Originariamente Scritto da audrey
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Se si vuole mangiare carne impanata, io consiglio di farla cosi': impani la carne con l'uovo, pan grattato e tutto il resto e poi cuoci al forno, adagiando la carne sulla carta forno. L'effetto è simili a quello della frittura, ma ben piü salutare e non appesti casa di fritto.
Ovvio che le kal salgono: pane e uovo ci sono.
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