Da LowCarbo a Cheto.

***spot86*** · 14-06-2008, 11:59:13

Originariamente Scritto da jeiko Visualizza Messaggio

Devo passare da una lowcarbo ad una cheto che intraprendo per la prima volta quindi aspetterò consigli utili su come muovermi in questo nuovo approcio alimentare.
I miei dati sono 175 peso 81kg bf circa al 13% e abbastanza ritenzione idrica

.

La mia low era basata così.

Giorno di non wo.
Camminata veloce in salita.
Colazione: 3bianchi2rossi+9 gallette di riso via le gallette
Pranzo: carne/pesce+verdura+frutta secca prediligi carne rossa e (2-3/week) pesci grassi (se non integri gli o-3 da cps) e cm fonte di grassi olio d'oliva
Spuntino: petto di pollo+ frutta secca
Cena: carne/pesce+verdura+frutta secca stesse cose

Giorni di wo.
Colazione: petto di pollo+6 gallette di riso+1cucch.di miele. mi sembra di aver capito che è il post-wo: via gallette e via miele
Pranzo: pollo+300gr patate+2mayo+verdura
Spuntino: petto di pollo+ frutta secca
Cena: carne/pesce+verdura+frutta secca
pranzo e cena stessi accorgimenti dei gg rest

Non posso mangiare ne insaccati ne prendere integratori per motivi di salute. Questi ultimi mi sono stati caldamente sconsigliati da un dottore che ha detto che sono addirittura dopanti perchè non sai cosa c'è dentro

. Tu consigliagli caldamente di informarsi un po'.

La cheto che ho previsto è la seguente. Purtroppo non riesco ad arrivare a livello di grassi della quota stabilita. Quindi aspetto consigli.

Per la scheda farò:
Lunedì - Mercoledì pesante
Sabato circuito in depletion e poi inizio la ricarica di cho a quanto? x la tua bf 8-10g chos / kg lbm e fino a quando ? sabato da mezzogiorno a domenica sera ? 36 ore x la tua bf

MA

sia INTENSITA' che DURATA devi valutarle strada facendo
se non perdi bene abbassa l'una o l'altra finché non trovi la via ottimale.
gli altri giorni camminata blanda a stomaco vuoto in salita.
Mi alleno sempre di mattina.

La prima depletion la faccio dopo due settimane giusto? e poi la seconda una volta a settimana ? Aspetto consigli in merito anche per la dieta

venendo da una low-carb puoi già iniziare col 5+2 o 6+1

ah dimenticavo

x la tua bf:

-restrizione calorica media non oltre le 6-700kcal

-distribuzione macro MOLTO spostata verso i grassi (70-75% delle kcal derivanti da essi, nei primi gg post-refeed mi spingerei anche al 75-85%)

***jeiko*** · 14-06-2008, 12:54:57

grazie dei consigli spot

al dottore gli ho anche risposto però ti dico non mi sono sentito di offenderlo poichè non potevo nella mia posizione di informato superficialmente.
riguardo la dieta low carb non prevedo di averla più tra l'altro il post wo era di patate+pollo.

la cheto è nella img jpg e dovrebbe essere giusta per i tuoi consigli.
- 10gr di cho per kg sarebbero circa 800 gr di cho in 36 ore

- la cheto è del 70 o 75 dei grassi per ora almeno come prevista ma non arrivo alla quota quindi spero che me la guardi, post ricarica la vedo difficile arrivare ad 85% se mi dai dei consigli vedo di metterli in pratica

Un'ultima cosa spot. Ma oltre i tagli di carne rossa (hamburgher di vitellone? - costata di vitellone) che tagli di carne posso mangiare ?

per la dep vedrò di fare il 5+2

***spot86*** · 14-06-2008, 13:05:36

scusa, ti ho detto male

tecnicamente

10g chos kb lbm il primo giorno (24h)
5g il secondo giorno (seconde 24h)

x una ricarica di 48h quindi

visto che la fai di 36h consuma 12g per kg lbm (la mezza giornata di sabato, dopo il depletion, sfondati di chos...+ blanda la domenica)

per la dieta, potresti postarla qui scrivendo:
colazione...
pranzo...
cena...
eventuali spuntini...

?

quella dell'80-85% dell'intro da grassi è solo una finezza, tranquillo

e per il 5+2 era x dire

puoi fare:
5+2
6+1
5e1/2 + 1e 1/2 (penso tu voglia fare questo)

per bf + basse:
4e1/2 + 2e1/2
4+3
2+1 - 3+1 o viceversa

etc.

ah, mi ero dimentcato

carni rosse: maiale, parti grasse di pollo e tacchino (coscia-fusi-quarti-pollo intero/tacchino intero...anche con pelle), vitello e vitellone (macinati son spesso + grassi, filetti molto magri);
cm fonti prot puoi usare formaggi o salumi (tipo prosciutto crudo NON sgrassato) ecc.

***jeiko*** · 14-06-2008, 13:42:16

ti posto la cheto che prevedo

Colaz:300ml uova intera
Pranzo:150gr carne rossa+lattuga+20gr olio extravergine d'oliva
Spunti: 100petto pollo+30gr mandorle
Cena: 150gr carne rossa+lattuga+20gr olio extravergine d'oliva
Spunti: 30gr parmiggiano+2 cucchiani di burro di arachidi

la dep posso fare 5 e 1+1/2 sicuramente il problema è che non capisco se poi dopo il wo devo andare di amidi + pro o cosa vabbè aspetto consigli anche in proposito

allora la ricarica di 36 ore con 12cho per kg sarebbero circa 960gr cho per i miei 81kg.Da come ho capito devo in pratica nella mezza giornata di sabato da mezzogiorno a cena mangiare almeno la metà di cho e invece la domenica mangiare il restante se ho ben capito

la bf non penso sia bassa. Mi si vedono i primi 4 abs ma ho la ciambella nel basso sicuramente non moltissima ma comunque c'è ed è anche fastidiosa ormai.

***yoh*** · 14-06-2008, 13:56:49

Scusate l'ot, jeiko che programma hai utilizzato?Grazie

**giacomo82** · 14-06-2008, 13:58:45

Originariamente Scritto da yoh asakura Visualizza Messaggio

Scusate l'ot, jeiko che programma hai utilizzato?Grazie

credo zerodieta

***jeiko*** · 14-06-2008, 14:02:38

ho usato muscle training

è molto buono in tutto. per schede di allenamento e diete...ma non capisco perchè ora mi abbia creato un casino di errori nella dieta che sto rimettendo di nuovo apposto.

***spot86*** · 14-06-2008, 16:17:47

Originariamente Scritto da jeiko Visualizza Messaggio

ti posto la cheto che prevedo

Colaz:300ml uova intera
Pranzo:150gr carne rossa+lattuga+20gr olio extravergine d'oliva
Spunti: 100petto pollo+30gr mandorle
Cena: 150gr carne rossa+lattuga+20gr olio extravergine d'oliva
Spunti: 30gr parmiggiano+2 cucchiani di burro di arachidi

la dep posso fare 5 e 1+1/2 sicuramente il problema è che non capisco se poi dopo il wo devo andare di amidi + pro o cosa vabbè aspetto consigli anche in proposito

allora la ricarica di 36 ore con 12cho per kg sarebbero circa 960gr cho per i miei 81kg.Da come ho capito devo in pratica nella mezza giornata di sabato da mezzogiorno a cena mangiare almeno la metà di cho e invece la domenica mangiare il restante se ho ben capito

la bf non penso sia bassa. Mi si vedono i primi 4 abs ma ho la ciambella nel basso sicuramente non moltissima ma comunque c'è ed è anche fastidiosa ormai.

300g di uova sn 6 uova, portale a 4 max (i grassi restanti li metti nella giornata sotto forma di evo-frutta secca-maionese)

kcal e macro?
assicurati di essere sotto i 2g di prot x kg lbm (1,8g va bene)

lun-ven 70% grassi 30% prot
sabato prima del depletion fai 1 o 2 (in base all'ora in cui ti alleni) spuntini a base di frutta e prot (30g chos da frutta e 10-15g di prot dovrebbero andar bene)
niente caffeina sabato e domenica nè prodotti contenenti caffeina (coca zero-red bull sf ecc...); ok invece the verde
bevi molto in ricarica

ricarica comincia con un pasto preferibilmente liquido con 1,5g di cho x kg lbm + 0,5g prot x kg lbm ma va bene anche solido, poche seghe a riguardo...ovviamente subito dopo il wo

bf hai detto 13%, non è una percentuale alta (se non sei sicuro posta una foto)

x altri dubbi chiedi

***jeiko*** · 14-06-2008, 16:41:03

sono leggermente sopra a 1.8 di pro. le uova le scendo a 200ml
ho messo 80gr di parmiggiano la sera per cercare di avere più fat

ho sostituito il petto di pollo con il fuso nel pomeriggio poichè ha più grassi.

dieta da 1649 kcal

Pro:153.9
Cho: 4.8
fat: 113.2
fibre: 4.2

pro:55.7%
Cho:1.7%
fat: 41%
fibre: 1.5%

non ho foto purtroppo vedrò di procurarmela quanto prima,ma dovrei essere su quella bf

per la dep appena arrivo a finirmi questa vedo di postartela così me la guardi tnx

***jeiko*** · 15-06-2008, 11:13:25

aspettanto una tua risposta spot ti pongo un altro quesito.
Posso fare il wo dopo 1 ora dall'aver mangiato le uova ? e quando torno a casa mi sparo 150gr carne rossa+lattuga+20gr olio extravergine d'oliva.
Inoltre sto prendendo drenanti(pilo e fucus) per ora in ricarica devo toglierli ?
Infine mia madre sta facendo le cozze scaldate...posso concedermele (50gr) dato che sono pro ed acqua principalmente ?

***spot86*** · 15-06-2008, 11:54:53

Originariamente Scritto da jeiko Visualizza Messaggio

sono leggermente sopra a 1.8 di pro. le uova le scendo a 200ml
ho messo 80gr di parmiggiano la sera per cercare di avere più fat

ho sostituito il petto di pollo con il fuso nel pomeriggio poichè ha più grassi.

dieta da 1649 kcal

Pro:153.9
Cho: 4.8
fat: 113.2
fibre: 4.2

pro:55.7%
Cho:1.7%
fat: 41%
fibre: 1.5%

le % non si contano sui grammi, ma sulle kcal apportate...corrette sono:
37% prot 63% fat
aumenterei ancora l'apporto di grassi

non ho foto purtroppo vedrò di procurarmela quanto prima,ma dovrei essere su quella bf

per la dep appena arrivo a finirmi questa vedo di postartela così me la guardi tnx cosa intendi per "dep"?

Originariamente Scritto da jeiko Visualizza Messaggio

aspettanto una tua risposta spot ti pongo un altro quesito.
Posso fare il wo dopo 1 ora dall'aver mangiato le uova ? non credo avrai digerito. Fai colazione prima (almeno 2h pre-wo) oppure fai solo 5-6 albumi se hai il wo dopo 1h e quando torno a casa mi sparo 150gr carne rossa+lattuga+20gr olio extravergine d'oliva. postwo meglio solo pro-magre e niente grassi: vai di carni/pesci magri, verdure e al MAX 1-2 cucchiaini olio evo
Inoltre sto prendendo drenanti(pilo e fucus) per ora in ricarica devo toglierli ? premesso che NON li userei (tranne qlc giorno prima di un evento per togliere gli ultimi eventuali liquidi), li puoi usare nei 2 giorni post-ricarica
Infine mia madre sta facendo le cozze scaldate...posso concedermele (50gr) dato che sono pro ed acqua principalmente ? sono pro magre, sono ok (hanno anche qualche chos, ma poca roba)

.

***jeiko*** · 15-06-2008, 11:59:04

per dep intendo depletion

come aumento i grassi della dieta di sopra? avevo anche aumentato il parmiggiano ad 80gr ma penso sia troppo...dimmi te come fare.
Come mai non usare i drenanti? Fa conto che ho abbastanza rite che riesco a mandare via solo grazie a loro ed agli asparagi.

***spot86*** · 15-06-2008, 12:05:56

Originariamente Scritto da jeiko Visualizza Messaggio

come aumento i grassi della dieta di sopra?

premessa: la storia di mangiare proteine ogni 3 ore è una boiata

quindi: puoi fare anche spuntini di sole fonti di grassi (burro d'arachidi, frutta secca) se non ti dispiace; oppure utilizza salumi/formaggi + frutta secca per es.

per il resto, scegli la via che + ti fa comodo

Originariamente Scritto da jeiko Visualizza Messaggio

Come mai non usare i drenanti? Fa conto che ho abbastanza rite che riesco a mandare via solo grazie a loro ed agli asparagi.

se usi CONTINUATIVAMENTE drenanti, stai sicuro che il corpo attuerà degli adattamenti per "conservare" l'acqua che tu gli vuoi fare togliere.

(leggi il post in sticky: "Equilibrio sodio-potassio pre gara")

**giacomo82** · 15-06-2008, 12:07:34

Originariamente Scritto da spot86 Visualizza Messaggio

premessa: la storia di mangiare proteine ogni 3 ore è una boiata

quindi: puoi fare anche spuntini di sole fonti di grassi (burro d'arachidi, frutta secca) se non ti dispiace; oppure utilizza salumi/formaggi + frutta secca per es.

per il resto, scegli la via che + ti fa comodo

se usi CONTINUATIVAMENTE drenanti, stai sicuro che il corpo attuerà degli adattamenti per "conservare" l'acqua che tu gli vuoi fare togliere.

(leggi il post in sticky: "Equilibrio sodio-potassio pre gara")

questa me la devi spiegare Vincè.....dato che volevo provare ad assumerne uno dalla prossima week