non ricordo chi in un post di parecchio tempo fa` asseriva che per assimilare le proteine presenti nei fagioli era preferibile accompagnarli con un altro alimento o condimento...chi mi sa` dire quale e perche`?
Grazie
Grazie
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Con i cereali, in modo da combinare gli aminoacidi carenti (lisina e metionina)Se continuate a fare quello che avete sempre fatto, continuerete ad ottenere quello che avete già ottenuto. (M. Colgan) -
Originally posted by Gawain
Con i cereali, in modo da combinare gli aminoacidi carenti (lisina e metionina)Max_power, The Sicilian RockCommenta
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su un giornale della mi' mamma (non ricordo quale) ho letto che il rapporto per ottenere una proteina completa è di 1 g di legumi\ 1,5-2 g di cereali, ma vista la fonte dell'informazione non posso garantire niente....anzi se qualcuno ha notizie più certe me lo faccia sapere
grazie ciao< I don't want to start any blasphemous rumours but I think that God's got a sick sense of humour and when I'll die I expect to find Him laughing....>
Depeche ModeCommenta
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Si, anche io sapevo che servono più cereali/pasta/pane per formare una proteine nobile con un VB molto vicino a quello della carne.«« « « pot » » »»
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Originally posted by Gawain
Con i cereali, in modo da combinare gli aminoacidi carenti (lisina e metionina)Commenta
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Non sono riuscito a trovare nulla...non riesco a trovare niente oggiOriginally posted by Eddie
su un giornale della mi' mamma (non ricordo quale) ho letto che il rapporto per ottenere una proteina completa è di 1 g di legumi\ 1,5-2 g di cereali, ma vista la fonte dell'informazione non posso garantire niente....anzi se qualcuno ha notizie più certe me lo faccia sapere
grazie ciao
max_powerMax_power, The Sicilian RockCommenta
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