Low carb e ricotta

[chikatilo]

came la vedete la ricotta in low carb, magari la sera visto che è un caseinato??

[Meco]

came la vedete la ricotta in low carb, magari la sera visto che è un caseinato??

oddio in primis non mi sembra adattissima ad un regime low carb non tanto per il contenuto cmq basso di carbo ma perche si solito un regime low carb si intende ipocalorico e l'elevato contenuto di calorie provenienti da grassi rispetto all'apporto proteico non la rende una scelta ideale
In secundis la ricotta è ricavata dal siero del latte quindi di caseine ne ha ben poche.

quindi può anche essere consumata ma c'è di meglio da scegliere.

[Andrio]

came la vedete la ricotta in low carb, magari la sera visto che è un caseinato??

io la mangio anche quando sono in ketogenica e nn ho mai riscontrato neanche l'uscita dalla chetosi (su di me), per cui in una low-carb, IMHO, la ricotta ci sta veramente bene, magari alternala con i fiocchi di latte la sera.

[spot86]

non è un caseinato, ma va bene prenanna per la presenza di fat...

[IceHand]

non è un caseinato, ma va bene prenanna per la presenza di fat...

Esatto, si ricava dal siero del latte, cmq, anche per me ci sta bene, sia prenanna, e perchè' anche a colazione se hai bisogno di proteine e grassi.

[spot86]

Esatto, si ricava dal siero del latte, cmq, anche per me ci sta bene, sia prenanna, e perchè' anche a colazione se hai bisogno di proteine e grassi.

va bene anche pre wo (2-3 orette xò) in regimi tipo metabolica xké ricca in BCAA