ecco i valori nutrizionali del kebab

[Hughino]

se ne era parlato in precedenza...ma non erano saltati fuori dei numeri...ho fatto una ricerca ed ho trovato qualcosa...sicuramente può variare per miriadi di ragioni (tipo, quantità e qualtà ingredienti; metodo di preparazione....ecc.)

per 100g:
calorie 255
cho 7,7 g
pro 17,4 g
fat 17,4 g
fibre 2,3 g

fate conto che in genere un kebab peserà sui 200g...quindi x2...

fonte:http://www.weightlossresources.co.uk...icken_meat.htm

[Tristan]

è una cosa di cui non si potrà mai quantificare l'esatta divisione dei macro

[ViNC3NT]

è una cosa di cui non si potrà mai quantificare l'esatta divisione dei macro

Trovo difficile una giusta valutazione.. .io ad esempio gli faccio mettere un sacco di salsine..

[Manx]

è una cosa di cui non si potrà mai quantificare l'esatta divisione dei macro

esatto

p.s. dove li compro io poi pesano 400 gr , me li faccio fare misti con carne di pollo e manzo, non vengono inondati di salse , e me lo faccio avvolgere nella "piadina" finissima e leggerissima (yufka)... quindi tutto é relativo.

[Tristan]

esatto

p.s. dove li compro io poi pesano 400 gr , me li faccio fare misti con carne di pollo e manzo, non vengono inondati di salse , e me lo faccio avvolgere nella "piadina" finissima e leggerissima (yufka)... quindi tutto é relativo.

ho stretto un patto con il mio kebbabaro di fiducia...mi faro dare la yufka durante il periodo di massa...

[Antoniome]

è come dire i valori della "pizza" .....

[Manx]

ho stretto un patto con il mio kebbabaro di fiducia...mi faro dare la yufka durante il periodo di massa...

ottimo, se lo fanno come da me in germania viene fuori una sfoglia leggerissima, super fina e soffice ben + che la piadina... una favola, si digerisce benissimo e non é un concetrato di cho

[Max2710]

esatto

p.s. dove li compro io poi pesano 400 gr , me li faccio fare misti con carne di pollo e manzo, non vengono inondati di salse , e me lo faccio avvolgere nella "piadina" finissima e leggerissima (yufka)... quindi tutto é relativo.

da noi quello con la specie di piadina si chiama dürum. meglio del pane sciapo secondo me.

[Tristan]

ottimo, se lo fanno come da me in germania viene fuori una sfoglia leggerissima, super fina e soffice ben + che la piadina... una favola, si digerisce benissimo e non é un concetrato di cho

si è sottilissima..chissà i valori :O

[Max2710]

si è sottilissima..chissà i valori :O

ma la carne, in quello originale è agnello giusto ?

quì fanno la variante col pollo e manzo ugualmente.

[Rampage]

se ne era parlato in precedenza...ma non erano saltati fuori dei numeri...ho fatto una ricerca ed ho trovato qualcosa...sicuramente può variare per miriadi di ragioni (tipo, quantità e qualtà ingredienti; metodo di preparazione....ecc.)

per 100g:
calorie 255
cho 7,7 g
pro 17,4 g
fat 17,4 g
fibre 2,3 g

fate conto che in genere un kebab peserà sui 200g...quindi x2...

fonte:http://www.weightlossresources.co.uk...icken_meat.htm

secondo me varia troppo come cibo, dipende da che salse ci metti, da cosa ci sia veramente dentro al panino come carne

voi siete sicuri che sia Kebab e non gatto alcune volte ???

in ogni caso a giudicare da questi valori è tutto proteine e grassi

[Manx]

ma la carne, in quello originale è agnello giusto ?

quì fanno la variante col pollo e manzo ugualmente.

sapevo anche io fosse di agnello, ma in germania i turchi la fanno o di pollo o di manzo, poi cos'é non lo so io spesso me lo faccio fare misto

da noi quello con la specie di piadina si chiama dürum. meglio del pane sciapo secondo me.

durum? beh si' ho cercato ed é uno yufka

[Tristan]

di solito è agnello + tacchino

[Max2710]

di solito è agnello + tacchino

ma la carne è probabilmente di scarsa qualità...
chissà i valori nutrizionali...

[Tristan]

ma la carne è probabilmente di scarsa qualità...
chissà i valori nutrizionali...

scarsa qualità? e perchè mai?

perchè un kebab te lo fanno pagare 3,50?

ah scusa