METABOLICA per la massa
Ciao a tutti, ho 17 anni, 1,75 x 65 kg, fino ad ora mi sono allenato a casa, e seguendo quest'alimentazione ho avuto degli ottimi risultati ( +10 kg, prima ero 55, e ho avuto un guadagno di massa grassa minimo).
Da lunedì inizio ad allenarmi in palestra, e vorrei dei pareri da voi esperti sulla mia alimentazione.
Sto seguendo a grandi linee la dieta metabolica di Di Pasquale, con 6 giorni alla settimana di scarico carbo, almeno 2 gr di pro per kg corporeo e molti grassi ( in prevalenza insaturi, come salmone e frutta secca, ma i saturi non mancano, soprattutto da tuorli, formaggi e carne) e con circa 3000 kcal.
La domenica ricarico i carbo e sto sulle 4000 kcal circa.
Eccovi più o meno la mia giornata di scarico, con 30- max 50 gr di carbo ( quando sono "costretto" a mangiare la pasta) compresi i carbo ad alto ig post work out :
Colazione: 1 tuorlo + 3 albumi + 200gr di fiocchi di latte + 30/40 gr di frutta secca mista (noci,nocciole,arachidi, ecc.)
Spuntino: 10/20 gr di frutta secca + 100 gr di bresaola, o 140 gr tonno al naturale, o 200 gr fiocchi di latte o altre fonti proteiche
Pranzo: Se costretto max 50 gr di pasta + 200 gr di petto di pollo oppure 150 gr di vitello o 200 gr pesce o altrefonti proteiche + 20/30 gr di frutta
secca.
Spuntino: come al mattino
Cena: 300 gr petto di pollo/tacchino o 200 gr di vitello o 300 gr di pesce o 1 uovo + 100 gr di parmigiano o altri formaggi ( se ricotta almeno 300/350 gr), + 30/40 gr di frutta secca.
pre nanna. 200 gr fiocchi di latte + 10/20 gr di frutta secca.
Nei giorni di work out( lun, merc e ven) post work out 20 gr circa di carbo ad alto ig (zucchero, maltodestrine,pane, ecc.)
Il sabato pomeriggio e la domenica mattina a digiuno faccio 45 min di corsa all'aperto per svuotare completamente il glicogeno e preparare il corpo alla ricarica di carbo in cui mangio pasta, pane, biscotti, frutta e abbasso fat e pro.
Cosa ne dite?
questa dieta va bene per la massa? Premesso che voglio arrivare a circa 70 kg, e secondo i conti di Di Pasquale dovrei assumere circa 3800 kcal nei giorni di scarica ( 55 x kg di peso da raggiungere).
Per ora ha funzionato, e ho messo massa abbastanza pulita ( altra cosa che ho notato e che ho messo un po' di adipe, ma si è stabilizzato, cioè sono aumentati i kg ma è rimasto uguale.)
Accetto i vostri preziosi consigli.
Da lunedì inizio ad allenarmi in palestra, e vorrei dei pareri da voi esperti sulla mia alimentazione.
Sto seguendo a grandi linee la dieta metabolica di Di Pasquale, con 6 giorni alla settimana di scarico carbo, almeno 2 gr di pro per kg corporeo e molti grassi ( in prevalenza insaturi, come salmone e frutta secca, ma i saturi non mancano, soprattutto da tuorli, formaggi e carne) e con circa 3000 kcal.
La domenica ricarico i carbo e sto sulle 4000 kcal circa.
Eccovi più o meno la mia giornata di scarico, con 30- max 50 gr di carbo ( quando sono "costretto" a mangiare la pasta) compresi i carbo ad alto ig post work out :
Colazione: 1 tuorlo + 3 albumi + 200gr di fiocchi di latte + 30/40 gr di frutta secca mista (noci,nocciole,arachidi, ecc.)
Spuntino: 10/20 gr di frutta secca + 100 gr di bresaola, o 140 gr tonno al naturale, o 200 gr fiocchi di latte o altre fonti proteiche
Pranzo: Se costretto max 50 gr di pasta + 200 gr di petto di pollo oppure 150 gr di vitello o 200 gr pesce o altrefonti proteiche + 20/30 gr di frutta
secca.
Spuntino: come al mattino
Cena: 300 gr petto di pollo/tacchino o 200 gr di vitello o 300 gr di pesce o 1 uovo + 100 gr di parmigiano o altri formaggi ( se ricotta almeno 300/350 gr), + 30/40 gr di frutta secca.
pre nanna. 200 gr fiocchi di latte + 10/20 gr di frutta secca.
Nei giorni di work out( lun, merc e ven) post work out 20 gr circa di carbo ad alto ig (zucchero, maltodestrine,pane, ecc.)
Il sabato pomeriggio e la domenica mattina a digiuno faccio 45 min di corsa all'aperto per svuotare completamente il glicogeno e preparare il corpo alla ricarica di carbo in cui mangio pasta, pane, biscotti, frutta e abbasso fat e pro.
Cosa ne dite?
questa dieta va bene per la massa? Premesso che voglio arrivare a circa 70 kg, e secondo i conti di Di Pasquale dovrei assumere circa 3800 kcal nei giorni di scarica ( 55 x kg di peso da raggiungere).
Per ora ha funzionato, e ho messo massa abbastanza pulita ( altra cosa che ho notato e che ho messo un po' di adipe, ma si è stabilizzato, cioè sono aumentati i kg ma è rimasto uguale.)
Accetto i vostri preziosi consigli.
ma_75@bodyweb.com
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