SALE durante la RICARICA

[@luca@]

Quello che volvevo sapere é se durante la ricarica si puó utilizzare il sale o é meglio evitarlo ?

GRAZIE UN SALUTO

[°°sOmOja°°]

dipende dallo scopo della ricarica

[spot86]

se non sei vicino ad una gara o altro evento, il sale o più in particolare il sodio, lascialo pure come negli altri giorni..

toglierlo del tutto compromette invece l'uptake di glucosio nel tratto Gastro Intestinale..

[DORIAN]

se non sei vicino ad una gara o altro evento, il sale o più in particolare il sodio, lascialo pure come negli altri giorni..

toglierlo del tutto compromette invece l'uptake di glucosio nel tratto Gastro Intestinale..

[dr.j]

Il sale = ritenzione idrica è una definizione troppo generica ed antiquata.
Spot ha detto bene, il sodio è veramente un minerale bistrattato, ok in linea di max possiam dire "il sodio chiama acqua ergo favorisce la rit. idrica"....."eleva la pressione".....tutto ciò lasciamolo ad un discorso prettamente "salute-correlato".....ok, m qui parlando di ricarica, presumo dopo fase di deplezione o cmq dopo aver messo in condizone l'organismo di ricaricare il SODIO è un fattore che spesso, a detta anche di molti guru usa, è l'elemento insieme all'acqua, che più condiziona lo stato di forma e quindi il risultato di una gara. Più dei carbs stessi!
Parlando della ricarica, e mettiamo proprio il giorno della gara magari, ha detto bene l'amico Spot, ricordo subito che il carrier intestinale del glucosio SLGT1 è SODIO-DIPENDENTE. Per cui se non vi è sodio, molto extra-glucosio mancherà di essere efficientemente assorbito nell'intestino e rimarrà come soluto lì, fermo, inutilizzabile a richiamar acqua = panciona, gonfia e gran flatulenze tipiche da retro-palco....
Tutto cò cmq lo vedo accadere regolarmente, o lo sento dire, "ho sbagliato la ricarica", "ero troppo liscio e sgonfio" allora danno la colpa ai pochi carbs quando invece potrebbe essere un pessimo stato di forma, una fase di deplezione poco mirata, o appunto una enefficiente MANIPOLAZIONE DELL'ACQUA E DEL SODIO....

A tutto ciò aggiungiamo l'effetto pressorio (risalto della vascolarizzazione e del pumping ai muscoli) e sulla contrazione muscolare, e la formazione del glicogeno.........

Nel complesso direi SODIO

[@luca@]

E meglio utiliizzare il SALE YODADO no?
Allora aggiungeró sale .Fino adesso ho sempre fatto le ricariche senza sale e pensate voi la quantitá di riso o pasta che mangio in ricarica senza sale mi dava una nausea impressionante, peró con un pó di sale la cosa spero che andrá meglio.

Vi ringrazio per la spiegazione

UN SALUTO

[°°sOmOja°°]

il problema del sale iodato è che perde buona parte dello iodio semplicemente con l'esposizione all'aria.

oltretutto nn è detto che + iodio sia meglio, infatti un eccesso di iodio nn aumenta l'attività tiroidea bensì la riduce (chiaramente nn parliamo di quantità esigue come un paio di prese di sale iodato)

[@luca@]

Allora utilizzo il sale yodato o normale?


GRAZIE ANCORA

[DORIAN]

Il sale = ritenzione idrica è una definizione troppo generica ed antiquata.
Spot ha detto bene, il sodio è veramente un minerale bistrattato, ok in linea di max possiam dire "il sodio chiama acqua ergo favorisce la rit. idrica"....."eleva la pressione".....tutto ciò lasciamolo ad un discorso prettamente "salute-correlato".....ok, m qui parlando di ricarica, presumo dopo fase di deplezione o cmq dopo aver messo in condizone l'organismo di ricaricare il SODIO è un fattore che spesso, a detta anche di molti guru usa, è l'elemento insieme all'acqua, che più condiziona lo stato di forma e quindi il risultato di una gara. Più dei carbs stessi!
Parlando della ricarica, e mettiamo proprio il giorno della gara magari, ha detto bene l'amico Spot, ricordo subito che il carrier intestinale del glucosio SLGT1 è SODIO-DIPENDENTE. Per cui se non vi è sodio, molto extra-glucosio mancherà di essere efficientemente assorbito nell'intestino e rimarrà come soluto lì, fermo, inutilizzabile a richiamar acqua = panciona, gonfia e gran flatulenze tipiche da retro-palco....
Tutto cò cmq lo vedo accadere regolarmente, o lo sento dire, "ho sbagliato la ricarica", "ero troppo liscio e sgonfio" allora danno la colpa ai pochi carbs quando invece potrebbe essere un pessimo stato di forma, una fase di deplezione poco mirata, o appunto una enefficiente MANIPOLAZIONE DELL'ACQUA E DEL SODIO....

A tutto ciò aggiungiamo l'effetto pressorio (risalto della vascolarizzazione e del pumping ai muscoli) e sulla contrazione muscolare, e la formazione del glicogeno.........

Nel complesso direi SODIO