig
      sigpic...Risin' up, back on the street
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      • mariasole82
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        #4
        Originariamente Scritto da criss Visualizza Messaggio
        bhe non è bassissimo, diciamo 45 per la farina e il pane integrale, il pane non integrale di segale è 65

        io vorrei qualcosa sotto i 40 cme i fiocchi d'avena, l'ottimale è la marmellata senza zucchero che è solo 30 di ig
        Criss, solo perchè sei tu...la QUINOA, ig 35!
        Domani possiamo chiamarti io e Beppuzzo che dobbiamo chiederti una cosa? dicci a che ora preferisci!
        Matteo 10:16 "...Ecco, io vi mando come pecore in mezzo ai lupi; siate dunque astuti come serpenti e puri come colombe..."

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        • criss
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          #5
          Originariamente Scritto da mariasole82 Visualizza Messaggio
          Criss, solo perchè sei tu...la QUINOA, ig 35!
          Domani possiamo chiamarti io e Beppuzzo che dobbiamo chiederti una cosa? dicci a che ora preferisci!

          grazie, chi si vede
          certo, chiamatemi durante la gionata all'ora che preferite, tanto non ho problemi

          sta quinoa, dove la trovo?
          sigpic...Risin' up, back on the street
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          • Linux
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            #6
            della crusca che mi dici (all bran)?
            sigpicthe worst day at the beach, is better, than a good day at work

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            • mariasole82
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              #7
              Originariamente Scritto da criss Visualizza Messaggio
              grazie, chi si vede
              certo, chiamatemi durante la gionata all'ora che preferite, tanto non ho problemi

              sta quinoa, dove la trovo?
              Oramai anche al Carrefour, sennò biobottega...c'è sia nella versione da cuocere, sia nei fiocchi. sono dei semini tondi!
              Matteo 10:16 "...Ecco, io vi mando come pecore in mezzo ai lupi; siate dunque astuti come serpenti e puri come colombe..."

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              • zajka
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                #8
                Originariamente Scritto da criss Visualizza Messaggio
                appurato che lòa afrina di riso ha un IG altissimo, 95, volevo sapere se il semolino dolce aveva un indice glicemico simile e inoltre quali erano le sue quantità di cho per 100 g
                grazie

                inoltre oltre ai fiocchi d'avena e la marmellata senza zucchero, mi sapreste consigliare un alimento contenente una bella fonte di cho ma con un indice glicemico abbastanza basso?
                76-77g di cho e l'ig si aggira intorno a 90.. ig più basso ha l'avena,l'orzo,il grano saraceno e tutti i cereali non raffinati..
                Originariamente Scritto da Dropkick

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