grassi!

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  • ale88
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    • Torino
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    #31
    Originariamente Scritto da zajka Visualizza Messaggio
    qual additivi zanelike? la maionese è fatta con olio di semi di girasole,tuorli e qualche addensante..in piccole quantità non fa di certo male,non è certamente da essere paragonata alla nutella
    ..io ne metto 10 gr nello spuntino nel pane di segale...
    dagli ingredienti nn ci vedo nulla di male...
    sempre light..
    Solo la ricerca dell'impossibile può condurre a ciò che è realizzabile...

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    • dij
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      #32
      l'olio di lino mi raccomando, spremuto a crudo, ottenuto solo tramite processi meccanici, e mantenuto al fresco sempre.

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      • zajka
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        #33
        Originariamente Scritto da zanelike Visualizza Messaggio
        infatti se fatta in casa viene identica a quella commercialecmq lasciamo stare finita polemica, tolgi il disturbo...

        come forni grasse ottime le uova e i latticini
        hehehhe perché il tuorlo dell'uovo non è forse in prevalenza composto da grassi saturi? e i latticini? il luogo comune per cui la maionese è demonizzata solo perché è maionese è duro a morire eh...
        cmq lasciamo stare la polemica,ogni tipo di grasso è in qualche modo utile,a meno che non siano grassi con la struttura originaria modificata da trattamenti chimici e termici
        Originariamente Scritto da Dropkick

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        • zanelike
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          #34
          Originariamente Scritto da zajka Visualizza Messaggio
          hehehhe perché il tuorlo dell'uovo non è forse in prevalenza composto da grassi saturi? e i latticini? il luogo comune per cui la maionese è demonizzata solo perché è maionese è duro a morire eh...
          cmq lasciamo stare la polemica,ogni tipo di grasso è in qualche modo utile,a meno che non siano grassi con la struttura originaria modificata da trattamenti chimici e termici
          brava concordo..infatti va bene se fatta in casa... epoi sono opinioni
          sigpic
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          • dij
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            #35
            zane ma era chiaro il discorso. almeno qui in sezione se ne è parlato ampiamente da mesi.

            che la maionese va scelta oculatamente leggendo bene gli ingredienti, e cmq usata con moderazione.

            se fatta in casa con evo/girasole e tuorlo allora cè la sicurezza al 100% di un prodotto di qualità.

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            • zanelike
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              #36
              Originariamente Scritto da dij Visualizza Messaggio
              zane ma era chiaro il discorso. almeno qui in sezione se ne è parlato ampiamente da mesi.

              che la maionese va scelta oculatamente leggendo bene gli ingredienti, e cmq usata con moderazione.

              se fatta in casa con evo/girasole e tuorlo allora cè la sicurezza al 100% di un prodotto di qualità.
              lasciando stare la normativa sugli ingrdienti ed additivi dell'uescordatevi che vi scrivano tutto quello che ci mettono..conosciamo forse tutti gli 'ingredienti' della coca cola??
              sigpic
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              • dij
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                #37
                Originariamente Scritto da zanelike Visualizza Messaggio
                conosciamo forse tutti gli 'ingredienti' della coca cola??
                io si. li vuoi sapere?

                cmq abbiamo capito. meglio cose home made, o direttamente la fonte di grassi come si trova in natura.

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                • zajka
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                  #38
                  Originariamente Scritto da zanelike Visualizza Messaggio
                  lasciando stare la normativa sugli ingrdienti ed additivi dell'uescordatevi che vi scrivano tutto quello che ci mettono..conosciamo forse tutti gli 'ingredienti' della coca cola??
                  ecco,ma tu allora non bevi la cocacola light?non mangi nemmeno i legumi in scatola..o che so,la senape...?niente di tutto ciò?
                  Originariamente Scritto da Dropkick

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                    #39
                    Originariamente Scritto da zajka Visualizza Messaggio
                    ecco,ma tu allora non bevi la cocacola light?non mangi nemmeno i legumi in scatola..o che so,la senape...?niente di tutto ciò?
                    coca quasi mai, nulla scatole o quasi...niente senape..
                    sigpic
                    prox gara due torri 2010
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                      #40
                      Originariamente Scritto da zajka Visualizza Messaggio
                      ecco,ma tu allora non bevi la cocacola light?non mangi nemmeno i legumi in scatola..o che so,la senape...?niente di tutto ciò?


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                      • zajka
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                        #41
                        Originariamente Scritto da zanelike Visualizza Messaggio
                        coca quasi mai, nulla scatole o quasi...niente senape..
                        hehehehe quindi solo riso in bianco al vapore e petto di pollo allevato nel tuo giardino?
                        Originariamente Scritto da Dropkick

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                          Originariamente Scritto da zajka Visualizza Messaggio
                          hehehehe quindi solo riso in bianco al vapore e petto di pollo allevato nel tuo giardino?
                          che ci posso fare se sono fissato
                          sigpic
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                            Originariamente Scritto da zanelike Visualizza Messaggio
                            che ci posso fare se sono fissato
                            un po' troppo,fattelo dire
                            Originariamente Scritto da Dropkick

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                              #44
                              Originariamente Scritto da zanelike Visualizza Messaggio
                              che ci posso fare se sono fissato
                              cioè tu hai un campo dove coltivi il riso e un pollaio dove allevi polli?
                              XIV-VIII-MCMXCI

                              Non colpire affatto se ciò è dignitosamente evitabile; ma se colpisci, colpisci sempre duro.

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                              • zanelike
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                                Originariamente Scritto da Emi_italy Visualizza Messaggio
                                cioè tu hai un campo dove coltivi il riso e un pollaio dove allevi polli?
                                si e bovini caprini..ma che dici?? era una battuta???
                                sigpic
                                prox gara due torri 2010
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