sale in definizione

[ale88]

molto bene
io cmq sono anni che non tocco sale come condimento..
ma mi trovo benissimo

[max_power]

occorre distinguere tra sale e sodio
eliminare il primo ci può stare, eliminare il secondo assolutamente no

Logicamente: il sale è sodio cloruro (NaCl) ed è la principale fonte di sodio nella nostra dieta. Se elimini il sale, logicamente riduci e anche di molto l'introito di sodio giornaliero.

[ale88]

quindi max secondo te va bene eliminare il sale dai condimenti però mangiare alimenti che lo contengono?
es:grana,bresaola,tonno,eccc...

[max_power]

quindi max secondo te va bene eliminare il sale dai condimenti però mangiare alimenti che lo contengono?
es:grana,bresaola,tonno,eccc...

Sì, oltretutto questi alimenti ne contengono un bel po'.

[star_antares]

Sì, oltretutto questi alimenti ne contengono un bel po'.

e se invece di mangiare tonno,bresaola o grana metto un po di sale come condimento tipo nell'insalata o nell'acqua per la pasta cambia qualcosa?

[alex87alex]

e se invece di mangiare tonno,bresaola o grana metto un po di sale come condimento tipo nell'insalata o nell'acqua per la pasta cambia qualcosa?

Io sono del parere di usarlo sempre anche in presenza di cibi già salati... Cmq se nn usi fonti già salate, usalo

[max_power]

e se invece di mangiare tonno,bresaola o grana metto un po di sale come condimento tipo nell'insalata o nell'acqua per la pasta cambia qualcosa?

Cosa vuoi che cambi amico ? Per caso devi fare gare o soffri di ipertensione ?

[star_antares]

Cosa vuoi che cambi amico ? Per caso devi fare gare o soffri di ipertensione ?

no..nessuna gara o ipertensione ma voglio tirarmi bene per l'estate e non so se un pizzico di sale me lo potrebbe impedire! Ma da quanto ho capito il sale è fondamentale tranne la settimana prima di una gara,vero!?

[ale88]

Sì, oltretutto questi alimenti ne contengono un bel po'.

grazie max...