Uovo

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  • Tias
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    • Jun 2008
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    Uovo

    CIao vi scrivo per sape di +sulle uova
    L'albume cioè la parte bianca quante proteine contiene?e %grassi?
    E il Tuorlo la parte Rossa
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    • Jul 2007
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    • Torino
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    #2
    Originariamente Scritto da Tias Visualizza Messaggio
    CIao vi scrivo per sape di +sulle uova
    L'albume cioè la parte bianca quante proteine contiene?e %grassi?
    E il Tuorlo la parte Rossa

    l'albume pastorizzato della AIA contiene:

    11,5 gr. di pro ; 1 gr. di cho e 0 grassi

    valori cambiano pochissimo da quelle dell'albume fresco, in media in ogni uovo c'è dai 30 ai 35 g. di albume
    Men's Diary

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    • alex87alex
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      • Nov 2006
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      • Marche, prov di Macerata
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      #3
      Originariamente Scritto da Tias Visualizza Messaggio
      CIao vi scrivo per sape di +sulle uova
      L'albume cioè la parte bianca quante proteine contiene?e %grassi?
      E il Tuorlo la parte Rossa
      www.dica33.it
      ---Non basta essere bravi, bisogna essere i migliori---

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