Puzza d'uovo e bianchi

[PrinceRiky]

ho capito state approfittando del mio rincoglionimento mattutino per prendermi per il cul....cmq speravo in un ingrediente miracoloso perchè quella puzza ormai nn la sopporto +

prova gli albumi pastorizzati, fanno meno puzza di quelli freschi

prova ad aggiungere un po di latte alla tua frittatina

prova ad aggiungerci le pro in polvere

[chikatilo]

prova gli albumi pastorizzati, fanno meno puzza di quelli freschi

prova ad aggiungere un po di latte alla tua frittatina

prova ad aggiungerci le pro in polvere

ecco questa è una lucida risposta.....io nn ho per niente fantasia

[faramir]

L'odore della frittatina si sente di meno se ungi la padella con un pezzettino di burro invece che con l'olio... Potresti metterci dentro un po' di cacao e dolcificare a tuo piacimento oppure della cannella...

[kikkio87]

prova gli albumi pastorizzati, fanno meno puzza di quelli freschi

prova ad aggiungere un po di latte alla tua frittatina

prova ad aggiungerci le pro in polvere

latte e albumi, mischi e butti in padella, senza neanche un pò di farina? per avere un effetto crepes...

[PrinceRiky]

latte e albumi, mischi e butti in padella, senza neanche un pò di farina? per avere un effetto crepes...

certo se uno vuole può anche metterci la farina d'avena e fare delle ottime crepes a basso ig

[Tristan]

boh..io non la sento manco piu

[chikatilo]

cannella e farina d'avena l'ho provato io e non toglie niente...ora cmq provo con whey e latte

[PrinceRiky]

cannella e farina d'avena l'ho provato io e non toglie niente...ora cmq provo con whey e latte

ma poi dipende da uovo a uovo, è lo zolfo che fa quella puzza immonda

magari c'è un metodo chimico apposito

[kikkio87]

ma io nn capisco sta puzza da dove arriva: io prendo i miei albumi in brick, vado con qualche goccia di tic e poi in padella...nn sento nulla

[Tristan]

buoni con la cannella

[audrey]

ma io nn capisco sta puzza da dove arriva: io prendo i miei albumi in brick, vado con qualche goccia di tic e poi in padella...nn sento nulla

ma infatti mi chiedevo anche io quale odore.... mah... li mangio e basta

[max_power]

ma sei fake????
prima ti mangi i bianchi, POI pulisci il piatto con acqua e aceto e la puzza va via!
come caxxo fai a far andar via la puzza MENTRE li mangi????

Guarda che non parlava di pulizia dei piatti, ma di neutralizzare l'odore durante la cottura. Ovviamente ciò non è possibile, l'odore nauseabondo degli albumi è proprio dovuto al suo alto contenuto in proteine solforate.

[DORIAN]

io ragazzi nn sento tutta sta puzza...

[chikatilo]

Guarda che non parlava di pulizia dei piatti, ma di neutralizzare l'odore durante la cottura. Ovviamente ciò non è possibile, l'odore nauseabondo degli albumi è proprio dovuto al suo alto contenuto in proteine solforate.

cmq stamattina ho provato ad aggiungere whey + latte come qualcuno gentilmente mi a veva consigliato ma la puzza come dice max rimane, in compenso è migliorato il sapore....io uso i bianchi confezionati dell'aia e fanno davvero cagare, ne avevo provato un'altro tipo puzzavano molto meno sempre pastorizzati

[chikatilo]

la faccina con il doppio nervo è un'errore...nn intendevo offendere nessuno.
sorry