Leggete e commentate!!

[**The Prince**]

Ciao ragazzi cosa ne pensate di questo articolo spuntato nella newsletter DietPoint di buongiorno.it ?? C'è qualcosa di vero??

QUANTO E' 'TROPPO'?

Quando riempi la ciotola di cereali al mattino,
ti ricordi di misurare le quantita'? Facilmente,
no. Sulla scatola si consiglia di assumerne 30
grammi, ma una ricerca Usa ha dimostrato che
la maggior parte delle persone raddoppia le dosi
senza saperlo, arrivando anche a 75 grammi.
Calorie a parte, il consumo eccessivo di cereali,
di solito arricchiti con ferro e vitamine, puo'
portare al sovradosaggio di elementi nutritivi.
In particolare, ingerire fino a 4 volte in piu'
la quantita' di ferro, puo' causare problemi
al cuore e predisposizione al cancro.

Io a colazione mangio 500ml. di latte + 100gr. di All Bran!!! Aiuto sto morendo!!

[max_power]

Il problema dei carboidrati è che è sempre molto facile eccedere nella dosi.

max_power

[mikeshell]

Originally posted by max_power
Il problema dei carboidrati è che è sempre molto facile eccedere nella dosi.

max_power

[Gawain]

Più che della quantità di ferro e folati (il cui fabbisogno in un bodybuilder aumenta) mi preoccuperei dell'aumento della glicemia indotto da un pasto iperglucidico.

[nicodipietro]

ESATTO GAWAIN! bendetto! (scommetto che già sapevi che sarei stato d'accordo con te )

Oh pensano agli aumenti di ferro (che tra l'altro nei vegetali è presente in forma non -eme scarsamente assimilabile) e non si fregano delle tonnellate di GLUCOSIO !

ASSURDO!

[Gawain]

Originally posted by nicodipietro
ESATTO GAWAIN! bendetto! (scommetto che già sapevi che sarei stato d'accordo con te )

Hai vinto la scommessa

PS: sto leggendo con vivace interesse la discussione col Dott. Peppe

[swanz]

Originally posted by nicodipietro
ESATTO GAWAIN! bendetto! (scommetto che già sapevi che sarei stato d'accordo con te )

Oh pensano agli aumenti di ferro (che tra l'altro nei vegetali è presente in forma non -eme scarsamente assimilabile) e non si fregano delle tonnellate di GLUCOSIO !

ASSURDO!

Ehi, chi si rivede!!!

Ciao Nico

[**The Prince**]

Ragazzi allora qual'è la soluzione??? Diminuire i carbo a colazione??? Help non voglio morire!

[max_power]

Originally posted by **The Prince**
Ragazzi allora qual'è la soluzione??? Diminuire i carbo a colazione??? Help non voglio morire!

Anzi come carboidrati gli All-bran non ne contengono poi molti. Sono circa 45 grammi se non vado errato(è da molto che non li compro). La dose consigliata è di 30 gr però io alzerei la dose per il contenuto di fibre insolubili. Comunque l'eccesso di fibre insolubili può portare al mancato assorbimento di acluni minerali importanti quali il calcio per esempio e molti altri.
Il discorso sui carboidrati è molto complesso. E andrebe approfondito. Secondo me sono il peggiore nemico della salute soprattutto quelli raffinati. Ormai ne sono convinto pienamente. Però la nostra società è ormai glucida dipendente. Lo sai che gli obesi tendono a bruciare solo carboidrati e non grassi ? E ancora prova a stare a digiuno per 2 giorni per esempio e vedrai che la prima cosa che cercherai non saranno i grassi ma i carboidrati. Questo perchè sono la nostra prima fonte di energia. Ma noi ne abbiamo spesso fatto l'unica fonte di energia a causa della propaganda "salutista" che ancora oggi ci bombarda.E quindi via libera ai carboidrati anche quanti ne vuoi basta che non ci siano grassi. E non vedo cambiamenti nel prossimo futuro. Io prenderò la specializzazione nel settore dell'alimentazione. Spero magari di pubblicare qualche mio articolo quando ne avrò le competenze magari in una rivista scientifica. E ringrazio i pionieri delle diete ipoglucidiche...La strada ce l'avete data ora sta a noi imboccarla...

max_power