banana e ig

**pina colada** · 18-07-2008, 22:35:22

Io sapevo che è maggiore in quelle più mature. Dopo cena te la sconsiglio, decisamente meglio post wo (pesi)

***zajka*** · 18-07-2008, 22:55:08

Originariamente Scritto da giuseppe90 Visualizza Messaggio

Salve a tutti,
l' ig della banana varia se è piu' matura?
L' ig è maggiore in una banana matura o acerba?
Volevo chiedervi anche se va bene lo stesso mangiarla post wo,ma non immediatamente dopo ma dopo cena,quindi passerebbe un'ora-due dal wo

l'ig e il carico glicemico della banana sono direttamente proporzionali al grado della maturazione.

mangiare una banana dopo cena e,per di piu', dopo 2 ore dall'allenamento non ha alcun senso,quindi no.

**LorenzoCB** · 18-07-2008, 23:05:17

Esatto, l'ig della banana varia a seconda della maturità..
piu è matura, piu è alto l'ig..
ovviamente decisamente meglio post wo..

***Rik_the_Dog*** · 19-07-2008, 00:07:16

Ti hanno già detto tutto...No dopo cena si post wo
Più matura più alto IG

**Manx** · 19-07-2008, 06:55:28

una volta la banana era famosa x il pre-wo

e le mode

***max_power*** · 19-07-2008, 08:39:06

Originariamente Scritto da giuseppe90 Visualizza Messaggio

Salve a tutti,
l' ig della banana varia se è piu' matura?
L' ig è maggiore in una banana matura o acerba?
Volevo chiedervi anche se va bene lo stesso mangiarla post wo,ma non immediatamente dopo ma dopo cena,quindi passerebbe un'ora-due dal wo

Sì, perchè l'IG varia al variare della struttura dell'amido. La struttura dell'amido si sfalda con il tempo, permettendo agli zuccheri di liberarsi prima da essa. Pertanto l'IG si alza.

**pina colada** · 19-07-2008, 08:43:01

Grazie Max per la spiegazione, sapevo solo il risultato finale, ma non il motivo, grazie

**giuseppe90** · 19-07-2008, 09:09:12

ragazzi,io subito dopo il wo prendo un gainer,dopo 1-2 ore ceno e poi avevo pensato di mangiare un po' di frutta come la banana.
Cosi' non va bene?
La banana servira' anche dopo due ore?

**pina colada** · 19-07-2008, 09:12:09

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ragazzi,io subito dopo il wo prendo un gainer,dopo 1-2 ore ceno e poi avevo pensato di mangiare un po' di frutta come la banana.
Cosi' non va bene?
La banana servira' anche dopo due ore?

Ma ti abbiamo già risposto...

No la banana dopo cena non è il massimo... Non solo ha un alto IG ma è anche ricca di cho... Se già assumi un gainer post wo, perchè prendere altri zuccheri semplici a 1-2 ore di distanza e per di più a cena...

**Manx** · 19-07-2008, 09:15:44

Originariamente Scritto da giuseppe90 Visualizza Messaggio

ragazzi,io subito dopo il wo prendo un gainer,dopo 1-2 ore ceno e poi avevo pensato di mangiare un po' di frutta come la banana.
Cosi' non va bene?
La banana servira' anche dopo due ore?

volevi postare la stessa domanda in un altro forum e hai sbagliato finestra?