carboidrati diversi insieme

[peppe999r]

Forse faro' una domanda banale ma scusate l'ignoranza a riguardo ma e' una cosa che non ho mai approfondito....

Mangiare due fonti di carboidrati diversi in un pasto cosa comporta?

es. anzi che 100 g di farro 60g di farro piu' un frutto tipo 1 mela o altro....

rimanendo in termini di definizione cambia qualcosa???

[zajka]

cosa vuoi che cambi.....

[PrinceRiky]

beh i carboidrati non sono tutti uguali, cambia di molto la situazione...

[peppe999r]

forse niente ma non lo so ecco perche' lo chiedo.....

magari qualcosa sul tempo di digestione o sull'IG.... BO????

[zajka]

beh i carboidrati non sono tutti uguali, cambia di molto la situazione...

si? in termini di definizione cambia molto la situazione?mai mischiare fonti diverse di carboidrati? motiva

[peppe999r]

beh i carboidrati non sono tutti uguali, cambia di molto la situazione...

So che i carbo sono diversi indice e carico glicemico con piu' o meno fibre ecc.. ecc.. ma quello che mi preme sapere e se unire in un pasto 2 fonti cosa comporta sopratutto per la def..
es una fonte da cereali e una frutta!!
io fin ora non ho mai mischiato mi e' capitato una volta cosi per sbaglio tre giorni fa di mangiare 5 vasa e una mela(piu' una fonte proteica) e sara' un caso ma mi e' sembrato di allenarmi meglio con un'energia che durava di piu' del solito pasto magari con 10 vasa.....

[PrinceRiky]

si? in termini di definizione cambia molto la situazione?mai mischiare fonti diverse di carboidrati? motiva

cambia l'assorbimento
cambia come come reagiscono con gli altri componenti del pasto
cambia come fermentano nell'intestino
cambiano i tempi di digestione

vuoi mettere fare un pasto a fibre e uno a saccarosio puro?

[zajka]

So che i carbo sono diversi indice e carico glicemico con piu' o meno fibre ecc.. ecc.. ma quello che mi preme sapere e se unire in un pasto 2 fonti cosa comporta sopratutto per la def..
es una fonte da cereali e una frutta!!
io fin ora non ho mai mischiato mi e' capitato una volta cosi per sbaglio tre giorni fa di mangiare 5 vasa e una mela(piu' una fonte proteica) e sara' un caso ma mi e' sembrato di allenarmi meglio con un'energia che durava di piu' del solito pasto magari con 10 vasa.....

cambia l'assorbimento
cambia come come reagiscono con gli altri componenti del pasto
cambia come fermentano nell'intestino
cambiano i tempi di digestione

vuoi mettere fare un pasto a fibre e uno a saccarosio puro?

ma pensi veramente di aver risposto alla sua domanda? io credo neanche un po'

[PrinceRiky]

So che i carbo sono diversi indice e carico glicemico con piu' o meno fibre ecc.. ecc.. ma quello che mi preme sapere e se unire in un pasto 2 fonti cosa comporta sopratutto per la def..
es una fonte da cereali e una frutta!!
io fin ora non ho mai mischiato mi e' capitato una volta cosi per sbaglio tre giorni fa di mangiare 5 vasa e una mela(piu' una fonte proteica) e sara' un caso ma mi e' sembrato di allenarmi meglio con un'energia che durava di piu' del solito pasto magari con 10 vasa.....

a parer mio, in modo assolutamente empirico, mi sento di consigliarti di aggiungere frutta come fonte di carbo ai pasti, specie se ti alleni. anche io mi trovo molto bene così. ci saranno motivi legati ai carboidrati o forse ad altre sostanze resta il fatto che funziona (anche sul morale.. )

[PrinceRiky]

ma pensi veramente di aver risposto alla sua domanda? io credo neanche un po'

va bene.

[zajka]

peppe,vai tranquillo...l'unica cosa che potrebbe dare problemi è la frutta dopo pasto per questioni digestive ma è assolutamente soggettivo. puoi mischiare tranquillamente fonti di carboidrati differenti in un unico pasto,basta che li fai rientrare nell'apporto di cho complessivo previsto dalla tua dieta

[zajka]

va bene.

non aveva chiesto cosa cambiasse nel fare un pasto a base di amidi o uno a base di saccarosio puro per cui direi che il tuo intervento è stato completamente fuori luogo

[peppe999r]

a parer mio, in modo assolutamente empirico, mi sento di consigliarti di aggiungere frutta come fonte di carbo ai pasti, specie se ti alleni. anche io mi trovo molto bene così. ci saranno motivi legati ai carboidrati o forse ad altre sostanze resta il fatto che funziona (anche sul morale.. )

per quanto riguarda la def....??? mica interferisce...??? ovviamente aggingendo un frutto a basso IG...

[zajka]

peppe,vai tranquillo...l'unica cosa che potrebbe dare problemi è la frutta dopo pasto per questioni digestive ma è assolutamente soggettivo. puoi mischiare tranquillamente fonti di carboidrati differenti in un unico pasto,basta che li fai rientrare nell'apporto di cho complessivo previsto dalla tua dieta

per quanto riguarda la def....??? mica interferisce...??? ovviamente aggingendo un frutto a basso IG...

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[peppe999r]

tutti d'accordo con zajaka?