è indicato in definizione, è migliore o peggiore della bresaola come propietà nutritive e indice % di fat e proetine?
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sigpic...Risin' up, back on the street
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E' meno proteico della bresaola, ma ugualmente magro.
L'unica cosa che riscontro è una % di sale molto più alta della bresaola.Lonely roses slowly wither and die
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Mi sa (ma non ne sono certo) che sono simili...Commenta
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Originariamente Scritto da naoto Visualizza Messaggio
piu' sale?
io credevo meno...sa meno di sale piuttosto che la bresa..
senti hai qualche tabella di riferimeto?
io ho trovato nulla in rete..a rpezzi coem sta? costa meno della bresaola credo no?sigpic...Risin' up, back on the street
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parlate del carpaccio?
Originariamente Scritto da bertinho7
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Originariamente Scritto da criss Visualizza Messaggio
Costa di meno... 26 euri al kg. La bresaola 34...
A me sa più di sale.
Aspetta che ti linko qualcosa.Lonely roses slowly wither and die
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Ecco: http://www.bodyweb.com/dieta-ed-alim...dybuilder.html
"carpaccio di manzo"... spero sia quello che cerchi.
A me piace molto di più della bresaola.Lonely roses slowly wither and die
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io l'ho pagato 16€ al kg sabato..ne ho presi 3etti..
è piu buona la bresaola pero anche il manzo affumicato (alla tirolese) è buono
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Originariamente Scritto da naoto Visualizza Messaggio
grazie fratello, cmq 26 g di pro x 100 g non sono niente male
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