verdure a volontà

[cleo2]

ciao a tutti.
ho provato a cercare sul forum e non ho trovato la risposta al mio quesito.

in particolare, nel computo delle calorie giornaliere calcolate anche quelle delle verdure o le mangiate a volontà senza considerarle? ovviamente parlo di verdure scondite.

grazie mille.

ciao

[naoto]

Ciao.

Certo che vanno considerate.

Però c'è verdura e verdura... le zucchine sono un conto, gli spinaci e la lattuga un altro.

Ma "a volontà" non va affatto bene, dal momento che la verdura contiene un sacco di fibre che ti ingolfano l'organismo se assunte in maniera sconsiderata.

Potrebbe servire per "placare" la fame, ma è controproducente...

E, poi, "sfondarsi" di verdure scondite non è proprio il massimo della vita.

Fai le cose con semplicità e dolcezza e vedrai che il corpo ringrazie.

Ciao.

[cleo2]

io ne mangio circa 400 a pranzo e a cena divise tra spinaci, funghi, zucchine e lattuga più(a proposito perchè fai questa distinzione) sono troppe? condite con un cucchiaio d'olio evo

grazie

[naoto]

Ciao cleo,

prima di risponderti ti faccio un paio di domande mirate, per assestare il piano del discorso:

- perchè ne mangi così tante? Per piacere o per placare la fame?
- che tipo di dieta segui al momento?
- ti alleni, e se si, che fai?
- dati attuali, obiettivi?

Ciò detto, la distinzione va fatta nella misura in cui esistono verdure (come zucchine e carote) assai "zuccherine", ovvero di indice glicemico abbastanza importante, ed altre che sono poco più di nulla (a parte vitamine e sali minerali) da un punto di vista nutrizionale (come lattuga e spinaci).

400 gr a pranzo e 400 a cena sono un botto; secondo me.

A presto.

[cleo2]

allora:

- per piacere e perchè accompagna bene i secondi
- seguo una dieta low carb
- mi alleno quasi tutti i gg. 30/40 tapis roulant o spinning
- attualmente peso 56 per 1,60, obiettivo riduzione max 2kg. e mantenimento

400 gr si fanno subito..considera che un cetriolo di misura media pesa di per sè circa 200 g

grazie!

[naoto]

Eccomi.

Dunque se sei in low carb devi calcolare anche i carbo presenti nelle verdure, ma senza stare lì a scervellarti.

L'allenamento non è proprio il massimo.

Considera che in questo modo, a prescindere dal fatto che a te piaccia eseguirlo, rischi di stressare eccessivamente il corpo e di mortificare il metabolismo... quello che siggerisco sempre è pesi + moderata aerobica... ma assolutamente non tutti i giorni.

Con un allenamento anaerobico (pesi) migliori tonicità, aumenti di massa magra, e di conseguenza anche il metabolismo, e diventi una autentica macchina brucia-grassi.

Con una dieta già ristretta ed aerobica voluminosa secondo me fai più danni che altro.

Dimmi che ne pensi.

Ciao.

[dadodax]

ciao mi intrufolo nel post|||
riguardo alle verdure(non tutte)havevo letto che data la lunghezza dei tempi di digestione delle verdure,il totale calorico "assunto-bruciato x la digestine e assimilazione era simile,quindi annullabile a vicenda...anzi alcune verdure erano cibi detti "negativi"nel senso che erano piu le ckal utilizzate x digerirle che le stesse che fornivano le verdure!!!si parla cmq di alcune verdure...
adoro i fagiolini fatti saltare in padella con pomodoro e sale e pepe!!!ne sbafferei 1kg(cioe l'ho gia fatto!!!)ma se poi non me viene da caga....li so azzi amari!!!

[desertvulture]

.....esistono verdure (come zucchine e carote) assai "zuccherine"..........

le carote fanno ingrassare??????

[Whipper1980]

le carote fanno ingrassare??????

hanno effettivamente un IG alto MA.....l'indice glicemico in se serve a una cippa..... ciò che conta alla fine è il CARICO GLICEMICO complessivo, e per averne uno rilevante con le carote devi magiarne tipo 6-7 tonnellate a botta.

In low Carb è di solito inutile conteggiare questi carbo, perchè data la presenza (si spera) importante di grassi e prot il carico di cui sopra è irrisorio a dir poco.

qundi x risponder a Cleo:

Va benissimo, magiale come preferisci (PS una piccola parmiggiana di melanzane rimodulata è un pasto Ottimo il Low-Cho, oltre che gustosissimo!)

[cleo2]

grazie mille WHIP....sto cercando di mantere anche un'alimentazione stile IF in stile low carb con ricarica dal sabato sera, mi sembra come la segui tu.

quello che mi preoccupava è il conteggio delle calorie, devo considerarle vero nel computo calorico giornaliero?
grazie!

[mmaattyy]

Ci spari qua una bella ricetta per parmigiana metabolica AHAHA.....

[cleo2]

whipp, scusami ma approfitto della tua presenza...a proposito di IF..mi trovo bene ma solo che hio notato una sonnolenza verso le 15-16..da cosa può dipendere?

grazie!

[Whipper1980]

grazie mille WHIP....sto cercando di mantere anche un'alimentazione stile IF in stile low carb con ricarica dal sabato sera, mi sembra come la segui tu.

quello che mi preoccupava è il conteggio delle calorie, devo considerarle vero nel computo calorico giornaliero?
grazie!

Le Kcal si

Ci spari qua una bella ricetta per parmigiana metabolica AHAHA.....

Grigli ke le melanzane e poi disponi stati di melanzane, bresaola, Percorino di pienza e uovo sbattuto. poi in forno finchè il form nn si scioglie

whipp, scusami ma approfitto della tua presenza...a proposito di IF..mi trovo bene ma solo che hio notato una sonnolenza verso le 15-16..da cosa può dipendere?

grazie!

da quanto la segui?

[cleo2]

da inizio settembre...ho mantenuto solo la colazione (50G all brain) e basta fino a sera....

[Whipper1980]

da inizio settembre...ho mantenuto solo la colazione (50G all brain) e basta fino a sera....

mmmm proprio nn riesxi a sostituire con un bel the verdè dolcificato (e magari ci abbini 120mg di gingko biloba)?
sarebbe l'ideale xkè così spezzi il fasting a metà e la tua sonnolenza "potrebbe" derivare da ciò....ma nn è x nulla certo, anzi....

cmq se nn puoi mangia un pugnetto di mandorle verso mezzodì e vedi come va