Sgombro Al Naturale

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  • giuseppe90
    Bodyweb Advanced
    • Jun 2008
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    Sgombro Al Naturale

    Salve ragazzi,che ne pensate di sostituire il solito tonno al naturale con dello sgombro, sempre al naturale?
    Il quantitativo dovra' essere lo stesso?

    grazie
  • pina colada
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    • Dec 2007
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    #2
    Originariamente Scritto da giuseppe90 Visualizza Messaggio
    Salve ragazzi,che ne pensate di sostituire il solito tonno al naturale con dello sgombro, sempre al naturale?
    Il quantitativo dovra' essere lo stesso?

    grazie
    Non sono sostituti proprio "perfetti" in quanto lo sgombro contiene una quantità di grassi leggermente più elevata del tonno Tuttavia sono grassi buoni (omega 3) quindi magari abbassando il quantitativo di grassi in quel pasto lo puoi sostituire bene...

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    • Loki
      Bodyweb Member
      • Jul 2008
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      #3
      Si ma lo sgombro ha anche meno proteine...

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      • pina colada
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        • Dec 2007
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        #4
        SGOMBRO (al naturale)
        kcal 163
        pro 25
        grassi 7
        grassi polinsaturi 2,1
        TONNO (al naturale)
        kcal 107
        pro 25
        grassi 0,8
        grassi polinsaturi n.d.

        Cmq i valori possono variare da marca a marca

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        • robj
          Häagen-Dazs User
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          #5
          Pesce economico, proteine nobili e omega3... c'ha tutto insomma, che vuoi di più?
          Personal Trainer F.I.F. - CrossFit Trainer L1



          Originariamente Scritto da the_joker
          chi dovesse aprire il tuo frigo mai penserebbe che tu sia un palestraro

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          • pina colada
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            • Dec 2007
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            #6
            Cmq dei possibili sostituti quasi perfetti del tonno (hanno solo un po' di proteine in meno, ma a quel punto basta aumentare i quantitativi) sono anche merluzzo, filetti di platessa, sogliola...

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            • Dex83
              Bodyweb Member
              • Mar 2007
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              • SICILIA - PALERMO
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              #7
              Concordo pienamente con pina
              AD MAIORA SEMPER!!!
              Il mio DIARIO

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              • giuseppe90
                Bodyweb Advanced
                • Jun 2008
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                #8
                ciao,quindi lo sgombro avrebbe solo un po' piu' di grassi rispetto al tonno e a quanto ho capito se voglio sostituirlo faccio la stessa quantità ma riduco i grassi.
                Per 200 gr di tonno di quanto dovrei ridurre i grassi?
                Condisco sia a pranzo che cena con 2 cuc. di olio

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                • silverfox
                  Banned

                  • Aug 2008
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                  #9
                  200gr di tonno?? sono 45gr di proteine circa..spero nn li mangi sempre tutti e 200gr..

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                  • robj
                    Häagen-Dazs User
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                    #10
                    Originariamente Scritto da silverfox Visualizza Messaggio
                    200gr di tonno?? sono 45gr di proteine circa..spero nn li mangi sempre tutti e 200gr..
                    Bisogna valutare la dieta giornaliera nel suo complesso per fare certe affermazioni
                    Personal Trainer F.I.F. - CrossFit Trainer L1



                    Originariamente Scritto da the_joker
                    chi dovesse aprire il tuo frigo mai penserebbe che tu sia un palestraro

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                    • giuseppe90
                      Bodyweb Advanced
                      • Jun 2008
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                      #11
                      scusa,cosa comporta mangiare sempre 200 gr di tonno?
                      eventualmente di sgombro quanto dovrei farne?

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                      • robj
                        Häagen-Dazs User
                        • Apr 2002
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                        #12
                        Originariamente Scritto da giuseppe90 Visualizza Messaggio
                        scusa,cosa comporta mangiare sempre 200 gr di tonno?
                        eventualmente di sgombro quanto dovrei farne?
                        E' buona regola variare le fonti proteiche, prima di tutto.
                        Non esiste solo il tonno, appunto... ben venga lo sgombro. Puoi tenere le stesse quantità, ma togli casomai un cucchiaio d'olio in quel pasto.

                        Silverfox sottolineava il fatto che sono 45g di proteine... ma questo non vuol dire niente. Per dire che sono troppe (o poche) bisognerebbe valutare la tua giornata alimentare nel suo insieme.
                        Personal Trainer F.I.F. - CrossFit Trainer L1



                        Originariamente Scritto da the_joker
                        chi dovesse aprire il tuo frigo mai penserebbe che tu sia un palestraro

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                        • pina colada
                          Banned
                          • Dec 2007
                          • 13845
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                          #13
                          Originariamente Scritto da giuseppe90 Visualizza Messaggio
                          ciao,quindi lo sgombro avrebbe solo un po' piu' di grassi rispetto al tonno e a quanto ho capito se voglio sostituirlo faccio la stessa quantità ma riduco i grassi.
                          Per 200 gr di tonno di quanto dovrei ridurre i grassi?
                          Condisco sia a pranzo che cena con 2 cuc. di olio
                          200 g di sgombro dovrebbero avere sui 14 g di grassi (Ad ogni modo controlla i valori nutrizionali sulla scatoletta se ci sono scritti, per sicurezza...) Considerando che 1 cucchiaio sarà all'incirca sui 10 g di olio, credo che basti mezzo cucchiaio...

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                          • Dex83
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                            • Mar 2007
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                            #14
                            Ma invece di comprare la scatoletta.... usare il pesce fresco no?
                            AD MAIORA SEMPER!!!
                            Il mio DIARIO

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                            • Manx
                              Pornotrainer SdS ("Mezzo-morto") - Arrivederci Bud. R.I.P
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                              #15
                              Originariamente Scritto da silverfox Visualizza Messaggio
                              200gr di tonno?? sono 45gr di proteine circa..spero nn li mangi sempre tutti e 200gr..
                              e allora? che male c'é? io quando vado di tonno almeno 200-250 gr, sgocciolati ovviamente. Ancora con questa falsa storia che il fisico non assume più di 30 gr di pro a volta?

                              e cmq dipende sempre dal peso corporeo della persona, dal tipo di dieta e dal piano calorico giornaliero: a prescindere, 200 o 250 gr di tonno non mi sembra una mostruosità.

                              SdS - "Mezzo-morto" - rulez :he: :woo:
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                              I.O.M Jesi & Vallesina

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                              la mia intenzione era di rendere tonico l'addome con la palestra e, se ci riesco, coprire le smagliature con dei tatuaggi... visto che mi sono stancato del sentirmi dire dalle ragazze, ogni votla che mi vedono nudo, '' Sei una persona fantastica ma...''. Grazie

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